Rezultati i dietës shëndetësore: 1.42 nga 5

Dieta e shpejtë e modifikuar që kursen proteina u krijua fillimisht nga mjekët për të ndihmuar pacientët e tyre të humbin peshë shpejt.

Megjithatë, brenda disa dekadave të fundit, ajo ka fituar një popullaritet të gjerë në mesin e atyre që janë në dietë që kërkojnë një mënyrë të shpejtë dhe të lehtë për të hequr kilogramët e tepërt.

Megjithëse plani shpesh vlerësohet për efektivitetin e tij, siguria dhe qëndrueshmëria e tij janë vënë në pikëpyetje.

Ky artikull hedh një vështrim më të afërt të shpejtë të modifikuar që kursen proteina dhe nëse është efektiv për humbje peshe.

SHQYRTIMI I DIETIT LETËR REZULTATEVE

• Rezultati i përgjithshëm: 1.42
• Humbje peshe: 1.25
• Ushqimi i shëndetshëm: 1.5
• Qëndrueshmëria: 1.25
• Shëndeti i gjithë trupit: 0
• Cilësia e të ushqyerit: 1.75
• Bazuar në prova: 2.75

RINJA E FUNDIT: Ndërsa Fast-i i modifikuar që kursen proteina (PSMF) ndihmon në humbjen afatshkurtër të peshës, ai është shumë kufizues dhe shumë i ulët në kalori. Kështu, ajo mbart rrezikun e mangësive ushqyese dhe rifitimit të peshës.

Çfarë është e shpejtë e modifikuar që kursen proteina?

Agjërimi i modifikuar që kursen proteina (PSMF) është një dietë me kalori shumë të ulët e krijuar për të ndihmuar. humbje peshe dhe ruaj masën e muskujve.

Ai kufizon ashpër konsumin e kalorive, ndërsa rrit marrjen e ushqimeve të pasura me proteina.

Për më tepër, marrja e karbohidrateve dhe yndyrave është shumë e kufizuar në këtë dietë.

PSMF u prezantua për herë të parë në vitet 1970 për të ndihmuar njerëzit me obezitet të humbin peshë nën drejtimin e një mjeku.

Megjithatë, gjatë viteve të fundit, dieta ka pësuar disa modifikime. Gjithashtu shpesh ndiqet pa mbikëqyrje mjekësore, gjë që mund të jetë e rrezikshme.

Përmbledhje

PSMF është një dietë shumë kufizuese që përfshin kufizimin e rreptë të marrjes së kalorive, karbohidrateve dhe yndyrave dhe rritjen e konsumit të proteinave.

Si të bëni një agjërim të modifikuar që kursen proteina

Dieta ndahet në dy faza kryesore: faza intensive dhe faza e riushqyerjes.

Faza intensive mund të zgjasë deri në 6 muaj dhe përfshin kufizimin e marrjes së kalorive në më pak se 800 kalori në ditë.

Për të ndjekur PSMF, duhet të konsumoni afërsisht 0,7 gram proteina për kilogram (1,5 gram për kg) të peshës trupore. Në përgjithësi, kjo duhet të vijë nga ushqime të pasura me proteina si shpendët, peshku, vezët, djathi me pak yndyrë dhe tofu.

Yndyrnat e shtuara si vajrat ose salcat e sallatave janë të ndaluara, dhe karbohidratet janë të kufizuara në rreth 20 gram ose më pak në ditë.

Gjatë fazës së riushqyerjes, karbohidratet dhe yndyrat shtohen ngadalë në dietë dhe marrja ditore e proteinave reduktohet gradualisht me 7-14 gram në muaj.

Faza e riushqyerjes mund të zgjasë 6-8 javë. Deri në 45 gram karbohidrate lejohen në ditë në muajin e parë, ndërsa deri në 90 gram në ditë lejohen gjatë muajit të dytë.1).

Një multivitaminë, si dhe suplementet e kaliumit, kalciumit, magnezit dhe natriumit, përdoren gjatë fazës intensive për të ndihmuar në mbrojtjen kundër mangësive ushqyese.

Përmbledhje

Një PSMF tipike ndahet në dy faza: faza intensive dhe faza e riushqyerjes. Gjatë fazës intensive, karbohidratet, yndyrat dhe kaloritë kufizohen shumë. Në fazën e riushqyerjes, ushqimet gradualisht shtohen përsëri në dietë.

A funksionon për humbje peshe?

Studimet tregojnë se një PSMF mund të jetë efektiv për humbje të shpejtë të peshës kur kryhet nën mbikëqyrjen e duhur mjekësore. Kjo për shkak se dieta është jashtëzakonisht e ulët në kalori dhe e pasur me proteina, të cilat nxit humbjen e peshës.

Një studim i vogël në 12 adoleshentë në një PSMF zbuloi se pjesëmarrësit humbën mesatarisht 25 paund (11 kg) gjatë një periudhe 6-mujore. Kjo përbënte rreth 10% të peshës totale trupore (1).

Një tjetër studim 6-javor i vjetër me 15 persona tregoi se pas një PSMF zvogëloi yndyrën e trupit me 32 paund (14 kg) pa ndryshuar ndjeshëm masën e muskujve (2).

Thënë kështu, është e paqartë se sa efektiv është një PSMF për të mbështetur humbjen afatgjatë të peshës dhe nëse mund të shkaktojë rifitim të peshës pasi të rifillojë një dietë normale.

Në fakt, shumica e studimeve raportojnë se ata që bëjnë dietë rifitojnë më shumë se 50% të peshës që humbasin brenda 2-3 viteve nga përfundimi i një diete PSMF.3).

Një studim në 127 njerëz zbuloi se një PSMF ishte më efektive sesa një dietë konvencionale me kalori të ulët për humbje peshe afatshkurtër.

Megjithatë, pas një viti, humbja e peshës ishte e ngjashme midis grupeve, duke sugjeruar që një PSMF mund të mos jetë aq efektiv për ruajtjen e peshës në afat të gjatë (4).

Përmbledhje

Hulumtimet tregojnë se një PSMF rrit humbjen afatshkurtër të peshës duke ruajtur masën e muskujve. Megjithatë, disa studime kanë zbuluar se mund të mos jetë efektive për të mbajtur humbjen e peshës në afat të gjatë.

Përfitime të tjera të mundshme

Përveçse ju ndihmon të humbni peshë shpejt, ndjekja e një PSMF është shoqëruar me disa përfitime të tjera shëndetësore.

Disa nga përfitimet e mundshme të një PSMF përfshijnë:

• Nivelet e ulura të kolesterolit. Një studim tregoi se një PSMF afatshkurtër uli nivelet e totalit dhe Kolesteroli LDL (i keq). me 20%. Megjithatë, dieta gjithashtu uli nivelet e kolesterolit HDL (të mirë).5).
• Kontroll i përmirësuar i sheqerit në gjak. Disa kërkime kanë zbuluar se dietat me shumë pak kalori si PSMF mund të ndihmojnë ulur nivelet e sheqerit në gjak në ata me diabet të tipit 2 (6, 7).
• Tensioni i reduktuar i gjakut. Studimet tregojnë se kufizimi i kalorive mund të ndihmojë në uljen e niveleve të presionit të gjakut për të përmirësuar shëndetin e zemrës (8).
• Mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër sindromës metabolike. Një dietë me shumë pak kalori mund të përmirësojë disa komponentë të sindromës metabolike. Kjo mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të zemrës, goditjes në tru dhe diabetit të tipit 2 (9, 10).

Përmbledhje

Një PSMF mund të ndihmojë në uljen e niveleve të kolesterolit dhe presionit të gjakut, të përmirësojë kontrollin e sheqerit në gjak dhe të mbrojë kundër sindromës metabolike.

Dobësitë e mundshme

Ndjekja e një PSMF mund të jetë një opsion i sigurt dhe efektiv për humbje peshe kur kryhet nën drejtimin dhe mbikëqyrjen e një profesionisti të kujdesit shëndetësor.

Megjithatë, dieta është shumë kufizuese, shumë e ulët në kalori dhe eliminon shumë lëndë ushqyese të rëndësishme. Kjo mund të rrisë rrezikun tuaj për mangësitë ushqyese nëse nuk jeni duke u monitoruar nga afër.

Një PSMF nuk është i përshtatshëm për të rriturit e moshuar, ata me një histori të të ushqyerit të çrregullt, gratë që janë shtatzëna ose ushqehen me gji, ose ata me një indeks të masës trupore më të ulët se 27 (1).

Gjithashtu nuk është e këshillueshme për ata që kanë një histori të gurëve të tëmthit ose u janë hequr fshikëzat e tëmthit. Dietat me shumë pak kalori mund të rrisin rrezikun e efekteve anësore të padëshiruara tek ata me këto kushte (11).

Disa nga simptomat më të zakonshme të një PSMF dhe kufizimi i kalorive, në përgjithësi, përfshijnë ndryshime në humor, të përziera, ulje të niveleve të energjisë dhe dehidrim (1).

Për më tepër, dietat me shumë pak kalori shpesh çojnë në humbje të shpejtë të peshës, e cila mbart një rrezik të lartë të rifitimit të peshës pasi të rifillohet një dietë normale (12).

Humbja e ngadaltë dhe e qëndrueshme e peshës është zakonisht një opsion shumë më i mirë për ruajtjen e rezultateve afatgjatë.

Përmbledhje

Pa mbikëqyrje mjekësore, një PSMF mund të rrisë rrezikun e mangësive ushqyese. Mund të shkaktojë gjithashtu efekte anësore të lehta dhe nuk është e këshillueshme për grupe të caktuara njerëzish.

Ushqimet për të ngrënë

Shumica e ushqimeve të përfshira në një PSMF janë ushqime me proteina pa yndyrë, të tilla si shpezë, vezë, tofu, peshk dhe copa të ligët të mishit të kuq.

Perime jo niseshte lejohen gjithashtu si pjesë e dietës (.1).

Këtu janë disa nga ushqimet që mund të hani si pjesë e një PSMF:

• Shpendët: pulë pa lëkurë, gjeldeti, patë, rosë
• Mish: copa të ligët të viçit, derrit, qengjit
• Ushqim deti: ngec, shollë, merluc, mustak, shojzë
• Perime jo niseshte: zarzavate me gjethe, brokoli, lakra, lulelakra, lakra brukseli, selino, domate, qepë
• Qumësht me pak yndyrë: gjizë, djathë, qumësht i skremuar
• Vezët dhe të bardhat e vezëve
• Tofu

Përmbledhje

Një PSMF përfshin ushqime me proteina të ligët si shpendët, vezët, tofu, peshkun dhe mishin e kuq, si dhe perime jo niseshte.

Ushqimet që duhen shmangur

Një PSMF është një dietë shumë kufizuese që kufizon shumicën e karbohidrateve dhe yndyrave (1).

Këtu janë disa nga ushqimet që duhet të shmangni si pjesë e një PSMF:

• Frutat: mollë, manaferra, portokall, rrush, pjepër, dardha, pjeshkë
• Perime me niseshte: patate, misër, bizele, majdanoz
• Drithërat: grurë, quinoa, tërshërë, elbi, hikërror, meli
• Bishtajoret: fasule të zeza, thjerrëza, qiqra, fasule, kikirikë
• Ushqimet e përpunuara: vakte komode, produkte të pjekura, patatina, ushqime të shpejta, karamele
• Pije të ëmbla: lëng, çaj i ëmbël, pije sportive, sode
• Sheqernat dhe ëmbëlsuesit: mjaltë, shurup panje, sheqer tryezë, melasa, sheqer kaf, shurup misri me fruktozë të lartë
• Yndyrnat dhe vajrat: vaj ulliri, vaj kokosi, vajra bimore, salcë sallate, gjalpë, margarinë
• Qumësht me yndyrë të plotë: kos, djathë, qumësht

Përmbledhje

Një PSMF kufizon marrjen e shumicës së ushqimeve të pasura me karbohidrate ose yndyra.

Menyja e mostrës

Ky plan vakt mostër 5-ditor tregon se si mund të duket një PSMF tipike.

e hënë

• Mëngjesi: vezët me spinaq dhe domate
• Dreka: merluc i pjekur në skarë me brokoli të zier në avull
• Darka: gjoks gjeli i detit me barishte me lakra brukseli të pjekur

e martë

• Mëngjesi: tofu përzihet me qepë, hudhër dhe speca zile
• Dreka: Pulë e pjekur në furrë me një sallatë anësore (pa salcë)
• Darka: bërxolla derri me asparagus të pjekur

e mërkurë

• Mëngjesi: omëletë të bardhë veze me kunguj të njomë, domate dhe hudhër
• Dreka: mustak i pjekur me lakër të zier
• Darka: mbështjellje marule me mish viçi të grirë pa dhjamë, kërpudha, hudhër, xhenxhefil dhe qepë

e enjte

• Mëngjesi: gjizë me pak yndyrë me kanellë
• Dreka: qofte gjeldeti me pak karbohidrate me petë kungull i njomë dhe domate
• Darka: pulë e pjekur me hudhër limoni me sallatë anësore (pa salcë)

e premte

• Mëngjesi: vezë të ziera fort me kripë dhe piper
• Dreka: tofu të pjekur me bishtaja të ziera në avull
• Darka: biftek me fileto të pjekur në skarë me patëllxhan të pjekur në furrë

Përmbledhje

Menyja mostër e mësipërme ofron disa ide vaktesh që mund të konsumohen në një PSMF. Ju mund t’i rregulloni lehtësisht ushqimet e përfshira për t’iu përshtatur shijes tuaj.

Në fund të fundit

Një agjërim i modifikuar që kursen proteina është një dietë shumë kufizuese e krijuar për të nxitur humbjen e shpejtë të peshës duke rritur marrjen e proteinave dhe duke kufizuar konsumin tuaj të kalorive, karbohidrateve dhe yndyrave.

Disa studime e kanë gjetur atë efektive për humbjen e peshës afatshkurtër dhe përmirësime në kontrollin e sheqerit në gjak, kolesterolin dhe presionin e gjakut.

Megjithatë, mund të rrisë gjithashtu rrezikun e mangësive ushqyese dhe rifitimit të peshës në planin afatgjatë.

Për më tepër, për shkak të natyrës së tij kufizuese, është më mirë ta ndiqni atë nën drejtimin e një profesionisti të kujdesit shëndetësor për të maksimizuar rezultatet dhe për të minimizuar efektet anësore negative.

Çfarë janë sulfitet?

Sulfitet, të quajtura zakonisht dioksid squfuri, janë komponime kimike që përmbajnë jonin sulfit.

Ato gjenden natyrshëm në një sërë burimesh ushqimore, duke përfshirë çaj i zi, kikirikë, vezë dhe ushqime të fermentuara.

Ato përdoren gjithashtu si konservues në shumë ushqime.

Në fakt, këto komponime zakonisht shtohen në pije joalkoolike, lëngje, reçel, pelte, salcice dhe fruta dhe perime të thata ose turshi për të ngadalësuar prishjen dhe për të parandaluar zbardhjen (1).

Ato përdoren gjithashtu nga prodhuesit e verës për të ndihmuar në minimizimin e oksidimit verë dhe ruan freskinë e saj.

Falë vetive të tyre antimikrobike, këto përbërës gjithashtu mund të parandalojnë rritjen e baktereve për të zgjatur jetëgjatësinë e verërave dhe produkteve të tjera (2).

Përmbledhje

Sulfitet janë një grup përbërësish kimikë që gjenden natyrshëm në disa ushqime dhe i shtohen të tjerave si ruajtës ushqimor. Ato gjithashtu shtohen shpesh në verë për të parandaluar oksidimin dhe për të maksimizuar freskinë.

Përdorimet

Sulfitet përdoren në të gjithë industrinë ushqimore si përmirësues shije dhe ruajtës ushqimor.

Ato janë veçanërisht të rëndësishme në procesin e prodhimit të verës, në të cilin përdoren për të përmirësuar shijen, pamjen dhe jetëgjatësinë (3).

Në veçanti, ato mund të ndihmojnë në parandalimin e skuqjes së verës, një proces që mund të ndryshojë ngjyrën dhe shijen e verës (4, 5).

Disa kërkime tregojnë gjithashtu se këto aditivëve mund të ndihmojë në bllokimin e rritjes së baktereve për të parandaluar kontaminimin dhe prishjen (2).

Për më tepër, disa lloje, të tilla si metabisulfiti i kaliumit, përdoren për të dezinfektuar fuçitë dhe pajisjet e prodhimit të verës (6).

Përmbledhje

Sulfitet mund të ndihmojnë në pengimin e rritjes së baktereve, parandalimin e skuqjes dhe dezinfektimin e pajisjeve të përdorura në prodhimin e verës.

Efektet anësore të mundshme

Shumica e njerëzve mund të konsumojnë në mënyrë të sigurtë sulfitet që gjenden në verë me rrezik minimal të efekteve anësore.

Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave (FDA), rreth 1% e popullsisë është e ndjeshme ndaj sulfiteve dhe rreth 5% e këtyre individëve kanë gjithashtu astmë.7).

Për ata me astma të cilët janë të ndjeshëm ndaj këtyre komponimeve, konsumimi i tyre mund të irritojë traktin respirator (1).

Këto komponime gjithashtu mund të shkaktojnë dhimbje koke tek ata që janë të ndjeshëm.

Një studim në 80 njerëz me një histori dhimbje koke të shkaktuar nga vera zbuloi se konsumimi i verës me një përqendrim më të lartë të sulfiteve lidhet me një rrezik më të madh për dhimbje koke.8).

Megjithatë, disa komponime të tjera në verë, si p.sh alkoolit, histamina, tyramina dhe flavonoidet, gjithashtu mund të kontribuojnë në simptomat (9).

Efekte të tjera anësore të mundshme të sulfiteve janë raportuar gjithashtu, duke përfshirë urtikarie, ënjtje, dhimbje stomaku, diarre dhe, në raste të rralla, anafilaksi, një reaksion alergjik i rëndë dhe potencialisht fatal.1).

Përmbledhje

Një përqindje e vogël e popullsisë është e ndjeshme ndaj sulfiteve dhe mund të përjetojë efekte anësore si dhimbje koke, urtikarie, ënjtje, dhimbje stomaku dhe diarre. Tek ata me astmë, këto komponime mund të irritojnë edhe traktin respirator.

Si të minimizoni marrjen tuaj

Nëse mendoni se mund të keni një ndjeshmëri ndaj sulfiteve, kufizimi i konsumit tuaj është çelësi për parandalimin e efekteve negative shëndetësore.

Edhe pse e gjithë vera përmban në mënyrë natyrale sasi të vogla, shumë prodhues kanë filluar të prodhojnë verëra pa sulfite të shtuara.

Ju gjithashtu mund të zgjidhni për verë e kuqe, e cila ka përqendrime dukshëm më të ulëta se varietetet e tjera, të tilla si vera e bardhë ose vera e ëmbëlsirës (9).

Për më tepër, sigurohuni që të shmangni ushqimet e tjera që përmbajnë sulfit, të tilla si kajsitë e thata, turshitë, pijet joalkoolike, reçelrat, pelte dhe lëngjet (1).

Leximi etiketat e ushqimeve mund t’ju ndihmojë të përcaktoni se cilat ushqime duhet të kufizoni në dietën tuaj.

Kontrolloni etiketën për përbërës si sulfiti i natriumit, bisulfiti i natriumit, dioksidi i squfurit, bisulfiti i kaliumit dhe metabisulfiti i kaliumit, të cilët të gjithë mund të tregojnë se një produkt ushqimor përmban sulfite të shtuara.

Këto komponime duhet të etiketohen në ushqime dhe pije që përmbajnë më shumë se 10 pjesë për milion (ppm) dioksid squfuri (10).

Përmbledhje

Nëse jeni të ndjeshëm ndaj sulfiteve, zgjidhni verë të kuqe ose verë pa sulfite të shtuara për të ndihmuar në uljen e marrjes suaj. Kontrolloni me kujdes etiketat e përbërësve dhe shmangni produkte të tjera me përqendrime të larta të këtyre përbërësve për të ndihmuar në kufizimin e marrjes suaj.

Në fund të fundit

Sulfitet janë një përbërje kimike që përdoret për të përmirësuar pamjen, shijen dhe jetëgjatësinë e verës dhe produkteve të tjera.

Ndërsa shumica e njerëzve mund të tolerojnë sulfitet pa problem, disa mund të përjetojnë dhimbje stomaku, dhimbje koke, urtikarie, ënjtje dhe diarre.

Nëse jeni të ndjeshëm ndaj këtyre komponimeve, zgjidhni verën e kuqe ose verën e bërë pa sulfite të shtuara për të ndihmuar në kufizimin e konsumit tuaj dhe për të parandaluar efektet anësore negative.

Prodhimi dhe përdorimet

Vaji vegjetal i hidrogjenizuar është bërë nga vajrat ushqimorë të nxjerrë nga bimët, si ullinjtë, luledielli dhe soja.

Për shkak se këta vajra janë zakonisht të lëngshëm në temperaturën e dhomës, shumë kompani përdorin hidrogjenizimin për të marrë një konsistencë më të fortë dhe të përhapur. Gjatë këtij procesi, molekulat e hidrogjenit shtohen për të ndryshuar strukturën, qëndrueshmërinë dhe jetëgjatësinë e produktit përfundimtar (1).

Vajrat bimore të hidrogjenizuara përdoren gjithashtu në shumë produkte të pjekura për të përmirësuar shijen dhe strukturën (2).

Për më tepër, këto vajra janë më të qëndrueshme dhe rezistente ndaj oksidimit, që është shpërbërja e yndyrave kur ekspozohen ndaj nxehtësisë. Kështu, ato janë të lehta për t’u përdorur në të pjekur ose ushqimet e skuqura, pasi ato kanë më pak gjasa të bëhen të mprehta sesa yndyrnat e tjera (3).

Megjithatë, hidrogjenizimi krijon gjithashtu yndyrna trans, një lloj yndyre të pangopur që mund të dëmtojë shëndetin tuaj (4).

Edhe pse shumë vende kanë shtrënguar rregulloret rreth vajit vegjetal të hidrogjenizuar, mundet ende gjendet në një shumëllojshmëri produktesh ushqimore.

Përmbledhje

Vaji vegjetal i hidrogjenizuar i nënshtrohet përpunimit për të përmirësuar shijen, strukturën dhe jetëgjatësinë e tij. Ky proces formon yndyrna trans, të cilat janë të dëmshme për shëndetin tuaj.

Efekte anësore

Vajrat bimore të hidrogjenizuara janë lidhur me disa efekte negative shëndetësore.

Mund të dëmtojë kontrollin e sheqerit në gjak

Disa kërkime sugjerojnë se vajrat bimore të hidrogjenizuara dëmtojnë kontrollin e sheqerit në gjak.

Një studim 16-vjeçar në afro 85,000 gra zbuloi se ato që konsumonin sasinë më të madhe të yndyrave trans, të cilat janë nënprodukt i hidrogjenizimit, kishin një rrezik dukshëm më të lartë të diabeti i tipit 2 (5).

Një studim tjetër në 183 njerëz lidhi marrjen e yndyrës trans me një rrezik më të lartë të rezistencës ndaj insulinës. Kjo gjendje dëmton aftësinë e trupit tuaj për të përdorur insulinën, një hormon që rregullon nivelet e sheqerit në gjak (6, 7).

Megjithatë, studime të tjera japin rezultate kontradiktore në lidhje me efektet e yndyrave trans në nivelet e sheqerit në gjak. Kështu, nevojiten më shumë kërkime (8).

Mund të rrisë inflamacionin

Megjithëse inflamacioni akut është një përgjigje normale imune që mbron nga sëmundjet dhe infeksionet, inflamacioni kronik mund të kontribuojë në kushte si sëmundjet e zemrës, diabeti dhe kanceri (9).

Studimet tregojnë se yndyrat trans në vajin vegjetal të hidrogjenizuar mund rrisin inflamacionin në trupin tuaj.

Një studim i vogël 5-javor me 50 burra vuri në dukje se ndryshimi i yndyrave të tjera me yndyrë trans rrit nivelet e shënuesve inflamator (10).

Në mënyrë të ngjashme, një studim në 730 gra zbuloi se disa shënues të inflamacionit ishin deri në 73% më të larta tek ato që konsumonin sasinë më të madhe të yndyrave trans, krahasuar me ato që konsumonin më pak (11).

Mund të dëmtojë shëndetin e zemrës

Yndyrnat trans të vajrave vegjetale të hidrogjenizuara janë treguar të dëmtojnë shëndetin e zemrës.

Studimet tregojnë se yndyrat trans mund të rrisin nivelet e kolesterolit LDL (të keq) ndërsa ulin HDL të mirë (të mirë). kolesterolit, që të dyja janë faktorë rreziku për sëmundjet e zemrës (12).

Studime të tjera lidhin marrjen e lartë të yndyrës trans me një rrezik më të lartë të sëmundjeve të zemrës dhe goditjes në tru.

Për shembull, një studim 20-vjeçar në 78,778 gra shoqëroi marrjen e lartë të yndyrës trans me një rrezik dukshëm më të madh të sëmundjeve të zemrës, ndërsa një studim tjetër në 17,107 njerëz lidhi çdo 2 gram yndyrë trans të konsumuar çdo ditë me një rrezik 14% më të lartë për goditje në tru tek meshkujt. (13, 14).

Përmbledhje

Vaji vegjetal i hidrogjenizuar mund të rrisë inflamacionin dhe të ndikojë negativisht në shëndetin e zemrës dhe kontrollin e sheqerit në gjak.

Burimet ushqimore

Disa vende kanë ndaluar ose kufizuar përdorimin e yndyrave trans në produktet komerciale.

Duke filluar nga viti 2021, Bashkimi Evropian do të kufizojë yndyrnat trans në jo më shumë se 2% të yndyrës totale në produktet ushqimore (15).

Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) gjithashtu ndaloi yndyrnat artificiale trans nga ushqimet e përpunuara në Shtetet e Bashkuara. Megjithatë, ky rregull nuk hyn në fuqi të plotë deri në vitin 2020 dhe vajrat bimore të hidrogjenizuara janë ende të pranishëm në shumë ushqime të para-paketuara dhe të përpunuara (16).

Disa nga burimet më të zakonshme të vajrave bimore të hidrogjenizuara përfshijnë:

• margarinë
• ushqimet e skuqura
• mallra të pjekura
• kremrat e kafesë
• krisur
• brumë i përgatitur paraprakisht
• perimesh shkurtimi
• kokoshka në mikrovalë
• patate të skuqura
• ushqime të paketuara

Për të minimizuar marrjen e yndyrës trans, kontrolloni me kujdes listat e përbërësve të ushqimeve tuaja për vajra bimore të hidrogjenizuara – të cilat mund të quhen “vajra të hidrogjenizuar” ose “vajra pjesërisht të hidrogjenizuara”.

Përmbledhje

Megjithëse shumë qeveri po luftojnë yndyrnat trans, vajrat e hidrogjenizuara mund të gjenden ende në shumë ushqime të para-paketuara dhe të përpunuara.

Në fund të fundit

Të hidrogjenizuara vajra bimore përdoren gjerësisht në industrinë ushqimore për të përmirësuar shijen dhe strukturën e ushqimeve të përpunuara.

Megjithatë, ato përmbajnë yndyrna trans, të cilat mund të ndikojnë negativisht në shëndetin e zemrës, inflamacionin dhe kontrollin e sheqerit në gjak.

Edhe pse shumë vende tani kufizojnë yndyrat trans, ky vaj është ende i pranishëm në ushqime të shumta të ambalazhuara. Prandaj, lexoni me kujdes etiketat e ushqimeve për të minimizuar marrjen e vajrave bimore të hidrogjenizuara.

E mban lëkurën tuaj të hidratuar

Ujë i pijshëm Mendohet kryesisht se parandalon aknet duke promovuar hidratimin e duhur të lëkurës.

Lëkura e thatë mund të shkaktojë prodhimin e tepërt të yndyrës, e cila mund të kontribuojë në shfaqjen e akneve (2).

Disa studime kanë zbuluar se rritja e marrjes së ujit mund të ndihmojë në mbajtjen e lëkurës tuaj të butë dhe të lëmuar kur përdoret së bashku me një hidratues dhe produkte të tjera për kujdesin e lëkurës.

Për shembull, një studim 30-ditor me 49 gra vuri re se pirja e 2 litra ujë në ditë përmirësonte ndjeshëm hidratimin e lëkurës (3).

Një rishikim tjetër i gjashtë studimeve arriti në përfundimin se rritja e marrjes së lëngjeve rriti hidratimin e shtresës së jashtme të lëkurës duke reduktuar thatësi e lëkurës dhe vrazhdësi (4).

Përmbledhje

Pirja e ujit mund të ndihmojë në promovimin e hidratimit të lëkurës, gjë që mund të ndihmojë në parandalimin e akneve.

Mund të mbështesë funksionin imunitar

Studimet te njerëzit dhe kafshët tregojnë se qëndrimi i hidratuar mirë mund ndikojnë në funksionin e imunitetit (5, 6).

Mbështetja e një sistemi të shëndetshëm imunitar mund të ndihmojë në mbrojtjen e trupit tuaj kundër infeksioneve, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e akneve.

Veçanërisht, Cutibacterium acnes (C. aknet) është një lloj bakteri që mendohet se është i përfshirë në zhvillimin e akneve (7).

Studimet tregojnë se mund të luajë gjithashtu një rol qendror në shëndetin e mikrobiomës së lëkurës suaj, që i referohet mikroorganizmave që banojnë në lëkurë dhe janë të përfshirë në rregullimin e shëndetin e lëkurës (8, 9).

Nevojiten më shumë kërkime për të konfirmuar nëse pirja e më shumë ujit mund të mbrojë kundër C. aknet konkretisht, por provat sugjerojnë se mund të mbështesë aftësinë e trupit tuaj për të luftuar infeksionet për të mbështetur shëndetin e lëkurës.

Përmbledhje

Pirja e më shumë ujit mund të ndihmojë në përmirësimin e funksionit imunitar, i cili mund të ndihmojë në mbrojtjen kundër llojeve të caktuara të baktereve që kontribuojnë në shfaqjen e akneve.

Mund të ndihmojë në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak

Studimet tregojnë se ngrënia e ushqimeve me një indeks të ulët glicemik – një masë se deri në çfarë mase disa ushqime rrisin nivelet e sheqerit në gjak – mund të zvogëlojë ashpërsinë e akneve dhe të rregullojë nivelet e hormoneve.10, 11).

Pas një dietë me glicemi të ulët mund të zvogëlojë gjithashtu nivelet e insulinës, e cila është një hormon kyç në kontrollin e sheqerit në gjak. Nivelet e larta të insulinës mund të rrisin prodhimin e vajit, gjë që mund të kontribuojë në shfaqjen e akneve (12).

Sipas një studimi të vogël, kufizimi i marrjes së ujit për 3 ditë çoi në dëmtim të kontrollit të sheqerit në gjak në nëntë burra me. diabeti i tipit 2 (13).

Një tjetër studim 9-vjeçar në 3615 njerëz zbuloi se pirja e më shumë ujit lidhej me një rrezik më të ulët të zhvillimit të niveleve të larta të sheqerit në gjak.14).

Për më tepër, studime të tjera sugjerojnë se dehidrimi mund të ndikojë në aftësinë e trupit tuaj për të përdorur insulinën në mënyrë efikase, gjë që mund të çojë në rritjen e niveleve të insulinës dhe prodhimin e tepërt të vajit.15).

Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime për të përcaktuar nëse uji i pijshëm mund të ndikojë drejtpërdrejt në nivelet e sheqerit në gjak dhe insulinës dhe nëse këto efekte, nga ana tjetër, mund të ndikojnë në shëndetin e lëkurës.

Përmbledhje

Pirja e më shumë ujit mund të ndihmojë në rregullimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe insulinës, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e akneve.

Promovon detoksifikimin natyral

Pavarësisht nga përhapja e dietat e modës detoksike dhe suplementet, trupi juaj ka një sistem detoksifikimi shumë efikas dhe të integruar.

Në fakt, mëlçia, veshkat, mushkëritë, trakti tretës dhe lëkura janë të përfshira në nxjerrjen e mbeturinave dhe toksinave nga trupi juaj.

Uji është gjithashtu thelbësor për detoksifikimin e duhur, pasi ndihmon në bartjen e lëndëve ushqyese nëpër trupin tuaj, largimin e toksinave dhe mbajtjen e funksionimit efikas të mëlçisë dhe veshkave (16).

Përveç kësaj, uji ekskretohet nga lëkura si djersë, e cila mund të ndihmojë në largimin e toksinave dhe metaleve të rënda nga trupi juaj në mënyrë natyrale.17).

Megjithëse hulumtimi është i kufizuar, kjo mund të parandalojë që poret tuaja të bllokohen, gjë që mund të ndihmojë në shmangien e shpërthimeve.

Përmbledhje

Uji mund të ndihmojë në promovimin e detoksifikimit të duhur natyror, i cili mund të ndihmojë në parandalimin e bllokimit të poreve tuaja.

Në fund të fundit

Qëndrimi i hidratuar mirë është e rëndësishme për shumë aspekte të shëndetit.

Megjithëse hulumtimi mbi marrëdhënien midis marrjes së ujit dhe akneve është i kufizuar, studimet tregojnë se ky lëng mund të ndihmojë në mbështetjen e shëndetit të lëkurës nëpërmjet disa mekanizmave.

Në veçanti, mund të ndihmojë në mbajtjen e lëkurës tuaj të hidratuar, të mbështesë funksionin imunitar, të rregullojë nivelet e sheqerit në gjak dhe të promovojë detoksifikimin natyral – të gjitha këto mund të ndihmojnë në luftimin e akneve.

Nëse qëndrimi i hidratuar siç duhet me ujë nuk përmirëson aknet tuaja, sigurohuni që të diskutoni opsionet e tjera të trajtimit me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor.

Pirja e një filxhani çaji të nxehtë është një nga mënyrat më efektive për të qetësuar stomakun e mërzitur, veçanërisht nëse ndiheni të përzier.

Nauzeja karakterizohet nga shqetësime në stomak dhe dëshirë për të vjella.

Në fakt, disa çajra janë treguar se ndihmojnë në qetësimin e ankthit të shkaktuar nga çdo gjë, nga sëmundja e lëvizjes tek kimioterapia e deri te shtatzënia.

Këtu janë 6 nga çajrat më të mirë për të përzierat.

1. Çaj xhenxhefili

Caj xhinxheri është një infuzion bimor i bërë nga rrënja e xhenxhefilit.

Kjo rrënjë është përdorur si një ilaç natyral për të përzierat për mijëra vjet dhe zakonisht shtohet në karamele, tableta dhe përtypje që përdoren për të qetësuar stomakun e mërzitur (1).

Një përmbledhje e nëntë studimeve raportoi se xhenxhefil lehtësimin e të përzierave dhe të vjellave të shkaktuara nga të vjellat në mëngjes, kimioterapia, disa medikamente dhe operacioni (2).

Në mënyrë të ngjashme, një studim në 576 njerëz që i nënshtroheshin kimioterapisë zbuloi se ngrënia e 0,5-1 gram(s) xhenxhefil reduktoi ndjeshëm ashpërsinë e të përzierave, krahasuar me një placebo (3).

Megjithëse shumica e studimeve janë fokusuar në ekstraktet dhe suplementet e xhenxhefilit shumë të koncentruar, ka të ngjarë që të njëjtat përfitime të vlejnë edhe për çajin e xhenxhefilit.

Për të bërë çaj xhenxhefili, thjesht grini një copë të vogël xhenxhefili të qëruar dhe vendoseni në ujë të vluar për 10-20 minuta, në varësi të forcës që ju pëlqen. Më pas, kullojeni xhenxhefilin dhe shijojeni siç është, ose shtoni pak mjaltë, kanellë ose limon.

Ju gjithashtu mund të blini qese çaji me xhenxhefil – ose në dyqane shëndetësore, dyqane ushqimore ose online.

Përmbledhje

Xhenxhefili është një ilaç natyral i zakonshëm që përdoret për të trajtuar të përzierat. Bën një filxhan çaji qetësues, qoftë i zhytur nga e gjithë rrënja ose duke përdorur një qese çaji.

2. Çaji i kamomilit

Çaji i kamomilit vjen nga një ëmbëlsirë, tokësore lule gëzohet për aromën e tij të veçantë dhe vetitë promovuese të shëndetit.

Në mjekësinë tradicionale, kamomili është përdorur për të relaksuar muskujt tuaj të tretjes dhe për të trajtuar kushte si sëmundjet e lëvizjes, nauze, të vjella, gazra dhe dispepsi.4).

Sipas një studimi 4-mujor në 65 gra që i nënshtroheshin kimioterapisë, marrja e 500 mg ekstrakt kamomili dy herë në ditë reduktoi shpeshtësinë e të vjellave.5).

Ndërkohë, një studim me 105 gra vuri në dukje se marrja e ekstraktit të kamomilit ishte më efektive se xhenxhefili në reduktimin e të përzierave dhe të vjellave të shkaktuara nga shtatzënia.6).

Megjithatë, vini re se gratë shtatzëna duhet të konsultohen me ofruesin e tyre të kujdesit shëndetësor përpara se të pinë çaj kamomili, pasi ai dhe çajrat e tjerë bimor mund të përbëjnë rrezik për shtatzëninë e tyre.7).

Ndërsa këto studime kanë testuar ekstrakte shumë të koncentruara të vetë lules, çaj kamomili mund të ofrojë efekte të ngjashme.

Për ta bërë atë, ziej 1 lugë gjelle (2 gram) kamomil të tharë në 1 filxhan (240 ml) ujë të nxehtë për 5-10 minuta.

Ju gjithashtu mund të blini qese çaji në dyqane ose online.

Përmbledhje

Çaji i kamomilit mund të relaksojë muskujt tuaj të tretjes për të ndihmuar në lehtësimin e të përzierave dhe të vjellave.

3. Çaj me mjaltë me limon

Çaji i limonit me mjaltë është një çaj popullor që kombinon një aromë freskuese të agrumeve me një fund të ëmbël.

Studime të shumta tregojnë se aroma e limon vetëm mund të lehtësojë të përzierat.

Për shembull, një studim 4-ditor në 100 gra shtatzëna tregoi se nuhatja e vajit esencial të limonit çoi në ulje të ndjeshme të të përzierave dhe të vjellave.8).

Ndërkohë, mjaltë balancon ngjyrën acidike të limonit. Ai gjithashtu krenohet me veti antibakteriale, të cilat mund të mbrojnë kundër infeksioneve që mund të kontribuojnë në nauze (9).

Është e thjeshtë për të bërë çaj limoni me mjaltë në shtëpi. Për ta bërë këtë, shtoni 2 lugë çaji (10 ml) lëng limoni dhe 2 lugë çaji (15 ml) mjaltë në 1 filxhan (240 ml) ujë të nxehtë dhe përzieni.

Përmbledhje

Çaji i limonit me mjaltë mund të luftojë të përzierat për shkak të aromës së agrumeve të limonit dhe vetive antibakteriale të mjaltit.

4. Çaji kopër

Kopër është një barishte dhe perime aromatike që është e lidhur ngushtë me karotat, selinon, koriandër dhe kopër.

Është përdorur prej kohësh si një ilaç natyral për një sërë sëmundjesh, duke përfshirë dhimbjet e stomakut, diarrenë dhe kapsllëk (10).

Disa nga këto prona mbështeten nga hulumtimi.

Për shembull, një studim në 80 gra zbuloi se marrja e një kapsule me 30 mg kopër para menstruacioneve ndihmoi në uljen e simptomave si nauze dhe dobësi.11).

Për më tepër, një studim në 159 njerëz përcaktoi se pirja e 1 filxhan (240 ml) çaj kopër në ditë ndihmoi në promovimin e shëndetit të tretjes, rikuperimin e zorrëve dhe rregullsinë e zorrëve pas operacionit.12).

Mund të bëni çaj kopër duke shtuar 1 lugë çaji (2 gram) të thatë fara kopër në 1 filxhan (240 ml) ujë të nxehtë. Ziejeni për 5-10 minuta, më pas kullojeni.

Ju gjithashtu mund të blini qese çaji online ose në dyqane.

Përmbledhje

Studimet tregojnë se çaji i koprës mund të ndihmojë në përmirësimin e shëndetit të tretjes dhe të lehtësojë simptomat si dhimbje stomaku dhe vjellje.

5. Çaj menteje

Çaj menteje është një nga çajrat më të njohur për të trajtuar dhimbjet e stomakut dhe të përzierat.

Në studimet e kafshëve, vaji i mentes është treguar se zvogëlon dhimbjen dhe relakson muskujt në traktit tretës (13).

Një studim tjetër në 123 njerëz zbuloi se thjesht thithja e vajit të mentes reduktoi ndjeshëm të përzierat pas operacionit (14).

Çaji i mentes ka të ngjarë të ofrojë përfitime shëndetësore të ngjashme me ato të vajit.

Qeset e çajit me nenexhik janë në dispozicion në shumicën e dyqaneve ushqimore kryesore, si dhe online. Përndryshe, mund ta bëni vetë duke zhytur 10-15 gjethe të grimcuara mente në 1 filxhan (240 ml) ujë të nxehtë për 10-15 minuta.

Përmbledhje

Hulumtimet sugjerojnë se vaji i mentes dhe çaji i tij mund të zvogëlojnë dhimbjen dhe të përzierat.

6. Çaj jamballi

Jamballi është një barishte me një aromë të veçantë të hidhur.

Përveç shtimit në karamele, çamçakëz dhe pije, ai është përdorur prej kohësh në mjekësinë tradicionale për të trajtuar shqetësimet e tretjes (15).

Një studim njëmujor me 54 njerëz zbuloi se marrja e 75 mg ekstrakt jamball dy herë në ditë reduktonte simptomat e dispepsisë, duke përfshirë të përzierat, të vjellat, dhimbjet e stomakut dhe fryrje (16).

Studime të tjera kanë zbuluar se ekstrakti i jamballit mund të ndihmojë në shërimin ulcerat e stomakut, të cilat mund të shkaktojnë simptoma si fryrje, parehati në stomak, nauze dhe të vjella (17, 18, 19).

Mund të gjenden qeska çaji me rrënjë jamballi online dhe në shumë dyqane ushqimore dhe dyqane shëndetësore.

Megjithatë, për shkak se shumica e kërkimeve të disponueshme mbi këtë temë përdorën ekstrakte, nevojiten studime shtesë me cilësi të lartë për të përcaktuar sigurinë dhe efektivitetin e çajit të jamballit.

Kjo barishte mund të shkaktojë efekte anësore negative si presioni i lartë i gjakut nëse konsumohet në sasi të larta. Këto efekte anësore mund të përkeqësohen nga nivelet e ulëta të kaliumit (20).

Për këtë arsye, është më mirë të kufizoni marrjen tuaj në vetëm 1 filxhan (240 ml) në ditë. Sigurohuni që të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor nëse keni ndonjë gjendje themelore shëndetësore (21).

Për më tepër, siç është rasti me çajrat e tjerë bimorë, gratë shtatzëna nuk duhet të pinë çaj jamballi përpara se të konsultohen me ofruesin e kujdesit shëndetësor, pasi mund të përbëjë rrezik për shtatzëninë e tyre.7).

Përmbledhje

Çaji i jamballit mund të lehtësojë të përzierat duke reduktuar simptomat e dispepsisë dhe duke shëruar ulcerat e stomakut. Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime mbi sigurinë e tij për shkak të efekteve anësore të mundshme.

Në fund të fundit

Duke pirë një filxhan të nxehtë me çaj mund të jetë një mënyrë e shkëlqyer për të lehtësuar të përzierat tuaja.

Disa çajra, si xhenxhefili, kamomili dhe mente, mund të jenë veçanërisht të dobishëm. Disa mund edhe qetësojnë problemet e tjera të tretjes si dhimbje stomaku, fryrje dhe parehati.

Shumica e këtyre çajrave janë të lehtë për t’u bërë në shtëpi duke përdorur qese çaji të blerë në dyqan ose barishte të freskëta ose të thata.

Modifikimet e dietës

Pavarësisht nëse dëshironi të humbni 5 kilogramë ose 30, është thelbësore të bëni disa ndryshime në dietë.

Ulni marrjen e kalorive

Duke ngrënë më pak kalori se sa djeg çdo ditë është çelësi kur bëhet fjalë për humbjen e peshës.

Disa ushqime si patatet e skuqura, ushqimet e ngrira dhe produktet e pjekura përmbajnë një numër të lartë kalorish, por u mungojnë lëndë ushqyese të rëndësishme si proteina, fibra, vitamina dhe minerale.

Duke ngarkuar pjatën tuaj me kalori të ulët, ushqime të pasura me lëndë ushqyese mund t’ju ndihmojë të ndiheni të ngopur ndërmjet vakteve, ndërkohë që reduktoni marrjen e përditshme të kalorive për të nxitur humbjen e peshës.

Frutat, perimet, bishtajoret, drithërat dhe copat e ligët të mishit, peshkut dhe shpendëve janë të gjitha shtesa të shkëlqyera për një dietë me kalori të ulët.

Nga ana tjetër, ushqimet e përpunuara si patatet e skuqura, krikerat, biskotat dhe ushqimet komode janë zakonisht të larta në kalori dhe duhet të kufizohen në një dietë të ekuilibruar dhe me pak kalori.

Megjithatë, sigurohuni që të shmangni uljen e kalorive shumë të ulëta. Megjithëse nevojat për kalori ndryshojnë në bazë të një numri faktorësh, të tillë si pesha, gjatësia, gjinia dhe niveli i aktivitetit, ulja e marrjes në mënyrë drastike mund të ngadalësojë metabolizmin tuaj dhe ta bëjë humbjen e peshës më të vështirë (1, 2).

Për humbje peshe afatgjatë dhe të qëndrueshme, përpiquni të reduktoni marrjen me 500-750 kalori nën nivelin tuaj bazë për të humbur rreth 1-2 paund (0,45-0,9 kg) në javë (3).

Megjithatë, përgjithësisht rekomandohet që gratë dhe burrat të konsumojnë të paktën 1200 dhe 1500 kalori, respektivisht (4).

Shkurtoni ushqimet e përpunuara

Ushqimet e përpunuara, të tilla si petë e çastit, ushqimi i shpejtë, patatet e skuqura, krikerat dhe gjevrekët janë të gjitha me kalori dhe me pak lëndë ushqyese të rëndësishme.

Sipas një studimi në rreth 16,000 të rritur, konsumimi i sasive më të larta të ushqimeve të përpunuara lidhej me një rrezik më të lartë të peshës së tepërt trupore, veçanërisht tek gratë.5).

Përbërës të tjerë të përpunuar si pije te lehta janë të larta në sheqer të shtuar, i cili gjithashtu mund të kontribuojë në shtimin e peshës.

Në fakt, studime të shumta kanë zbuluar se një konsum i shtuar i pijeve të ëmbla me sheqer mund të lidhet me shtimin në peshë dhe obezitetin.6, 7).

Për rezultate më të mira, reduktoni pijet si soda, çaji i ëmbëlsuar, lëngjet e frutave dhe pijet sportive dhe zgjidhni ujë ose pa sheqer kafe ose çaj në vend.

Hani më shumë proteina

Shtimi i më shumë proteinave në dietën tuaj është një strategji e thjeshtë për të ndihmuar në përshpejtimin e humbjes së peshës.

Sipas një studimi të vogël në 15 persona, ngrënia e një mëngjesi të pasur me proteina reduktoi nivelet e ghrelinës, hormonit që stimulon ndjenjën e urisë, në mënyrë më efektive sesa ngrënia e një mëngjesi të pasur me karbohidrate.8).

Një studim tjetër në 19 njerëz tregoi se dyfishimi i marrjes ditore të proteinave uli ndjeshëm marrjen e kalorive, peshën trupore dhe masën yndyrore gjatë 12 javëve (9).

Mishi, peshku dhe shpendët janë disa ushqime me proteina të larta që mund të përfshihen lehtësisht në një dietë të shëndetshme për humbje peshe.

Burime të tjera ushqyese të proteinave përfshijnë vezët, produktet e qumështit, bishtajore, tofu dhe tempeh.

Mbushni me fibra

Fibra, një lëndë ushqyese që gjendet pothuajse ekskluzivisht në ushqimet bimore, nuk mund të tretet nga trupi juaj (10).

Fibra e tretshme, në veçanti, është një lloj fibre që gjendet në ushqimet bimore që thith ujin dhe mund të ngadalësojë zbrazjen e stomakut për t’ju ndihmuar të ndiheni të ngopur për më gjatë (11).

Fibrat e tretshme gjithashtu mund të stabilizojnë nivelet e sheqerit në gjak për të parandaluar goditjet dhe përplasjet, të cilat mund të çojnë në rritjen e urisë (12).

Një studim në 252 gra zbuloi se çdo gram fibra e konsumuar shoqërohej me 0.5 paund (0.25 kg) humbje peshe dhe 0.25% më pak yndyrë trupore gjatë 20 muajve.13).

Një tjetër studim i kohëve të fundit në 50 njerëz tregoi se pirja e një pije me proteina dhe fibra para vakteve redukton urinë, dëshirën për të ngrënë dhe marrjen e ushqimit – të gjitha këto mund të jenë të dobishme për humbje peshe (14).

Frutat, perimet, drithërat, bishtajoret, arrat dhe farat janë disa shembuj të shëndetshëm të ushqimeve që janë të pasura me fibra të tretshme.

Pini shumë ujë

Duke pirë më shumë ujë është një mënyrë e shpejtë dhe e përshtatshme për të nxitur humbjen e peshës.

Në fakt, disa studime sugjerojnë se pirja e një filxhani ujë para çdo vakti mund të zvogëlojë marrjen e kalorive për të rritur humbjen e peshës.

Për shembull, një studim në 24 të rritur tregoi se pirja e 17 ons (500 ml) ujë 30 minuta para mëngjesit uli marrjen totale të kalorive me rreth 13% (15).

Për më tepër, një studim tjetër zbuloi se pirja e 17 ons (500 ml) ujë rriti përkohësisht numrin e kalorive të djegura me 24% brenda një ore (16).

Përmbledhje

Reduktimi i marrjes së kalorive, zvogëlimi i ushqimeve të përpunuara, ngrënia e më shumë proteinave dhe fibrave dhe pirja e shumë ujit gjatë gjithë ditës mund t’ju ndihmojnë të humbni 30 kilogramë.

Ndryshimet e stilit të jetesës

Përveç ndryshimit të dietës suaj, duke bërë disa modifikime në stilin e jetës tuaj mund të nxisni gjithashtu humbjen e peshës.

Shtoni kardio në rutinën tuaj

Kardio, i njohur gjithashtu si ushtrime aerobike, është një lloj aktiviteti fizik që përfshin rritjen e rrahjeve të zemrës djeg kalori shtesë.

Futja e disa kardio në rutinën tuaj është thelbësore nëse doni të humbni 30 kilogramë më shpejt se sa vonë.

Sipas një studimi, pjesëmarrësit që bënin kardio 5 herë në javë humbën deri në 11.5 paund (5.2 kg) gjatë 10 muajve, edhe pa bërë ndonjë ndryshim tjetër në dietën e tyre ose rutinën e përditshme.17).

Në mënyrë ideale, përpiquni të shtrydhni të paktën 150-300 minuta kardio në javë, ose ndërmjet 20-40 minuta në ditë (18).

Ecje, vrapim, duke notuar, çiklizmi, ecja në këmbë dhe boksi janë disa shembuj të ushtrimeve aerobike që mund t’i shtoni në rutinën tuaj.

Nëse sapo po filloni, sigurohuni që të filloni ngadalë, vendosni qëllime realiste për veten tuaj dhe rrisni frekuencën dhe intensitetin e stërvitjeve tuaja gradualisht për të shmangur teprimin.

Provoni stërvitjen me rezistencë

Trajnimi i rezistencës është një lloj ushtrimi që përdor rezistencën për të kontraktuar muskujt tuaj dhe për të ndërtuar forcë dhe qëndrueshmëri.

Mund të jetë veçanërisht i dobishëm për rritjen e masës së dobët trupore dhe rritjen e numrit të kalorive që trupi djeg në pushim, duke e bërë më të lehtë humbjen e peshës në afat të gjatë (19).

Në fakt, një rishikim zbuloi se 10 javë stërvitje me rezistencë rriti masën e dobët trupore me 3 paund (1.4 kg), zvogëlon masën e yndyrës me 4 paund (1.8 kg) dhe rrit metabolizmin me 7% (20).

Përdorimi i makinerive me peshë, ngritja e peshave të lira ose bërja ushtrime me peshë trupore si shtytjet, mbledhjet, kërcitjet dhe dërrasat janë të gjitha llojet e stërvitjeve me rezistencë që mund të jenë të dobishme për humbjen e peshës dhe shëndetin.

Ju mund të dëshironi të konsideroni konsultimin me një trajner personal të certifikuar kur filloni fillimisht për t’u siguruar që po praktikoni teknikën e duhur dhe po përdorni pajisjet në mënyrë të sigurt për të parandaluar dëmtimet.

Praktikoni HIIT

Stërvitje me interval me intensitet të lartë, i njohur gjithashtu si HIIT, është një lloj aktiviteti fizik që përfshin alternimin midis shpërthimeve të stërvitjeve intensive dhe periudhave të pushimit për të mbajtur rrahjet e zemrës suaj të ngritura.

Shtimi i disa seancave të HIIT në rutinën tuaj çdo javë mund të jetë jashtëzakonisht i dobishëm kur bëhet fjalë për humbjen e peshës.

Në një studim, pjesëmarrësit që bënin HIIT për 20 minuta 3 herë në javë përjetuan reduktime të konsiderueshme në yndyrën e barkut, masën totale të yndyrës dhe peshën trupore pas 12 javësh (21).

Plus, një studim tjetër në nëntë burra zbuloi se HIIT digjte më shumë kalori sesa aktivitetet e tjera si vrapimi, çiklizmi dhe trajnimi me peshë.22).

Për të filluar, provoni të alternoni 20-30 sekonda aktivitete si kërcimi me litar, shtytje, kërcime së larti ose burpe me 30-40 sekonda pushim në mes.

Përmbledhje

Përfshirja e kardios, stërvitjes me rezistencë dhe HIIT në rutinën tuaj disa herë në javë mund të ndihmojë në promovimin e humbjes së qëndrueshme të peshës.

Këshilla të dobishme për humbje peshe

Këtu janë disa këshilla të tjera për t’ju ndihmuar të humbni 30 kilogramë në mënyrë të sigurtë:

• Shmangni dietat e modës. Dietat e modës nxisin dietë jo-yo dhe zakonet e pashëndetshme të të ngrënit, dhe modelet tepër kufizuese të të ngrënit mund të kontribuojnë në dëshirat dhe mbingrënia (23, 24).
• Hani ngadalë. Disa studime sugjerojnë se përtypja dhe ngrënia e ushqimit tuaj më ngadalë mund të zvogëlojë marrjen e kalorive dhe madhësinë e vaktit, gjë që mund të forcojë humbjen e peshës (25, 26).
• Flini shumë gjumë. Studimet tregojnë se mungesa e gjumit është e lidhur me një rrezik më të lartë të shtimit të peshës dhe përmirësimin e cilësisë dhe kohëzgjatjes së fle mund të rrisë mundësinë e humbjes së suksesshme të peshës (27, 28).
• Mbani veten përgjegjës. Hulumtimet tregojnë se peshimi i rregullt i vetes dhe mbajtja e një ditari ushqimor për të monitoruar marrjen tuaj mund të ndihmojë në rritjen e humbjes së peshës me kalimin e kohës (29, 30).
• Ulni nivelet e stresit. Rritja e niveleve të stresit është e lidhur me një rrezik më të lartë të shtimit të peshës dhe mund të kontribuojë në çështje si të ngrënit emocional dhe qejfi (31, 32).

Përmbledhje

Përveç dietës dhe stërvitjes, ulja e niveleve të stresit, gjumi i bollshëm, ngrënia më ngadalë, shmangia e dietave shtrënguese të modës dhe mbajtja përgjegjëse e vetes mund t’ju ndihmojë të humbni 30 kilogramë.

Vendosja e një afati kohor realist

Disa faktorë, duke përfshirë peshën tuaj fillestare, gjininë dhe moshën, ndikojnë se sa shpejt jeni në gjendje të humbni peshë.

Në përgjithësi, shumica e ekspertëve të shëndetit rekomandojnë të synoni për rreth 1-3 paund (0,5-1,4 kg) humbje peshe në javë, ose afërsisht 1% të peshës totale trupore (33, 34).

Prandaj, mund të duhen diku nga disa javë deri në disa muaj për të humbur 30 kilogramë në mënyrë të sigurtë.

Megjithatë, mbani në mend se humbja e peshës mund të ndryshojë mjaft nga java në javë.

Për të promovuar humbje të qëndrueshme dhe të qëndrueshme në peshë, është e rëndësishme t’i përmbaheni çdo ndryshimi të shëndetshëm diete dhe stili jetese – edhe nëse goditi një pllajë.

Përmbledhje

Ndërsa shkalla me të cilën jeni në gjendje të humbni peshë varet nga disa faktorë, duhet të synoni të humbni rreth 1–3 paund (0,5–1,4 kg) në javë.

Në fund të fundit

Kur sapo po filloni, humbja e 30 kilogramëve mund të duket si një arritje e madhe.

Megjithatë, duke bërë disa ndryshime të shëndetshme dietën tuaj të përditshme dhe rutinën e stërvitjes mund ta bëjnë atë shumë më të menaxhueshme.

Për më tepër, zbatimi i disa ndryshimeve të tjera të thjeshta të stilit të jetesës mund të ndihmojë në maksimizimin e rezultateve tuaja dhe sigurimin e suksesit afatgjatë.

Gjalpi i kikirikut është një përbërës popullor i favorizuar për shijen e tij të pasur, strukturën kremoze dhe profilin mbresëlënës të lëndëve ushqyese.

Nuk është vetëm një përhapje e gjithanshme dhe e shijshme, por gjithashtu funksionon mirë në smoothie, ëmbëlsira dhe dips.

Megjithatë, me kaq shumë marka dhe varietete të ndryshme në treg, mund të jeni të pasigurt nëse mund të përfshihet si pjesë e një diete vegane të plotë.

Ky artikull diskuton nëse i gjithë gjalpi i kikirikut është vegan.

Shumica e gjalpit të kikirikut është vegan

Shumica e llojeve të gjalpit të kikirikut bëhen duke përdorur vetëm disa përbërës të thjeshtë, duke përfshirë kikirikë, vaj dhe kripë.

Disa lloje mund të përmbajnë gjithashtu aditivë dhe përbërës të tjerë si melasa, sheqeri ose shurup agave – të gjitha këto konsiderohen vegane.

Prandaj, shumica e llojeve të gjalpit të kikirikut janë pa produkte shtazore dhe mund të shijohen si pjesë e një diete vegane.

Disa shembuj të produkteve të gjalpit të kikirikut që janë miqësore me veganët përfshijnë:

• 365 Gjalpë kikiriku kremoz me vlerë të përditshme
• Gjalpë kikiriku klasik i Justin
• Peanut Butter & Co. Smooth i modës së vjetër
• Përhapni Gjalpin e Kikirikut Organik Love NAKED
• Gjalpë kikiriku i lëmuar i Pic
• PB2 Gjalpë kikiriku pluhur

Këto dhe gjalpë të tjera vegane të kikirikut mund të jenë të disponueshme në dyqanin tuaj ushqimor lokal, ose mund t’i blini ato online.

Përmbledhje

Shumica e llojeve të gjalpit të kikirikut konsiderohen vegan dhe bëhen duke përdorur përbërës si kikirikë, vaj dhe kripë.

Disa lloje nuk janë vegane

Megjithëse shumica e llojeve të gjalpit të kikirikut janë vegan, disa mund të përmbajnë produkte shtazore, si p.sh mjaltë.

Mjalti zakonisht përjashtohet nga shumica e dietave vegane, pasi prodhohet nga bletët dhe, ngjashëm me vezët dhe qumështi, konsiderohet si një produkt shtazor.

Disa lloje të gjalpit të kikirikut plotësohen gjithashtu me acide yndyrore omega-3, të cilat merren nga peshku, si açugeja ose sardelet.

Plus, markat e tjera përdorin sheqer kallami të rafinuar, i cili ndonjëherë filtrohet dhe zbardhet duke përdorur karbon kockash.

Megjithëse sheqeri nuk përmban produkte shtazore, disa veganë shmangin përdorimin e produkteve që janë përpunuar duke përdorur këtë metodë.

Për më tepër, disa lloje të gjalpit të kikirikut mund të jenë teknikisht vegan, por prodhohen në objekte që përpunojnë gjithashtu produkte shtazore, gjë që mund të rrisë rrezikun e kontaminimit të kryqëzuar.

Ndërsa disa veganë nuk e kanë problem të konsumojnë ushqime që mund të përmbajnë sasi të vogla të produkteve shtazore, të tjerët mund të zgjedhin përjashtojnë këto produkte nga dieta e tyre.

Disa shembuj të njohur të gjalpit të kikirikut që nuk konsiderohen vegan përfshijnë:

• Gjalpë Kikiriku Natyror Smucker me mjaltë
• Gjalpë kikiriku me krem ​​omega-3 Jif
• Piter Pan Crunchy Honey Roast Spread Kikiriku
• Skippy Roasted Honey Nut Gjalpë Kikiriku kremoz
• Gjalpë kikiriku me mjaltë Justin
• Gjalpë Kikiriku & Co. The Bee’s Knees Gjalpë Kikiriku

Përmbledhje

Disa lloje të gjalpit të kikirikut bëhen duke përdorur mjaltë ose vaj peshku, të cilat nuk janë vegane. Disa marka mund të përmbajnë gjithashtu sheqer të bërë duke përdorur karbon kockash ose të prodhohen në objekte që përpunojnë produkte shtazore.

Si të përcaktoni nëse gjalpi i kikirikut është vegan

Mënyra më e lehtë për të përcaktuar nëse gjalpi i kikirikut është vegan është të kontrolloni etiketën e përbërësve.

Kërkoni përbërës si mjalti, vaji i peshkut ose xhelatina, të cilat të gjitha tregojnë se mund të përmbajë produkte shtazore.

Disa produkte janë etiketuar gjithashtu si vegane të certifikuara, gjë që siguron që ato të mos përmbajnë asnjë produkt shtazor, të mos jenë testuar te kafshët dhe të mos jenë filtruar ose përpunuar duke përdorur karbon kockash (1).

Megjithëse ushqimet që janë të certifikuara vegane mund të prodhohen në objekte që përpunojnë gjithashtu produkte shtazore, kompanive u kërkohet të ofrojnë dokumentacion për të verifikuar që çdo makineri e përbashkët është pastruar plotësisht (1).

Nëse nuk jeni të sigurt nëse gjalpi juaj i kikirikut është vegan, mund të kontaktoni drejtpërdrejt me kompaninë ose prodhuesin për të adresuar çdo shqetësim.

Përmbledhje

Kontrollimi i etiketës së përbërësve, zgjedhja e produkteve që janë të certifikuara vegane ose kontaktimi i drejtpërdrejtë me prodhuesin janë disa mënyra të thjeshta për të përcaktuar nëse gjalpi i kikirikut është vegan.

Në fund të fundit

Shumica e llojeve të gjalpit të kikirikut janë pa produkte shtazore dhe mund të shijohen si pjesë e një diete vegane.

Megjithatë, disa varietete prodhohen në objekte që gjithashtu përpunojnë produkte shtazore ose përmbajnë sheqer të rafinuar që është prodhuar duke përdorur karbon kockash ose përbërës jo-vegan si mjalti ose vaji i peshkut.

Megjithatë, ka disa strategji të thjeshta që mund t’i përdorni për të siguruar që gjalpi i kikirikut tuaj të jetë vegan, si p.sh. etiketa e përbërësve ose duke kontaktuar prodhuesin.

Uji Micellar është një produkt për kujdesin e lëkurës me shumë qëllime që është bërë i preferuari si mes guruve të bukurisë ashtu edhe dermatologëve.

Është bërë duke përdorur ujë të pastruar, hidratues si glicerina dhe surfaktantë të butë, të cilët janë përbërës që përdoren për pastrim.

Molekulat e këtyre surfaktantëve të butë bashkohen për të formuar micela, një lloj strukture kimike sferike që ndihmon në tërheqjen e papastërtive dhe vajit nga lëkura (2).

Uji micellar nuk është vetëm i butë, por edhe shumë efektiv në heqjen e papastërtive, grimit dhe vajit për të ndihmuar në pastrimin e poreve duke tonifikuar lëkurën.

Plus, është pa alkool dhe mund të ndihmojë në promovimin e hidratimit të lëkurës duke reduktuar irritimin dhe inflamacionin, duke e mbajtur lëkurën tuaj të butë, të zhdërvjellët dhe të lëmuar (1).

Këtu janë 5 përfitimet dhe përdorimet e ujit micellar.

1. Promovon hidratimin e lëkurës

Shumica e llojeve të ujit micellar përmbajnë komponime hidratuese si glicerina, e cila është treguar se ndihmon lëkurën të mbajë lagështinë në mënyrë më efektive.

Në një studim, duke aplikuar glicerinë për lëkurën e irrituar ishte efektive në rivendosjen e hidratimit të lëkurës dhe përmirësimin e funksionit pengues natyror të lëkurës (3).

Një rishikim tjetër raportoi se glicerina mund të ndihmojë në përshpejtimin e shërimit të plagëve, mbrojtjen nga acarimi dhe përmirësimin e hidratimit kur aplikohet në mënyrë topike (4).

Për më tepër, surfaktantët në ujin micellar janë shumë të butë dhe më pak irritues, duke e bërë atë një zgjedhje të shkëlqyer për ata me lëkurë të thatë (5).

Përmbledhje

Uji micellar përmban glicerinë, e cila mund të ndihmojë në hidratimin e lëkurës. Ai gjithashtu përmban surfaktantë që janë shumë të butë dhe më pak irritues për ata me lëkurë të thatë.

2. Largon papastërtitë dhe vajin

Uji micellar zakonisht përdoret si një pastrues fytyre për të ndihmuar në largimin e grimit, papastërtive dhe vajit nga lëkura.

Kjo është për shkak të pranisë së micelave, të cilat janë komponime që janë shumë efektive në heqjen e papastërtive dhe yndyrës për të mbajtur lëkurën të pastër.

Micelat gjithashtu mund të rrisin përshkueshmërinë e lëkurës tuaj, duke lejuar që pastruesit të arrijnë shtresat më të thella të lëkurës (6).

Është treguar se glicerina gjithashtu rrit përshkueshmërinë e lëkurës, gjë që mund të rrisë efektivitetin e përbërjeve pastruese në ujin micellar (7).

Përmbledhje

Uji micellar përdoret shpesh për të hequr grimin, papastërtitë dhe vajin nga lëkura. Disa nga përbërësit e tij mund të rrisin përshkueshmërinë e lëkurës, duke lejuar një pastrim më të thellë.

3. I mirë për të gjitha llojet e lëkurës

Uji micellar është tepër i gjithanshëm dhe i përshtatshëm për pothuajse çdo lloji i lëkurës, pavarësisht nëse keni lëkurë të thatë, të yndyrshme apo normale.

Është veçanërisht e dobishme për ata me lëkurë të ndjeshme ose kushte si rosacea, pasi nuk përmban përbërës që mund të jenë irritues për lëkurën, si sapunët dhe alkoolet (8).

Glicerina, një nga përbërësit kryesorë në ujin micellar, është treguar gjithashtu se zvogëlon inflamacionin dhe irritimin e lëkurës.

Për shembull, një studim tregoi se aplikimi i glicerinës reduktoi irritimin e lëkurës dhe uli disa shënues të inflamacionit te minjtë (9).

Përmbledhje

Uji micellar mund të përdoret për çdo lloj lëkure. Mund të jetë veçanërisht e dobishme për ata me lëkurë të ndjeshme, pasi mund të ndihmojë në uljen e inflamacionit dhe acarimit të lëkurës.

4. E mban lëkurën të pastër

Uji micellar mund të ndihmojë në mbajtjen e lëkurës të pastër, veçanërisht për ata me aknet, poret e bllokuara ose njolla të forta.

Kushtet si puçrrat shpesh shkaktohen nga poret e bllokuara, të cilat mund të inflamohen dhe të kthehen në puçrra (10).

Megjithëse kërkimet mbi efektet e ujit micellar në vetvete janë të kufizuara, disa studime kanë zbuluar se përdorimi i një larës të butë të fytyrës mund të ndihmojë në përmirësimin e akneve dhe zvogëlimin e pikave të zeza.11, 12, 13).

Për më tepër, uji micellar mund të aplikohet vetëm duke përdorur një jastëk pambuku, i cili eliminon nevojën për furça dhe lecka larëse të fytyrës që mund të përhapin mikrobet dhe bakteret.

Përmbledhje

Uji micellar mund të ndihmojë në heqjen e papastërtive dhe vajit, të cilat mund të ndihmojnë në parandalimin e bllokimit të poreve dhe puçrrave për të mbajtur lëkurën të pastër.

5. Portativ dhe i përshtatshëm

Përveç të gjitha përfitimeve që lidhen me ujin micellar, ky produkt i fuqishëm është i lëvizshëm, i përshtatshëm dhe i lehtë për t’u përdorur.

Sepse vepron si një mbartës grimi, pastrues dhe tonik, eliminon nevojën për disa produkte të tjera për kujdesin e lëkurës, të cilat mund të lirojnë hapësirë ​​dhe të reduktojnë rrëmujën në kabinetin tuaj.

Është gjithashtu i shkëlqyeshëm për të udhëtuar dhe mund të jetë i dobishëm në situata në të cilat mund të mos keni akses në ujë të rrjedhshëm.

Përmasat më të vogla janë gjithashtu të disponueshme për kur jeni në lëvizje ose kur keni pak hapësirë.

përmbledhje

Uji micellar mund të zëvendësojë disa produkte të tjera në rutinën tuaj të kujdesit të lëkurës dhe është i lëvizshëm, i lehtë për t’u përdorur dhe i përshtatshëm.

Efektet anësore të mundshme

Edhe pse uji micellar shpesh reklamohet si një produkt me shumë qëllime, kjo mund të mos jetë kështu për të gjithë.

Për shembull, ndërsa mund të heqë pak grim, mund t’ju duhet gjithashtu të përdorni një fshirje grimi ose pastrues fytyre për të hequr plotësisht grimin e rëndë ose të papërshkueshëm nga uji.

Dështimi për të hequr përbërjen e syve siç duhet mund të kontribuojë në një gjendje të quajtur mosfunksionim i gjëndrës Meibomian (MGD), e cila karakterizohet nga simptoma si shqetësimi në sy, thatësidhe dhimbje (14).

Për më tepër, ata me kushte të caktuara të lëkurës mund të kërkojnë produkte shtesë të kujdesit të lëkurës për të adresuar nevojat e tyre specifike (15).

Nëse keni ndonjë shqetësim për kujdesin e lëkurës, është më mirë të konsultoheni me një profesionist të besuar të kujdesit shëndetësor për të gjetur një rutinë që funksionon për ju.

Përmbledhje

Edhe pse uji micellar shpesh reklamohet si një produkt me shumë qëllime, në disa raste mund të nevojiten produkte shtesë. Nëse keni ndonjë shqetësim për kujdesin e lëkurës, sigurohuni që të flisni me një profesionist të besuar të kujdesit shëndetësor.

Në fund të fundit

Uji micellar është një produkt për kujdesin e lëkurës që mund të ndihmojë në pastrimin dhe tonifikimin e lëkurës.

Përveç promovimit hidratimi i lëkurës, duke hequr papastërtitë dhe vajin, dhe duke ndihmuar në mbajtjen e lëkurës të pastër, është i përshtatshëm për të gjitha llojet e lëkurës, duke përfshirë lëkurën e ndjeshme.

Plus, është i lëvizshëm, i përshtatshëm dhe i lehtë për t’u përdorur, duke e bërë atë një shtesë të vlefshme në rutinën tuaj të kujdesit të lëkurës.

Nëse dëshironi të shihni nëse uji micellar mund të përmirësojë lëkurën tuaj, blini atë në vend ose online.

Përfitimet e mundshme

Ka dy mënyra në të cilat aloe vera mund të ndihmojë në humbjen e peshës.

Mund të nxisë metabolizmin

Disa kërkime tregojnë se aloe vera mund nxisin metabolizmin tuaj, duke rritur numrin e kalorive që digjni gjatë ditës për të nxitur humbjen e peshës.

Në një studim 90-ditor, administrimi i xhelit të aloe vera të tharë te minjtë në një dietë të pasur me yndyrë reduktoi akumulimin e yndyrës në trup duke rritur numrin e kalorive që ata digjnin (2).

Hulumtime të tjera të kafshëve kanë treguar se aloe vera mund të ndikojë në metabolizmin e yndyrës dhe sheqerit në trup duke parandaluar akumulimin e yndyrës në bark (3).

Megjithatë, nevojiten më shumë studime për të përcaktuar nëse aloe vera mund të ofrojë përfitime të ngjashme shëndetësore te njerëzit.

Mund të mbështesë kontrollin e sheqerit në gjak

Aloe vera mund të ndihmojë në përmirësimin kontrollin e sheqerit në gjak, të cilat mund të ndihmojnë në rritjen e humbjes së peshës.

Në një studim, konsumimi i kapsulave që përmbajnë 300-500 mg aloe vera dy herë në ditë uli ndjeshëm nivelet e sheqerit në gjak në 72 njerëz me. paradiabetit (4).

Një studim tjetër në 136 njerëz zbuloi se marrja e një kompleksi xheli aloe vera për 8 javë uli peshën trupore dhe yndyrën e trupit, si dhe përmirësoi aftësinë e trupit për të përdorur insulinën, një hormon i përfshirë në kontrollin e sheqerit në gjak.5).

Përmirësimi i kontrollit të sheqerit në gjak mund të parandalojë rritjet dhe uljet e niveleve të sheqerit në gjak, të cilat mund të parandalojnë simptoma si rritja e urisë dhe dëshirat (6).

përmbledhje

Aloe vera mund të ndihmojë në promovimin e humbjes së peshës duke rritur metabolizmin tuaj dhe duke mbështetur kontrollin më të mirë të sheqerit në gjak.

Efekte anësore

Marrja e aloe verës është shoqëruar me disa efekte negative shëndetësore.

Disa nga efektet anësore më të zakonshme përfshijnë problemet e tretjes, të tilla si diarre dhe dhimbje barku (7).

Ndërsa aloe vera mund të veprojë si një laksativ për të ndihmuar në promovimin e rregullsisë, përdorimi i tepërt mund të rrisë rrezikun e efekteve të padëshiruara si dehidratimi dhe çekuilibri i elektroliteve (8, 9).

Është e rëndësishme të theksohet se ndërsa efektet e tij laksative mund të zvogëlojnë mbajtjen e ujit, humbja që rezulton e peshës së ujit është vetëm e përkohshme dhe jo një strategji e qëndrueshme për humbje peshe.

Për më tepër, duke qenë se ky sukulent mund të zvogëlojë përthithjen e disa medikamenteve, është e rëndësishme të konsultoheni me mjekun tuaj përpara se ta përdorni nëse keni ndonjë gjendje shëndetësore ose jeni duke marrë ndonjë medikament (7).

Ekziston gjithashtu shqetësim në lidhje me efektet që shkaktojnë kancer të aloinës, një përbërës që gjendet në ekstraktin e aloe-s me gjethe të pazbardhura.7).

Megjithatë, shumica e aloinës hiqet gjatë përpunimit, kështu që është e paqartë nëse produktet komerciale të aloe vera mund të jenë gjithashtu të dëmshme.

Për më tepër, është e rëndësishme të shmangni ngrënien e xhelit dhe produkteve të lëkurës me aloe vera, pasi ato mund të përmbajnë përbërës dhe aditivë që nuk duhen gëlltitur.

Së fundi, produktet që përmbajnë lateks aloe vera, një substancë që gjendet në gjethet e bimës së aloe vera, janë ndaluar nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA) për shkak të shqetësimeve të sigurisë (10).

përmbledhje

Marrja e aloe verës mund të shkaktojë disa efekte anësore dhe mund të ulë përthithjen e disa ilaçeve. Ekstraktet e papërpunuara dhe të parafinuara mund të përmbajnë gjithashtu aloinë, e cila është një përbërës kancerogjen.

Si ta përdorni

Gjethet e aloe verës përbëhen nga tre pjesë kryesore – lëkura, lateksi dhe xheli.

Xhel është të sigurta për t’u konsumuar dhe mund të përgatitet duke e prerë gjethen në gjysmë dhe duke përdorur një lugë ose thikë për të hequr xhelin.

Sigurohuni që ta lani mirë xhelin për të hequr çdo papastërti dhe mbetje lateksi, të cilat mund t’i japin xhelit një shije të hidhur.

Provoni të shtoni xhelin në smoothie, shake, salsa dhe supa për të forcuar përfitimet shëndetësore të recetave tuaja të preferuara.

Ju gjithashtu mund të hani lëkurën e gjethes së aloe duke e shtuar atë në sallata dhe të skuqura.

Pas prerjes në feta dhe larjes së lëkurës, mund të zgjidhni gjithashtu t’i njomni gjethet për 10-30 minuta përpara se t’i shtoni ato në recetat tuaja për t’i zbutur ato.

përmbledhje

Xheli dhe gjethet e bimës së aloe verës mund të konsumohen në një sërë recetash, duke përfshirë smoothie, supa, salsa, sallata dhe të skuqura. Gjithmonë sigurohuni që të hiqni shtresën e lateksit.

Në fund të fundit

Aloe vera gjendet zakonisht në humbje peshe produkte, duke përfshirë suplemente bimore, lëngje dhe pije dietike.

Mund të ndihmojë në promovimin e humbjes së peshës duke rritur metabolizmin tuaj dhe duke përmirësuar kontrollin e sheqerit në gjak.

Megjithatë, mund të shoqërohet gjithashtu me disa efekte negative dhe duhet të përdoret në moderim si pjesë e një diete të shëndetshme.

Nëse vendosni të provoni produktet e aloe verës, sigurohuni t’i blini ato nga një furnizues me reputacion.

Si janë bërë

Një nga ndryshimet kryesore midis këtyre tre pijeve me kafeinë është mënyra se si bëhen ato.

Kapuçino

Një kapuçin është një popullor pije kafeje që bëhet duke lyer një filxhan ekspres me qumësht të zier në avull dhe shkumë qumështi.

Në mënyrë tipike, ai përmban pjesë të barabarta të secilës dhe përbëhet nga rreth 1/3 ekspres, 1/3 qumësht i zier me avull dhe 1/3 qumësht i shkumëzuar.

Kjo i jep produktit përfundimtar një shije dhe teksturë kremoze, të pasur dhe të lëmuar.

Latte

Termi “café latte” fjalë për fjalë përkthehet në “qumësht kafeje”.

Edhe pse nuk ka një recetë standarde për të bërë një latte, ajo në përgjithësi përfshin shtimin e qumështit të zier në avull në një gotë të vetme ekspres.

Në disa raste, ajo gjithashtu mbulohet me një shtresë të lehtë shkume, dhe sheqerna ose ëmbëlsuesit mund të përzihet gjithashtu.

Krahasuar me pijet e tjera, latte kanë një aromë më të butë dhe pak të ëmbël, pasi përmbajnë një përqindje më të madhe qumështi të zier me avull.

Makiato

Tradicionalisht, makiato bëhet duke kombinuar një gotë ekspres me një spërkatje të vogël qumështi.

Megjithatë, shumë variacione të tjera janë në dispozicion, duke përfshirë latte macchiato, e cila bëhet duke shtuar një gotë ekspres në një gotë qumësht të nxehtë.

Sepse makiato zakonisht bëhet duke përdorur vetëm një sasi të vogël qumësht, ka një aromë shumë më të fortë se pijet e tjera të kafesë.

Është gjithashtu shumë më i vogël se pijet e tjera, me një shërbim standard që arrin në vetëm 1 1/4 ons (37 ml).

Përmbledhje

Kapuçinot bëhen duke përdorur pjesë të barabarta ekspres, qumësht të zier me avull dhe shkumë qumështi, ndërsa latte përfshin shtimin e qumështit të zier me avull në një ekspres. Ndërkohë, makiatot bëhen duke shtuar një spërkatje qumësht në një gotë ekspres.

Përmbajtja e kafeinës

Të tre pijet përmbajnë sasi të ngjashme të kafeinë për porcion.

Kapuçino dhe latte, për shembull, bëhen secila duke përdorur një gotë ekspres dhe kështu përmbajnë të njëjtën sasi kafeine.

Në fakt, një kapuçino mesatare 16 ons (475 ml) dhe latte mesatare 16 ons (475 ml) përmbajnë secila rreth 173 mg kafeinë (1, 2).

Ndërkohë, një makiato 2 ons (60 ml) ka rreth gjysmën e më shumë kafeinë, me pak më shumë se 85 mg për racion (3).

Përmbledhje

Kapuçino dhe latte përmbajnë rreth 173 mg kafeinë për 16 ons (480 gram), ndërsa makiatot përmbajnë vetëm 85 gram kafeinë në një porcion 2 ons (60 gram).

Vlera ushqyese

Kapuçino, makiatos dhe latte përmbajnë sasi të ndryshme qumështi dhe shkume, të cilat mund të ndryshojnë mjaft profilet e tyre përkatëse ushqyese.

Përmbajtja e tyre ushqyese ndikohet më tej nga lloji i qumështit të përdorur, si dhe nëse i shtohet ndonjë sheqer apo ëmbëlsues.

Lattes përmbajnë më shumë qumësht dhe janë më të lartat në kalori, yndyrë dhe proteina.

Kapuçinët përmbajnë pak më pak qumësht, por gjithsesi ofrojnë një sasi të mirë kalorish, proteinash dhe yndyrash në çdo porcion.

Nga ana tjetër, makiatot përmbajnë vetëm një spërkatje qumështi dhe janë dukshëm më të ulëta në kalori, yndyra dhe proteina.

Këtu është një krahasim i tre pijeve (1, 2, 3):

Përmbledhje

Lattes, kapuçino dhe makiato përmbajnë secila sasi të ndryshme kalorish, karbohidratesh, proteinash dhe yndyrash.

Në fund të fundit

Kapuçino, latte dhe makiato janë bërë të gjitha ndryshe, gjë që u jep atyre shijen dhe strukturën e tyre unike.

Për shkak se secili prej tyre përmban një grup të ndryshëm përbërësish, ato gjithashtu ndryshojnë për sa i përket përmbajtjes së kafeinës dhe vlerës ushqyese.

Prandaj, cilado pije që vendosni të porosisni në udhëtimin tuaj të ardhshëm në kafene, gjithçka varet nga shijet dhe preferencat tuaja personale.