Glicerina vegjetale, e njohur gjithashtu si glicerinë ose glicerinë, është një lëng i qartë i bërë zakonisht nga vaji i sojës, kokosit ose palmës.

Është pa erë dhe ka një shije të butë, të ëmbël me një konsistencë të ngjashme me shurupin.

Glicerina e perimeve është veçanërisht e popullarizuar në industrinë kozmetike, por ka edhe disa përdorime të tjera. Mund të ofrojë gjithashtu përfitime shëndetësore, duke filluar nga shëndeti i lëkurës deri te hidratimi më i mirë dhe forcimi i zorrëve.

Ky artikull shqyrton përdorimet, përfitimet dhe efektet anësore të glicerinës vegjetale.

Glicerina është një alkool sheqeri që rrjedh nga produktet shtazore, bimët ose nafta.

Glicerina vegjetale është varianti i bërë nga vajrat bimore. Thuhet se është zbuluar aksidentalisht më shumë se dy shekuj më parë duke ngrohur një përzierje vaj ulliri dhe monoksid plumbi.

Por ai u bë i rëndësishëm ekonomikisht dhe industrialisht vetëm në fund të viteve 1800, kur u përdor për herë të parë për të bërë dinamit.

Glicerina vegjetale bëhet duke ngrohur yndyrnat bimore të pasura me trigliceride – si p.sh pëllëmbë, soje dhe vajrat e kokosit – nën presion ose së bashku me një alkali të fortë, si p.sh.

Kjo bën që glicerina të shkëputet nga acidet yndyrore dhe të përzihet së bashku me ujin, duke formuar një lëng pa erë, me shije të ëmbël, si shurup.

Përmbledhje

Glicerina vegjetale është një lëng paksa i ëmbël me shurup, i bërë nga ngrohja e yndyrave bimore nën presion ose së bashku me një alkali të fortë.

Glicerina vegjetale përdoret gjerësisht në industrinë ushqimore, kozmetike dhe farmaceutike.

Për shembull, shpesh shtohet në ushqime për të ndihmuar përzierjen e vajit dhe përbërësve me bazë uji, ëmbëlsues ose njomjen e produktit final.

Mund të përdoret gjithashtu për të parandaluar formimin e kristaleve të akullit në ushqimet e ngrira, të tilla si me pak yndyrë. kos i ngrire, akullore dhe ëmbëlsira të tjera.

Glicerina është një përbërës i zakonshëm në barnat farmaceutike, duke përfshirë ilaçet për zemrën, supozitorët, ilaçet kundër kollës dhe anestetikët.

Përveç kësaj, ju mund të gjeni glicerinë vegjetale në pastën e dhëmbëve, pasi ajo ndihmon në parandalimin e tharjes ose ngurtësimit të pastës në tub.

Për më tepër, zakonisht i shtohet sapunëve, qirinjve, locioneve, deodorantëve dhe grimit.

Përmbledhje

Glicerina vegjetale ka disa përdorime. Më të njohurat janë kozmetika, barnat farmaceutike dhe produktet ushqimore.

Glicerina vegjetale konsiderohet si një produkt me përfitime të shumta shëndetësore.

Megjithatë, vetëm disa përfitime mbështeten nga shkenca – dhe studimet e lidhura priren të jenë të pakta dhe të vogla. Mbani në mend se nevojiten më shumë studime mbi përfitimet e tij shëndetësore.

Përfitimet e mëposhtme kanë më shumë kërkime pas tyre.

Mund të hidratojë lëkurën

Glicerina vegjetale është një trajtim popullor për kujdesin e lëkurës për shkak të fuqisë së saj hidratuese.

Hulumtimet tregojnë se aplikimi i glicerinës në lëkurën tuaj mund të përmirësojë gradualisht butësinë dhe elasticitetin e saj. Në fakt, përdorimi i kremrave që përmbajnë glicerinë mund të rrisë hidratimin e lëkurës në vetëm 10 ditë.1, 2).

Në një studim, një krem ​​i bërë nga glicerina ishte më efektiv se ai i bërë nga vaji silikoni ose acidi hialuronik në hidratimin e lëkurës dhe parandalimin e humbjes së lagështisë.3).

Në një studim tjetër, shtimi i glicerinës në një banjë me ujë të ngrohtë ishte më efektiv në përmirësimin e niveleve të lagështisë së lëkurës dhe mbrojtjen kundër acarimit të lëkurës sesa vetëm një banjë me ujë të ngrohtë.4).

Mund të promovojë shëndetin e lëkurës

Glicerina e perimeve mund të çojë në më mirë shëndetin e lëkurës duke ndihmuar në qetësimin e acarimit të lëkurës, mbrojtjen nga infeksioni dhe nxitjen e shërimit të plagëve.

Studimet tregojnë se aplikimi i produkteve që përmbajnë glicerinë mund të mbrojë lëkurën tuaj kundër irrituesve dhe mikrobeve, si dhe të qetësojë lëkurën e përflakur ose të plagosur.5, 6).

Për më tepër, glicerina vegjetale mund të veprojë si një pengesë për të mbrojtur lëkurën tuaj nga elementët, duke përfshirë erën dhe të ftohtin (5).

Një studim tjetër raporton se glicerina vegjetale mund të jetë më efektive se një placebo në reduktimin e ndjesive të zgjuarsisë tek njerëzit me ekzemë. Megjithatë, duket se nuk ka efekt në thumbim, kruajtje, tharje ose acarim (7).

Mund të reduktojë kapsllëkun

Glicerina e perimeve mund të sigurojë një lehtësim nga kapsllëk.

Kjo sepse mund të tërheqë ujë në zorrët tuaja. Kjo ka një efekt laksativ, e cila ndihmon ushqimin e tretur të lëvizë më mirë nëpër zorrët tuaja.

Për këtë arsye, glicerina përdoret shpesh si supozitor.

Në një studim, supozitorët e glicerinës ishin dukshëm më efektivë në reduktimin e kapsllëkut të shkaktuar nga ilaçet kundër dhimbjes sesa llojet e tjera të laksativëve.8).

Në një tjetër, një klizmë me glicerinë ishte 16.5% më efektive në lehtësimin e kapsllëkut sesa një klizmë me sapun të lëngshëm.9).

Mund të rrisë hidratimin dhe performancën atletike

Glicerina gjithashtu mund të rrisë hidratimin, gjë që mund të përmirësojë performancën tuaj atletike.

Dehidratimi mund të dëmtojë shumë performancën atletike, veçanërisht kur humbja e djersës tejkalon 2% të peshës tuaj trupore (10).

Një strategji e mirë për të shmangur dehidratimin është të pini mjaft lëngje si para dhe gjatë stërvitjes. Megjithatë, mund të jetë jopraktike të pini gjatë disa llojeve të aktivitetit fizik. Në një rast të tillë, është thelbësore të pini shumë paraprakisht.

Problemi me pirjen e sasive të mëdha në një kohë të shkurtër është se një pjesë e konsiderueshme e lëngut humbet përgjithësisht përmes urinës në orën në vijim.

Megjithatë, në një meta-analizë, duke shtuar 1.1g/kg peshë trupore, ose 0.5g/lb peshë trupore, ujit të pirë më parë. ushtrim rritja e mbajtjes së lëngjeve me 50% në krahasim me ujin vetëm. Glicerina gjithashtu mund të çojë në përmirësime të vogla në performancën atletike (11).

Në një studim tjetër, një pije me glicerinë ishte gjithashtu më efektive se uji ose një pije sportive në përmirësimin e hidratimit te atletët që humbën sasi të konsiderueshme uji përmes djersitjes gjatë stërvitjes (12).

Përmbledhje

Glicerina vegjetale mund të veprojë si një hidratues, të zvogëlojë irritimin e lëkurës, të mbrojë kundër infeksionit dhe të nxisë shërimin e plagëve. Mund të ndihmojë gjithashtu në lehtësimin e kapsllëkut dhe të promovojë hidratimin dhe performancën fizike. Thënë kështu, nevojiten më shumë studime.

Glicerina e perimeve në përgjithësi konsiderohet e sigurt.

Thënë kështu, mund të përjetoni një reaksion alergjik nëse glicerina vegjetale aplikohet drejtpërdrejt në lëkurën tuaj – kështu që është më mirë të filloni me një sasi të vogël për të parë se si reagon lëkura juaj.

Kur gëlltitet, glicerina vegjetale mund të shkaktojë dhimbje koke, marramendje, nauze, të vjella dhe etje e tepruar në disa njerëz (13).

Meqenëse glicerina është një formë e alkool sheqeri që trupi juaj nuk mund t’i absorbojë plotësisht, konsumimi i tepërt – qoftë vetëm ose përmes ushqimeve – mund të çojë gjithashtu në gazra dhe diarre.

Përmbledhje

Glicerina e perimeve në përgjithësi konsiderohet e sigurt. Megjithatë, tek disa persona ekziston mundësia e reaksionit alergjik, dhimbje koke, të përziera, etje dhe shqetësime në stomak.

Glicerina vegjetale është një lëng i qartë, pa erë dhe me shije të ëmbël që rrjedh nga yndyrat bimore.

Ai shtohet në ushqim, kozmetikë dhe farmaceutikë dhe mund të ofrojë përfitime shëndetësore, të tilla si lëkurë e hidratuar dhe elastike, lehtësim nga kapsllëku, hidratim i përmirësuar dhe performancë më të mirë fizike.

Nëse dëshironi të provoni glicerinë vegjetale, filloni me një sasi të vogël për të parë se si reagoni.