Cili është ndryshimi midis Chlorella dhe Spirulina?

Klorela dhe spirulina janë suplementet më të njohura të algave në treg.

Ndërsa të dy mburren me një profil mbresëlënës ushqyes dhe përfitime të ngjashme shëndetësore, ato kanë disa dallime.

Klorella është më e lartë në yndyrë dhe kalori

Chlorella dhe spirulina të japë një numër të lëndëve ushqyese.

Një shërbim prej 28 gramësh i këtyre algave përmban sa vijon (2, 3):

Ndërsa përbërjet e tyre të proteinave, karbohidrateve dhe yndyrave janë shumë të ngjashme, ndryshimet e tyre më të dukshme ushqyese qëndrojnë në përmbajtjen e tyre të kalorive, vitaminave dhe mineraleve.

Chlorella është më e lartë në:

• kalorive
• acidet yndyrore omega-3
• provitamina A
• riboflavin
• magnezi
• hekuri
• zinku

Spirulina ka më pak kalori, por megjithatë përmban një sasi të lartë të:

• riboflavin
• tiaminë
• hekuri
• bakri

Chlorella përmban nivele më të larta të acideve yndyrore omega-3

Klorella dhe spirulina përmbajnë sasi të ngjashme yndyre, por lloji i yndyrës ndryshon shumë.

Të dyja algat janë veçanërisht të pasura me yndyrna të pangopura, veçanërisht acidet yndyrore omega-3 (4, 5, 6, 7).

Acidet yndyrore omega-3 dhe omega-6 janë yndyrna të pangopura thelbësore që janë të rëndësishme për rritjen e duhur të qelizave dhe funksionimin e trurit (8).

Ato konsiderohen thelbësore sepse trupi juaj nuk është në gjendje t’i prodhojë ato. Prandaj, duhet t’i merrni ato nga dieta juaj (.8).

Marrja e yndyrave të pangopura është shoqëruar me një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës, veçanërisht kur zëvendësohet me yndyrat e ngopura (9, 10, 11, 12).

Acidet yndyrore omega-3, në veçanti, janë të lidhura me shumë përfitimet shëndetësore, duke përfshirë uljen e inflamacionit, përmirësimin e shëndetit të kockave dhe një rrezik më të ulët të sëmundjeve të zemrës dhe kancereve të caktuara (8, 13, 14).

Sidoqoftë, do t’ju duhet të konsumoni sasi shumë të mëdha të këtyre algave për të përmbushur nevojat tuaja ditore për omega-3. Njerëzit zakonisht konsumojnë vetëm pjesë të vogla të tyre (15).

Të dyja format e algave përmbajnë lloje të ndryshme të yndyrave të pangopura.

Megjithatë, një studim që analizoi përmbajtjen e acideve yndyrore të këtyre algave zbuloi se chlorella përmban më shumë acide yndyrore omega-3, ndërsa spirulina është më e lartë në acide yndyrore omega-6.5, 6).

Megjithëse chlorella ofron disa yndyrna omega-3, suplementet e koncentruar të vajit të algave janë një opsion më i mirë për ata që kërkojnë alternativa ndaj suplementeve omega-3 me bazë shtazore.

Të dyja janë të larta në antioksidantë

Përveç niveleve të larta të yndyrave të pangopura, si chlorella ashtu edhe spirulina janë shumë të larta në antioksidantë.

Këto janë komponime që ndërveprojnë dhe neutralizojnë radikalet e lira në trupin tuaj për të parandaluar dëmtimin e qelizave dhe indeve (16).

Në një studim, 52 njerëz që pinin cigare u plotësuan me 6.3 gram chlorella ose një placebo për 6 javë.

Pjesëmarrësit që morën suplementin përjetuan një rritje prej 44% në nivelet e vitaminës C në gjak dhe një rritje prej 16% në nivelet e vitaminës E. Të dyja këto vitamina kanë veti antioksiduese (17).

Për më tepër, ata që morën një suplement të klorellës gjithashtu treguan një rënie të konsiderueshme në dëmtimin e ADN-së (17).

Në një studim tjetër, 30 njerëz me sëmundje pulmonare obstruktive kronike (COPD) konsumuan 1 ose 2 gram spirulinë çdo ditë për 60 ditë.

Pjesëmarrësit përjetuan një rritje deri në 20% të niveleve në gjak të enzimës antioksiduese superoksid dismutazë dhe deri në 29% rritje të niveleve të vitaminës C. (18)

Nivelet e gjakut të një shënuesi të rëndësishëm të stresi oksidativ gjithashtu u ul deri në 36%. (18)

Spirulina mund të jetë më e lartë në proteina

Qytetërimet qysh në Aztekët kanë përdorur algat, si spirulina dhe chlorella, si ushqim.1).

Për shkak të lartësisë së tij proteina Përmbajtja, NASA ka përdorur spirulinën si një shtesë diete për astronautët e tyre gjatë misioneve në hapësirë ​​(19).

Aktualisht, shkencëtarët po hetojnë klorellën si një burim potencial ushqimor me proteina të larta dhe ushqyes për misione më të gjata në hapësirë.20, 21, 22).

Proteina që gjendet si në spirulinë ashtu edhe në klorellë përmban të gjitha aminoacide esencialedhe trupi juaj e përthith lehtësisht atë (23, 24, 25).

Ndërsa chlorella dhe spirulina përmbajnë sasi të larta të proteinave, studimet tregojnë se disa lloje të spirulinës mund të përmbajnë deri në 10% më shumë proteina se chlorella.23, 26, 27, 28).

PËRMBLEDHJE

Klorella është e pasur me acide yndyrore omega-3, vitaminë A, riboflavinë, hekur dhe zink. Spirulina përmban më shumë tiaminë, bakër dhe ndoshta më shumë proteina.

Studime të shumta kanë treguar se si chlorella ashtu edhe spirulina mund të përfitojnë në menaxhimin e sheqerit në gjak.

Nuk dihet saktësisht se si funksionon kjo, por disa studime kanë treguar se spirulina mund të ndihmojë rrisin ndjeshmërinë ndaj insulinës si në kafshë ashtu edhe në njerëz (29, 30, 31).

Ndjeshmëria ndaj insulinës është një masë që tregon se sa mirë reagojnë qelizat tuaja ndaj hormonit të insulinës, i cili largon glukozën (sheqerin në gjak) nga gjaku dhe në qelizat ku mund të përdoret për energji.

Për më tepër, disa studime njerëzore kanë zbuluar se marrja e suplementeve të klorelës mund të rrisë menaxhimin e sheqerit në gjak dhe ndjeshmërinë ndaj insulinës.

Këto efekte mund të jenë veçanërisht të dobishme për ata me diabet ose rezistencë ndaj insulinës (32, 33, 34).

PËRMBLEDHJE

Disa studime tregojnë se spirulina dhe klorella mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe rritjen e ndjeshmërisë ndaj insulinës.

Studimet kanë treguar se chlorella dhe spirulina kanë potencial për të përmirësojnë shëndetin e zemrës duke ndikuar në përbërjen e lipideve të gjakut dhe nivelet e presionit të gjakut.

Në një studim të kontrolluar 4-javor, 63 pjesëmarrësve të cilëve iu dhanë 5 gram klorela në ditë treguan një reduktim 10% të triglicerideve totale, krahasuar me një grup placebo (35).

Për më tepër, ata pjesëmarrës përjetuan gjithashtu një ulje prej 11% të kolesterolit LDL (të keq) dhe një rritje prej 4% në kolesterolin HDL (të mirë).35).

Në një studim tjetër, njerëzit me presion të lartë të gjakut që merrnin suplemente të klorellës çdo ditë për 12 javë kishin lexime dukshëm më të ulëta të presionit të gjakut, krahasuar me grupin placebo (36).

Ngjashëm me chlorella, spirulina mund përfitoni nga profili juaj i kolesterolit dhe presionin e gjakut.

Një studim 3-mujor në 52 njerëz me kolesterol të lartë zbuloi se marrja e 1 gram spirulina në ditë uli trigliceridet me rreth 16% dhe kolesterolin LDL (të keq) me rreth 10% (37).

Në një studim tjetër, 36 pjesëmarrës me presion të lartë të gjakut përjetuan një ulje prej 6-8% në nivelet e presionit të gjakut pas marrjes së 4.5 gram spirulina në ditë për 6 javë.38).

PËRMBLEDHJE

Studimet kanë zbuluar se chlorella dhe spirulina mund të ndihmojnë në përmirësimin e profilit të kolesterolit dhe në uljen e niveleve të presionit të gjakut.

Të dyja format e algave përmbajnë sasi të larta të lëndëve ushqyese. Megjithatë, klorella është më e lartë në acide yndyrore omega-3, vitaminë A, riboflavin, hekur, magnez dhe zink.

Megjithëse spirulina mund të jetë pak më e lartë në proteina, disa studime sugjerojnë se përmbajtja e proteinave në chlorella është e krahasueshme (23, 27, 28).

Nivelet e larta të yndyrave të pangopura, antioksidantëve dhe vitaminave të tjera të pranishme në klorellë i japin asaj një avantazh të vogël ushqyes ndaj spirulinës.

Megjithatë, të dyja ofrojnë përfitimet e tyre unike. Njëra nuk është domosdoshmërisht më e mirë se tjetra.

Ashtu si me të gjitha suplementet, është më mirë të bisedoni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të merrni spirulina ose chlorella, veçanërisht në doza të larta.

Kjo është veçanërisht e rëndësishme sepse ato mund të ndërveprojnë me medikamente të caktuara, të tilla si holluesit e gjakut (23, 39).

Për më tepër, spirulina dhe chlorella mund të mos jenë të përshtatshme për njerëzit me kushte të caktuara autoimune.

Nëse keni një gjendje autoimune, flisni me mjekun tuaj përpara se të shtoni chlorella ose spirulina në dietën tuaj (40).

Për më tepër, konsumatorët duhet të blejnë vetëm suplemente nga një markë me reputacion që i është nënshtruar testimit të palëve të treta për të garantuar sigurinë.

PËRMBLEDHJE

Ndërsa chlorella dhe spirulina janë të larta në proteina, lëndë ushqyese dhe antioksidantë, chlorella ka një avantazh të vogël ushqyes ndaj spirulinës.

Megjithatë, të dyja janë zgjedhje të shkëlqyera.

Chlorella dhe spirulina janë forma të algave që janë shumë ushqyese dhe të sigurta për t’u ngrënë për shumicën e njerëzve.

Ato lidhen me shumë përfitime shëndetësore, duke përfshirë uljen e faktorëve të rrezikut për sëmundjet e zemrës dhe përmirësimin e menaxhimit të sheqerit në gjak.

Megjithëse klorella është pak më e lartë në disa lëndë ushqyese, nuk mund të gaboni me asnjërën.