Antibiotikët janë një linjë e fuqishme mbrojtëse kundër infeksioneve bakteriale.

Megjithatë, ato ndonjëherë mund të shkaktojnë efekte anësore, të tilla si diarre dhe dëmtim të mëlçisë.

Disa ushqime mund t’i zvogëlojnë këto efekte anësore, ndërsa të tjera mund t’i përkeqësojnë ato.

Ky artikull shpjegon se çfarë duhet dhe nuk duhet të hani gjatë dhe pas antibiotikëve.

Shpërndaje në Pinterest

Antibiotikët janë një lloj medikamenti që përdoret për të trajtuar infeksionet bakteriale. Ato funksionojnë duke ndaluar infeksionin ose duke e parandaluar përhapjen e tij.

Ka shumë lloje të ndryshme të antibiotikëve.

Disa janë me spektër të gjerë, që do të thotë se ato veprojnë në një gamë të gjerë bakteresh që shkaktojnë sëmundje. Të tjerët janë krijuar për të vrarë disa lloje bakteresh.

Antibiotikët janë shumë të rëndësishëm dhe efektivë në trajtimin e infeksioneve të rënda. Megjithatë, ato mund të vijnë me disa efekte anësore negative.

Për shembull, përdorimi i tepërt i antibiotikëve mund të dëmtojë mëlçinë tuaj. Një studim ka treguar se antibiotikët janë ilaçi më i zakonshëm që shkakton dëmtim të mëlçisë (1, 2).

Antibiotikët gjithashtu mund të kenë efekte negative në triliona baktere dhe mikrobe të tjera që jetojnë në zorrët tuaja. Këto baktere njihen kolektivisht si mikrobiota e zorrëve.

Përveç vrasjes së baktereve që shkaktojnë sëmundje, antibiotikët mund të vrasin bakteret e shëndetshme (3, 4, 5).

Marrja e shumë antibiotikëve mund të ndryshojë në mënyrë drastike sasinë dhe llojet e baktereve brenda mikrobiotës së zorrëve, veçanërisht në fillimet e jetës (6, 7, 8).

Në fakt, vetëm një javë me antibiotikë mund të ndryshojë përbërjen e mikrobiotës së zorrëve deri në një vit (9).

Disa studime kanë treguar se ndryshimet në mikrobiotën e zorrëve të shkaktuara nga përdorimi i tepërt i antibiotikëve në fillimet e jetës mund të rrisin rrezikun e shtimit në peshë dhe obezitetit.10).

Për më tepër, përdorimi i tepërt i antibiotikëve mund të çojë në rezistencë ndaj antibiotikëve, duke i bërë ato joefektive në vrasjen e baktereve që shkaktojnë sëmundje (11).

Së fundi, duke ndryshuar llojet e baktereve që jetojnë në zorrë, antibiotikët mund të shkaktojnë efekte anësore të zorrëve, duke përfshirë diarre (12).

Përmbledhje: Antibiotikët janë të rëndësishëm për trajtimin e infeksioneve. Megjithatë, nëse përdoren tepër, ato mund të shkaktojnë ndryshime afatgjata në bakteret e shëndetshme të zorrëve dhe të kontribuojnë në dëmtimin e mëlçisë.

Marrja e antibiotikëve mund të ndryshojë mikrobiotën e zorrëve, e cila mund të çojë në diarre të lidhur me antibiotikët, veçanërisht te fëmijët.

Për fat të mirë, një sërë studimesh kanë treguar se marrja probiotikët, ose bakteret e gjalla të shëndetshme, mund të zvogëlojnë rrezikun e diarresë së lidhur me antibiotikët (13, 14).

Një rishikim i 23 studimeve duke përfshirë gati 400 fëmijë zbuloi se marrja e probiotikëve në të njëjtën kohë me antibiotikët mund të zvogëlojë rrezikun e diarresë me më shumë se 50% (15).

Një rishikim më i madh i 82 studimeve duke përfshirë mbi 11,000 njerëz gjeti rezultate të ngjashme tek të rriturit, si dhe tek fëmijët (16).

Këto studime treguan se Laktobacilet dhe Saccharomyces probiotikët ishin veçanërisht të efektshëm.

Megjithatë, duke pasur parasysh se probiotikët zakonisht janë vetë baktere, ato gjithashtu mund të vriten nga antibiotikët nëse merren së bashku. Prandaj, është e rëndësishme të merrni antibiotikë dhe probiotikë me një interval prej disa orësh.

Probiotikët gjithashtu duhet të merren pas një kursi antibiotikësh në mënyrë që të rivendosen disa nga bakteret e shëndetshme në zorrët që mund të jenë vrarë.

Një studim tregoi se probiotikët mund të rivendosin mikrobiotën në gjendjen e saj origjinale pas një ngjarjeje shkatërruese, siç është marrja e antibiotikëve (17).

Nëse merrni probiotikë pas antibiotikëve, mund të jetë më mirë të merrni një që përmban një përzierje të llojeve të ndryshme të probiotikëve, dhe jo vetëm një.

Përmbledhje: Marrja e probiotikëve gjatë trajtimit me antibiotikë mund të zvogëlojë rrezikun e diarresë, megjithëse të dy duhet të merren disa orë larg njëri-tjetrit. Probiotikët gjithashtu mund të ndihmojnë në rivendosjen e baktereve të zorrëve pas antibiotikëve.

Disa ushqime gjithashtu mund të ndihmojnë në rivendosjen e mikrobiotës së zorrëve pas dëmtimit të shkaktuar nga antibiotikët.

Ushqimet e fermentuara prodhohen nga mikrobet dhe përfshijnë kos, djathë, lakër turshi, kombucha dhe kimchi, ndër të tjera.

Ato përmbajnë një sërë speciesh të shëndetshme bakteriale, si p.sh Laktobacilet, e cila mund të ndihmojë në rivendosjen e mikrobiotës së zorrëve në një gjendje të shëndetshme pas antibiotikëve.

Studimet kanë treguar se njerëzit që hanë kos ose qumështi i fermentuar kanë sasi më të larta të Laktobacilet në zorrët e tyre dhe sasi më të vogël të baktereve që shkaktojnë sëmundje, si p.sh Enterobakteret dhe Bilophila wadsworthia (18, 19, 20).

Kimchi dhe qumështi i sojës së fermentuar kanë efekte të ngjashme të dobishme dhe mund të ndihmojnë në kultivimin e baktereve të shëndetshme në zorrë, si p.sh. Bifidobakteret (21, 22).

Prandaj, ngrënia e ushqimeve të fermentuara mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të zorrëve pas marrjes së antibiotikëve.

Studime të tjera kanë zbuluar gjithashtu se ushqimet e fermentuara mund të jenë të dobishme gjatë trajtimit me antibiotikë.

Disa prej tyre kanë treguar se marrja e kosit normal ose të plotësuar me probiotikë mund të zvogëlojë diarrenë tek njerëzit që marrin antibiotikë (23, 24, 25).

Përmbledhje: Ushqimet e fermentuara përmbajnë baktere të shëndetshme, duke përfshirë Laktobacilet, të cilat mund të ndihmojnë në rivendosjen e dëmtimit të mikrobiotës të shkaktuar nga antibiotikët. Kosi gjithashtu mund të zvogëlojë rrezikun e diarresë së lidhur me antibiotikët.

Fibra nuk mund të tretet nga trupi juaj, por mund të tretet nga bakteret e zorrëve, gjë që ndihmon në stimulimin e rritjes së tyre.

Si rezultat, fibrat mund të ndihmojnë në rivendosjen e baktereve të shëndetshme të zorrëve pas një kursi antibiotikësh.

Ushqime me fibra të larta përfshijnë:

• Drithërat integrale (qull, bukë me drithëra të plota, oriz kaf)
• Arra
• Farërat
• Fasule
• Thjerrëzat
• Manaferrat
• Brokoli
• Bizele
• Bananet
• Angjinarja

Studimet kanë treguar se ushqimet që përmbajnë fibra dietike jo vetëm që janë në gjendje të stimulojnë rritjen e baktereve të shëndetshme në zorrë, por ato gjithashtu mund të zvogëlojnë rritjen e disa baktereve të dëmshme (26, 27, 28).

Megjithatë, fibrat dietike mund të ngadalësojnë shpejtësinë me të cilën stomaku zbrazet. Nga ana tjetër, kjo mund të ngadalësojë shkallën me të cilën ilaçet absorbohen (29).

Prandaj, është mirë që përkohësisht të shmangni ushqimet me fibra të larta gjatë trajtimit me antibiotikë dhe në vend të kësaj të përqendroheni në ngrënien e tyre pas ndërprerjes së antibiotikëve.

Përmbledhje: Ushqimet me fibra të larta si drithërat, fasulet, frutat dhe perimet mund të ndihmojnë në rritjen e baktereve të shëndetshme në zorrë. Ato duhet të hahen pas marrjes së antibiotikëve, por jo gjatë, pasi fibrat mund të zvogëlojnë përthithjen e antibiotikëve.

Ndryshe nga probiotikët, të cilët janë mikrobe të gjalla, prebiotikët janë ushqime që ushqejnë bakteret e mira në zorrën tuaj.

Shumë ushqime me fibra të larta janë prebiotike. Fibra tretet dhe fermentohet nga bakteret e shëndetshme të zorrëve, duke i lejuar ato të rriten (30).

Megjithatë, ushqimet e tjera nuk janë të larta në fibra, por veprojnë si prebiotikë duke ndihmuar në rritjen e baktereve të shëndetshme si Bifidobakteret.

Për shembull, verë e kuqe përmban polifenole antioksidante, të cilat nuk treten nga qelizat njerëzore, por treten nga bakteret e zorrëve.

Një studim zbuloi se konsumimi i ekstrakteve të polifenolit të verës së kuqe për katër javë mund të rrisë ndjeshëm sasinë e njerëzve të shëndetshëm Bifidobakteret në zorrë dhe redukton presionin e gjakut dhe kolesterolin në gjak (31).

Në mënyrë të ngjashme, kakaoja përmban polifenole antioksidante që kanë efekte të dobishme prebiotike në mikrobiotën e zorrëve.

Disa studime kanë treguar se polifenolet e kakaos gjithashtu rriten të shëndetshme Bifidobakteret dhe Lactobacillus në zorrë dhe redukton disa baktere të pashëndetshme, duke përfshirë Klostridia (32, 33).

Kështu, ngrënia e ushqimeve prebiotike pas antibiotikëve mund të ndihmojë në rritjen e baktereve të dobishme të zorrëve që janë dëmtuar nga antibiotikët.

Përmbledhje: Prebiotikët janë ushqime që ndihmojnë në rritjen e baktereve të shëndetshme në zorrë dhe mund të ndihmojnë në rivendosjen e mikrobiotës së zorrëve pas marrjes së antibiotikëve.

Ndërsa shumë ushqime janë të dobishme gjatë dhe pas antibiotikëve, disa duhet të shmangen.

Për shembull, studimet kanë treguar se mund të jenë të dëmshme të konsumoni grejpfrut dhe lëng grejpfrut gjatë marrjes së medikamenteve të caktuara, duke përfshirë antibiotikët (34, 35).

Kjo ndodh sepse lëngu i grejpfrutit dhe shumë medikamente shpërbëhen nga një enzimë e quajtur citokrom P450.

Ngrënia e grejpfrutit gjatë përdorimit të antibiotikëve mund të parandalojë që trupi të shpërbëjë siç duhet ilaçin. Kjo mund të jetë e dëmshme për shëndetin tuaj.

Një studim në gjashtë burra të shëndetshëm zbuloi se pirja e lëngut të grejpfrutit gjatë marrjes së antibiotikut eritromicinë rriti sasinë e antibiotikut në gjak, krahasuar me ata që e morën atë me ujë.36).

Ushqimet e mbushura me kalcium mund të ndikojnë gjithashtu në përthithjen e antibiotikëve.

Studimet kanë treguar se ushqimet e plotësuara me kalcium mund të zvogëlojnë përthithjen e antibiotikëve të ndryshëm, duke përfshirë ciprofloxacin.Cipro) dhe gatifloxacin (37, 38).

Megjithatë, studime të tjera kanë treguar se ushqimet që përmbajnë kalcium si kosi nuk kanë të njëjtin efekt frenues (39).

Mund të ndodhë që vetëm ushqimet që plotësohen me doza të larta kalciumi duhet të shmangen kur merrni antibiotikë.

Përmbledhje: Si grejpfruti ashtu edhe ushqimet e fortifikuara me kalcium mund të ndikojnë në mënyrën se si antibiotikët përthithen në trup. Është mirë që të shmangni ngrënien e këtyre ushqimeve gjatë kohës që merrni antibiotikë.

Antibiotikët janë të rëndësishëm kur keni një infeksion bakterial.

Megjithatë, ato ndonjëherë mund të shkaktojnë efekte anësore, duke përfshirë diarre, sëmundje të mëlçisë dhe ndryshime në mikrobiotën e zorrëve.

Marrja e probiotikëve gjatë dhe pas një kursi antibiotikësh mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të diarresë dhe rivendosjen e mikrobiotës së zorrëve në një gjendje të shëndetshme.

Për më tepër, ngrënia e ushqimeve me fibra të larta, ushqimet e fermentuara dhe ushqimet prebiotike pas marrjes së antibiotikëve mund të ndihmojë gjithashtu në rivendosjen e një mikrobiotë të shëndetshme të zorrëve.

Megjithatë, është mirë të shmangni grejpfrutin dhe ushqimet e fortifikuara me kalcium gjatë antibiotikëve, pasi këto mund të ndikojnë në përthithjen e antibiotikëve.