[
Crystal Light është një pluhur i destinuar për t’u përzier në ujë për t’i dhënë një aromë frutash duke e mbajtur pijen me pak ose zero kalori.
Prepared Crystal Light vjen në një numër shijesh, të cilat janë të ngjashme me lëng frutash, çaj të ëmbël ose limonadë.
Ndërsa pijet e ngjashme me pluhur dihet se janë mjaft të pashëndetshme, mund të pyesni veten nëse Crystal Light është një zgjedhje më e mirë.
Ky artikull shqyrton nëse Crystal Light është një pije e shëndetshme dhe cilat konsiderata duhet të merren kur vendosni nëse do ta pini atë.
Crystal Light ka qenë në dispozicion që nga fillimi i viteve 1980 dhe që nga ajo kohë ka evoluar për t’u ofruar në disa varietete. Kategoritë aktuale të produkteve përfshijnë klasike, çaj, me kafeinë dhe të pastër.
Ndërsa emrat e shumicës janë vetë-shpjegues, një ndryshim i madh duket se është se Pure nuk e përdor ëmbëlsues artificialë, aromatizues ose konservues. Në vend të kësaj, ai përdor sheqer kallami, shurup misri të tharë dhe stevia, si dhe ngjyra natyrale si ekstrakt i shafranit të Indisë ose karotës së zezë.
Përbërësit bazë në Crystal Light klasik përfshijnë:
- Acid citrik: një përbërje natyrale që përdoret për aromë të thartë dhe si ruajtës
- Citrati i kaliumit: një formë kaliumi që përdoret gjithashtu si ruajtës
- Citrati i natriumit: një përforcues shije dhe ruajtës
- Aspartame: një ëmbëlsues artificial
- Oksidi i magnezit: një aditiv ushqimor që përdoret si agjent tharëse, si dhe për ruajtjen e ngjyrës dhe modifikimin e pH
- Maltodekstrina: një agjent ëmbëlsues, trashës dhe stabilizues
Përveç kësaj, Crystal Light klasik mund të përmbajë më pak se 2% aromatizues natyral, ëmbëlsues artificial acesulfame kaliumi, agjenti emulsifikues lecithina e sojës, ngjyrat artificiale dhe konservuesi hidroksianisol i butiluar (BHA).
Ndërsa informacioni ushqyes mund të ndryshojë midis varieteteve, një servirje standarde 1/2-pako (2-gram) Crystal Light me përbërësit e listuar më sipër ka përbërjen e mëposhtme ushqyese (
- Kalorive: 5
- Proteina: 0 gram
- Yndyra totale: 0 gram
- Karbohidratet totale: 0 gram
- Sheqeri total: 0 gram
- Natriumi: 35 mg
Përmbajtja kalorike e katër varieteteve kryesore Crystal Light varion nga zero në 40 kalori për pako. Shumica e pakove përmbajnë dy deri në tetë racione.
PËRMBLEDHJE
Crystal Light vjen në disa varietete, duke përfshirë shije frutash, çajra, opsione me kafeinë dhe Pure, e cila përdor sheqer dhe shije dhe ngjyra natyrale në vend të atyre artificiale. Të gjitha varietetet janë të ngjashme nga ana ushqyese.
Ngjyrat artificiale dhe ëmbëlsuesit e përdorur në shumicën e varieteteve të Crystal Light, duke përfshirë Yellow 5, E kuqe 40, Blue 1, aspartame, sukraloza dhe stevia, kanë ndezur disa polemika mes konsumatorëve.
Ndërsa Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) deklaron se këta përbërës përgjithësisht njihen si të sigurt, disa ekspertë shëndetësorë thonë se nuk ka prova të mjaftueshme afatgjata për të thënë me lehtësi se ata janë pa rrezik për të gjithë.
Në fakt, disa studime kanë sugjeruar se ngjyrat artificiale në ushqime dhe pije mund të lidhen me reaksione alergjike, probleme të sjelljes tek fëmijët dhe madje edhe çrregullime autoimune.
Aspartami përbëhet nga dy përbërës kryesorë, fenilalanina dhe acidi aspartik, të cilët janë aminoacide që gjenden në natyrë. Disa studime sugjerojnë se njerëzit me një çrregullim lëvizjeje neurologjike të quajtur diskinezia e vonuar shmangeni atë, pasi mund të përforcojë simptomat e tyre (
Për më tepër, aspartami nuk është i sigurt për njerëzit me fenilketonuri, një çrregullim i rrallë gjenetik që shkakton grumbullimin e fenilalaninës në trup, duke shkaktuar dëme neurologjike nëse nuk trajtohet.
Sukraloza, e njohur gjithashtu si Splenda, është bërë nga sheqeri në një proces që zëvendëson kimikisht tre grupe hidrogjen-oksigjen me atome klori.
Ndërsa efektet afatgjata shëndetësore të përdorimit të tij janë të paqarta, disa studime tregojnë se mund të zvogëlojë ndjeshmërinë ndaj insulinës dhe ndikojnë në bakteret e zorrëve (
Stevia është një ëmbëlsues bimor me zero kalori që rrjedh nga bima stevia.
Disa ekspertë paralajmërojnë se përdorimi i tepërt i stevias mund të shkaktojë nivele të ulëta të sheqerit në gjak dhe presionit të gjakut, si dhe se ëmbëlsuesi duhet të përdoret me kujdes tek njerëzit me diabet dhe ata që marrin ilaçe për presionin e gjakut.
Së fundi, ëmbëlsuesit artificialë mund të shkaktojnë dhimbje koke dhe simptoma depresive dhe të rrisin rrezikun e efekteve negative në veshka ose në zemër. Disa shkencëtarë sugjerojnë gjithashtu se nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar se ata nuk luajnë një rol në nxitjen e diabetit të tipit 2 (
PËRMBLEDHJE
Përbërësit më të diskutueshëm në Crystal Light janë ngjyrat artificiale dhe ëmbëlsuesit. Ndërsa FDA në përgjithësi i njeh ato si të sigurta, disa pretendojnë se aspartame, sukraloza, stevia dhe ngjyrat artificiale nuk kanë prova afatgjata dhe mund të kenë efekte negative.
Edhe pse Crystal Light ofron një mënyrë të shijshme për të prishur ditën tuaj, duket se shumica e opsioneve të saj përmbajnë ëmbëlsues dhe ngjyra të ndryshme artificiale që disa njerëz mund të duan t’i shmangin, veçanërisht në tepricë.
Këto pije nuk i përshtaten plotësisht faturës për të qenë pije të shëndetshme, pasi ato nuk ofrojnë përfitime shëndetësore, por ka pije më të këqija atje.
Opsioni Crystal Light Pure, i cili përdor më shumë përbërës me prejardhje natyrale, është një zgjedhje më e mirë, megjithëse përmban sheqer të shtuar.
Si i tillë, drita kristal sigurisht që mund të shijohet me raste, por uji i thjeshtë mbetet mënyra më e mirë për të përmbushur nevojat tuaja për hidratim.
Nëse mërziteni me ujë të thjeshtë, mund ta shijoni vetë në mënyrë natyrale manaferrat e freskëta, feta frutash ose kastravec. Përndryshe, ju mund të zgjidhni për ujë seltzer me aromë natyrale.
PËRMBLEDHJE
Crystal Light nuk është shkelësi më i keq kur bëhet fjalë për pije, por nuk është as një ushqim i shëndetshëm. Opsioni juaj më i mirë për hidratim është uji i thjeshtë ose me aromë natyrale, duke e lënë Crystal Light si një opsion të rastësishëm.
Crystal Light është një përzierje pijesh pluhur me kalori të ulët ose zero, e tregtuar si një mënyrë e përshtatshme për të ndërprerë mërzinë me ujë të thjeshtë dhe për të qëndruar i hidratuar.
Përbërësit në Crystal Light ndryshojnë sipas shumëllojshmërisë, por në përgjithësi janë një kombinim i ëmbëlsuesve alternativë, konservantëve dhe ngjyrave dhe aromave artificiale.
Megjithatë, Crystal Light Pure ofron pluhura që përdorin sheqer dhe ngjyra dhe shije natyrale në vend të tyre, pa konservues.
Për një person mesatar të shëndetshëm, pirja e Crystal Light herë pas here nuk ka gjasa të jetë problematike. Megjithatë, mënyra më e mirë për të qëndruar të hidratuar është të pini ujë të thjeshtë, të shijoni vetë ujin e zakonshëm me disa feta frutash të freskëta, manaferra ose kastravec, ose zgjidhni ujin e seltit.
