Çfarë është gjethet e manit? Gjithçka që duhet të dini

manit (Morus) i përket familjes së bimëve Moraceae dhe përfshin disa lloje, si manit të zi (M. nigra), manit të kuq (M. rubra), dhe manit të bardhë (M. alba) (1).

Me origjinë nga Kina, kjo pemë tani kultivohet në shumë rajone, duke përfshirë Shtetet e Bashkuara, Evropën, Azinë dhe Afrikën.

Gjethet e manit kanë një shumëllojshmëri aplikimesh kulinare, mjekësore dhe industriale.

Gjethet dhe pjesët e tjera të pemës përmbajnë një lëng të bardhë qumështi të quajtur latex, i cili është pak toksik për njerëzit dhe mund të rezultojë në simptoma si stomak i mërzitur nëse gëlltitet ose acarohet lëkura nëse preket (5, 6).

Megjithatë, shumë njerëz konsumojnë gjethet e manit pa përjetuar efekte negative.

Thuhet se ato janë shumë të shijshme dhe përdoren zakonisht për të bërë tinktura dhe çajra bimor, të cilat janë një pije e zakonshme shëndetësore në vendet aziatike. Gjethet e reja mund të hahen pas gatimit.

Ju gjithashtu mund të merrni suplemente të gjetheve të manit, të cilat janë bërë gjithnjë e më popullore për përfitimet e tyre të mundshme shëndetësore.

Për më tepër, këto gjethe janë burimi i vetëm ushqimor i krimbit të mëndafshit – një vemje që prodhon mëndafsh – dhe ndonjëherë përdoret si ushqim për kafshët qumështore.1).

PËRMBLEDHJE

Gjethet e manit zakonisht përdoren për të bërë çaj në vendet aziatike, megjithëse ato mund të hahen gjithashtu. Ato janë gjithashtu të disponueshme si tinktura dhe suplemente bimore.

Gjethet e manit mund të ndihmojnë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak, kolesterolit dhe inflamacionit. Këto atribute mund t’i bëjnë ato të dobishme për të luftuar sëmundjet e zemrës dhe diabetin (3).

Mund të ulë sheqerin në gjak dhe insulinën

Gjethet e manit ofrojnë disa përbërës që mund të ndihmojnë luftuar diabetin.

Këto përfshijnë 1-deoksinojirimicin (DNJ), i cili parandalon thithjen e karbohidrateve në zorrët tuaja (2, 7).

Në veçanti, këto gjethe mund të ulin nivelet e larta të sheqerit në gjak dhe insulinës, një hormon që rregullon nivelet e sheqerit në gjak.

Në një studim, 37 të rritur morën maltodekstrinë, një pluhur niseshte që rrit me shpejtësi nivelet e sheqerit në gjak. Më pas atyre iu dha ekstrakt i gjetheve të manit që përmban 5% DNJ.

Ata që morën 250 ose 500 mg të ekstraktit përjetuan një rritje dukshëm më të ulët të niveleve të sheqerit në gjak dhe insulinës sesa grupi i placebo (2).

Gjithashtu, në një studim 3-mujor, njerëzit me diabet të tipit 2, të cilët morën 1000 mg ekstrakt të gjetheve të manit 3 herë në ditë me vakte, pësuan reduktime të konsiderueshme në pas ngrënies. nivelet e sheqerit në gjak, krahasuar me një grup placebo (8).

Mund të promovojë shëndetin e zemrës

Disa kërkime sugjerojnë se ekstrakti i gjetheve të manit mund të përmirësohet shëndetin e zemrës duke ulur nivelet e kolesterolit dhe presionit të gjakut, duke ulur inflamacionin dhe duke parandaluar aterosklerozën – një grumbullim pllakash në arteriet tuaja që mund të çojë në sëmundje të zemrës.

Një studim u dha 23 njerëzve me kolesterol të lartë 280 mg suplemente të gjetheve të manit 3 herë në ditë. Pas 12 javësh, kolesteroli i tyre LDL (i keq) ra me 5.6% ndërsa kolesteroli i tyre HDL (i mirë) u rrit me 19.7% (9).

Një tjetër studim 12-javor vuri në dukje se 10 persona me trigliceride të larta të cilët merrnin suplemente ditore të gjetheve të manit që përmbanin 36 mg DNJ reduktuan nivelet e tyre të këtij shënuesi mesatarisht me 50 mg/dL (10).

Për më tepër, studimet e kafshëve tregojnë se kjo gjethe mund të parandalojë aterosklerozën dhe të zvogëlojë dëmtimet qelizore dhe nivelet e presionit të lartë të gjakut, të cilat të gjitha janë faktorë rreziku për sëmundjet e zemrës.11, 12, 13).

Mund të zvogëlojë inflamacionin

Gjethja e manit përmban komponime të shumta anti-inflamatore, duke përfshirë antioksidantë flavonoide.

Disa kërkime sugjerojnë se gjethet e manit mund të luftojnë inflamacionin dhe stresin oksidativ, të cilat të dyja janë të lidhura me sëmundjet kronike.14).

Studimet në minj në dieta me yndyrë të lartë tregojnë se suplementet nga kjo gjethe reduktuar shënuesit inflamatorë si proteina C-reaktive, si dhe shënuesit e stresit oksidativ si superoksid dismutaza (15, 16).

Një studim me epruvetë në qelizat e bardha të gjakut të njeriut zbuloi gjithashtu se ekstraktet e gjetheve të manit dhe çajit të saj jo vetëm reduktuan proteinat inflamatore, por gjithashtu ulën ndjeshëm dëmtimin e ADN-së të shkaktuar nga stresi oksidativ.17).

Megjithëse këto rezultate janë inkurajuese, nevojiten studime njerëzore.

Përfitime të tjera të mundshme shëndetësore

Megjithëse kërkimet janë të kufizuara, gjethet e manit mund të ofrojnë disa përfitime të tjera shëndetësore. Kjo perfshin:

• Efektet antikancerogjene. Disa kërkime në epruvetë e lidhin këtë fletë me aktivitet antikancerogjen kundër qelizave të kancerit të qafës së mitrës dhe të mëlçisë njerëzore (13, 18).
• Shëndeti i mëlçisë. Studimet e epruvetës dhe kafshëve kanë përcaktuar se ekstrakti i gjetheve të manit mund të mbrojë qelizat e mëlçisë nga dëmtimi dhe të zvogëlojë inflamacionin e mëlçisë (13).
• Humbje peshe. Studimet e brejtësve vërejnë se këto gjethe mund të rrisin djegien e yndyrës dhe të nxisin humbje peshe (19).
• Toni i qëndrueshëm i lëkurës. Disa kërkime në epruvetë sugjerojnë se ekstrakti i gjetheve të manit mund të parandalojë hiperpigmentimin – ose njolla të lëkurës së errët – dhe të zbardhë natyrshëm tonin e lëkurës.20).

PËRMBLEDHJE

Hulumtimet sugjerojnë se gjethet e manit promovojnë shëndetin e zemrës, reduktojnë inflamacionin dhe luftojnë diabetin. Mund të ofrojë edhe përfitime të tjera, por nevojiten studime njerëzore.

Megjithëse gjethet e manit janë treguar kryesisht të sigurta si në studimet e njerëzve ashtu edhe në kafshët, ajo mund të çojë në efekte anësore në disa njerëz.21).

Për shembull, disa njerëz kanë raportuar efekte anësore, të tilla si diarre, nauze, marramendje, fryrjedhe kapsllëk, kur merrni suplemente (9).

Përveç kësaj, individët që marrin medikamente për diabetin duhet të konsultohen me një profesionist shëndetësor përpara se të provojnë gjethet e manit për shkak të efekteve të saj në sheqerin në gjak.13).

Për më tepër, nevojiten studime të mëtejshme njerëzore për të vendosur sigurinë e kësaj gjetheje kur merret për periudha të gjata. Fëmijët dhe shtatzënë ose gratë që ushqehen me gji duhet ta shmangin atë për shkak të hulumtimeve të pamjaftueshme të sigurisë.

Është gjithmonë një ide e mirë të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të përdorni ndonjë shtesë bimore, veçanërisht nëse merrni medikamente ose keni një gjendje shëndetësore.

PËRMBLEDHJE

Ndërsa konsiderohet gjerësisht e sigurt, gjethja e manit mund të shkaktojë efekte anësore si diarre dhe fryrje. Fëmijët dhe gratë shtatzëna ose gjidhënëse duhet ta shmangin atë për shkak të mungesës së hulumtimit mbi sigurinë e tij.

Gjethet e manit janë përdorur prej kohësh në mjekësinë tradicionale dhe shoqërohen me disa përfitime mbresëlënëse shëndetësore.

Kjo gjethe unike e pemës mund të luftojë inflamacionin dhe të përmirësojë faktorë të ndryshëm rreziku për sëmundjet e zemrës dhe diabetin. Gjithsesi, nevojiten kërkime të mëtejshme njerëzore.

Mund ta merrni si suplement ose të hani gjethe të gatuara dhe të papjekura. Megjithatë, për shkak të efekteve anësore të mundshme, mund të dëshironi të konsultoheni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të shtoni gjethet e manit në rutinën tuaj.