Category: Vitamina

Posted on by

10 Gjurmuesit më të mirë të Fitnesit për Gratë në 2021

[

Pavarësisht nëse po kërkoni të përmirësoni rutinën tuaj të stërvitjes, të përmirësoni orarin tuaj të gjumit ose të mbani shënime për shëndetin tuaj, investimi në një gjurmues fitnesi mund të jetë shumë i dobishëm.

Në fakt, hulumtimi ka treguar se veshja e rregullt e një gjurmuesi fitnesi mund të ndihmojë në humbjen e peshës dhe të rrisë motivimin tuaj për të lëvizur (1, 2)

Një studim i vogël vuri re se gratë, në veçanti, gjejnë pajisje të veshshme që ofrojnë sfida, tabela drejtuese, informacione për shëndetin e përgjithshëm dhe njoftime si të dobishme dhe motivuese (3)

Sidoqoftë, me kaq shumë produkte në treg, gjetja e një gjurmuesi të fitnesit që plotëson nevojat tuaja mund të jetë sfiduese.

Për fat të mirë, ka shumë gjurmues fitnesi me cilësi të lartë, duke përfshirë opsione për gratë e të gjitha moshave dhe niveleve të përvojës.

Gjurmuesit e fitnesit të përfshirë në këtë artikull u zgjodhën bazuar në kriteret e mëposhtme:

  • Veçoritë. Gjurmuesi i fitnesit përfshin një sërë karakteristikash, të tilla si monitorimi i rrahjeve të zemrës, gjurmimi i gjumit dhe integrimi i smartphone.
  • Çmimi. Gjurmuesi i fitnesit ofron një vlerë të mirë për koston.
  • Vlerësime. Gjurmuesi i fitnesit ka shumë vlerësime pozitive në internet.

Këtu janë 10 nga gjurmuesit më të mirë të fitnesit për gratë në 2021.

Më e mira në përgjithësi

Polar Vantage M

Çmimi: $$$

Duke ofruar një sërë veçorish të lidhura me fitnesin dhe një dizajn të hollë e të lehtë, Polar Vantage M ka siguruar vendin e tij si gjurmuesi më i mirë i fitnesit për gratë në vitin 2021.

Është i pajisur me një saktësi të lartë monitor i rrahjeve të zemrës dhe lidhet me Polar Flow, një platformë në internet që ofron të dhëna të detajuara trajnimi.

Ai përfshin gjithashtu mbi 130 sporte për të zgjedhur dhe ofron reagime specifike për sportin për të ndihmuar në rregullimin e saktë të performancës tuaj. Jetëgjatësia e baterisë së saj është deri në 30 orë dhe ka një vlerësim të papërshkueshëm nga uji deri në 98 këmbë (30 metra).

Për më tepër, është plotësisht i personalizueshëm dhe i lehtë për të ndryshuar stilin tuaj thjesht duke ndërruar rripin e dorës. Një dobësi e mundshme e Vantage M është se nuk mbështet muzikë.

Më e mira me një buxhet

Amazfit Band 5 Fitness Tracker

Çmimi: $

Ndërsa ky produkt nga Amazfit mund të jetë një nga opsionet më të përballueshme në treg, ai krenohet me një përzgjedhje mbresëlënëse të veçorive të lidhura me fitnesin.

Për shembull, pajisja ruan rrahjet tuaja të zemrës, cilësinë e gjumit dhe nivelet e ngopjes së oksigjenit në gjak. Është gjithashtu i pajisur me një definicion të lartë të qartë (HD) ekran dhe jetëgjatësi e gjatë e baterisë deri në 15 ditë.

Madje ka 11 mënyra sportive dhe mjete për menaxhimin e stresit, të cilat përfshijnë ushtrime të frymëmarrjes.

Për më tepër, pajisja ofron gjurmimin e menstruacioneve dhe do t’ju lajmërojë kur jeni duke ovuluar ose jeni gati për të filluar periodat.

Amazfit Band 5 sinkronizohet me Alexa dhe mund të lidhet me telefonin tuaj inteligjent për t’ju njoftuar për thirrjet dhe mesazhet e reja, për të kontrolluar muzikën tuaj ose për t’ju dërguar kujtime për të vazhduar lëvizjen gjatë gjithë ditës.

Band 5 ka një vlerësim uji prej 5 ATM, që do të thotë se mund të përballojë presionet ekuivalente me një thellësi prej 164 këmbë (50 metra).

Shpërthimi më i mirë

Apple Watch Seria 6

Çmimi: $$$$

I mbushur me karakteristika dhe i disponueshëm në një sërë ngjyrash dhe madhësish, Apple Watch Series 6 është një gjurmues i teknologjisë së lartë të fitnesit që ia vlen të llastohet.

Ora gjurmon aktivitetin tuaj të përditshëm dhe ofron një sërë mënyrash ushtrimesh, duke përfshirë biçikletën, valle, dhe joga. Ka një vlerësim të papërshkueshëm nga uji deri në 164 këmbë (50 metra), kështu që mund të përdoret edhe në pishinë.

Metrikat shtesë të gjurmuara përfshijnë ritmin e zemrës, nivelet e oksigjenit në gjak, dhe ciklet e gjumit.

Njerëzit që marrin perioda do të vlerësojnë mundësinë për të mundësuar ndjekjen e menstruacioneve, e cila regjistron ciklin tuaj menstrual dhe dritaret pjellore, si dhe ju lejon të raportoni çdo simptomë si ngërçe ose lodhje.

Plus, lidhet me telefonin tuaj të mençur, duke ju lejuar të telefononi, të shkruani dhe të transmetoni muzikë direkt nga kyçi juaj.

Mund të aktivizoni Apple Pay në orën tuaj, e cila ju lejon të përdorni kartën tuaj të ruajtur kudo që pranohen pagesat pa kontakt.

Një e keqe e mundshme e kësaj ore është se jeta e saj e baterisë është vetëm 18 orë, gjë që mund të mos e bëjë atë ideale nëse shpresoni të gjurmoni gjumin tuaj në vend që të ngarkoni orën tuaj brenda natës.

Shumë qëllime më të mira

Fitbit Sense

Çmimi: $$$

Të Fitbit Sense është pajisja më e teknologjisë së lartë dhe e mbushur me veçori të kompanisë.

Vetëm disa nga ofertat e tij përfshijnë monitorimin e gjumit, mjetet e menaxhimit të stresit dhe ndjekjen e aktivitetit me 20 mënyra të integruara ushtrimesh.

Plus, ai përfshin një sistem të integruar të pozicionimit global (GPS) për të mbajtur gjurmët e ritmit dhe distancës tuaj gjatë aktiviteteve në natyrë si vrapimi, shëtitje, ose çiklizmit.

Ju gjithashtu mund të gjurmoni manualisht ciklin tuaj menstrual dhe të regjistroni simptomat për të parashikuar më saktë kohën e menstruacioneve dhe dritaren tuaj pjellore.

Sense është gjithashtu Fitbit i parë që përfshin skanime elektrokardiograme (EKG) dhe elektrodermale (EDA) për matjen e rrahjeve të zemrës dhe niveleve të stresit, respektivisht.

Karakteristika të tjera emocionuese përfshijnë aftësinë për të kontrolluar muzikën direkt nga kyçi i dorës, për të sinkronizuar me Fitbit Pay dhe për të marrë njoftime nga smartphone, si ato për telefonatat dhe mesazhet.

Pajisja është e papërshkueshme nga uji deri në 164 këmbë (50 metra) dhe ka një jetëgjatësi baterie deri në 6 ditë, megjithëse zgjat vetëm afër 12 orë me GPS të vazhdueshëm.

Më e mira për vrapim

Garmin Fenix ​​6s Pro

Çmimi: $$$$

Pavarësisht nëse jeni një vrapues i rastësishëm apo konkurrues, Garmin Fenix ​​6s Pro është një zgjedhje e shkëlqyer.

Ai ofron të dhëna të detajuara për matjet tuaja të vrapimit, duke përfshirë distancën, kohën, ritmin dhe kadencë.

Ai gjithashtu gjurmon aktivitetin tuaj të përditshëm dhe vlerëson VO-në tuaj2 max – sasia maksimale e oksigjenit që trupi juaj mund të përdorë gjatë stërvitjes.

Për më tepër, ora ofron sugjerime vrapimi stërvitje bazuar në performancën tuaj të stërvitjes për javën.

Një veçori tjetër e dobishme për vrapuesit është GPS i integruar, i cili gjurmon shpejtësinë, distancën dhe lartësinë tuaj në kohë reale.

Hartat e orës janë të qarta dhe të lehta për t’u lexuar. Ekziston gjithashtu një veçori “kthimi në fillim” që ju udhëzon përsëri në pikën tuaj fillestare, e cila është shumë e dobishme nëse jeni duke vrapuar diku tjetër.

Sense ofron një jetëgjatësi baterie prej 9 ditësh me përdorim të rregullt dhe 25 orë me GPS të vazhdueshëm.

Ai gjithashtu ka një vlerësim të ujit prej 10 ATM, që do të thotë se mund të përballojë ekuivalentët e presionit deri në 328 këmbë (100 metra). Ndërsa ju mund ta bëni atë për not ose snorkeling, kompania nuk rekomandon ta përdorni për zhytje në skuba.

Veçoritë shtesë përfshijnë gjurmimin e rrahjeve të zemrës dhe gjumit, mjetet e menaxhimit të stresit, aplikacionet muzikore dhe më shumë se 20 aktivitete ushtrimore të mbështetura.

Së fundi, vrapuesit e vetëm do të vlerësojnë zbulimin e incidentit të Sense, i cili zbulon nëse keni rënë dhe dërgon një tekst të automatizuar në kontaktin tuaj të caktuar të urgjencës për t’i njoftuar ata se ku jeni.

Më e mira për not

Garmin Swim 2

Çmimi: $$$

Një tjetër ofertë nga Garmin, Swim 2 ofron shumë veçori për të ndihmuar në maksimizimin e performancës tuaj herën tjetër që të dilni në pishinë.

Ai jo vetëm që monitoron rrahjet tuaja të zemrës, por gjithashtu gjurmon ritmin tuaj, numrin e goditjeve, noti efikasiteti dhe distanca.

Ekziston edhe një mundësi për ta vendosur atë në modalitetin “ujë i hapur”, i cili përdor GPS dhe ndjek performancën tuaj ndërsa notoni në një oqean ose lumë.

Ai gjithashtu ofron sinjalizime për ritmin për t’ju ndihmuar të qëndroni në rrugën e duhur dhe përfshin mënyra që janë të dizajnuara si për notin në pishinë ashtu edhe për notin në ujë të hapur.

Plus, Garmin Swim 2 përmban njoftime për smartphone, gjurmim fitnesi, gjurmim të stresit dhe aplikacione të integruara sportive për aktivitete të tjera, duke përfshirë vrapimin dhe çiklizmin.

Garmin Swim 2 nuk e mbështet Garmin Pay, gjë që mund të jetë një dobësi për disa. Gjithashtu i mungon një riprodhues muzikor i integruar, megjithëse mund ta kontrolloni muzikën me të kur jeni afër telefonit tuaj.

Swim 2 është rezistent ndaj ujit deri në 164 këmbë (50 metra) dhe ofron një jetëgjatësi baterie deri në 7 ditë me përdorim të rregullt, ose 13 orë me GPS të vazhdueshëm.

Më e mira për çiklizëm

Rrip i mirë 4.0

Çmimi: falas me një anëtarësim mujor të paguar, i cili kushton 18-30 dollarë në varësi të planit që zgjidhni

Nëse nuk ju pëlqen vëllimi i shumicës së orëve inteligjente, do t’ju pëlqejë dizajni minimalist i rripit WHOOP 4.0.

Ndryshe nga pajisjet e tjera në këtë listë, rripi WHOOP nuk merr njoftime për smartphone ose aplikacione të tjera.

Në vend të kësaj, është tërësisht i fokusuar në mbledhjen e të dhënave tuaja, duke përfshirë aktivitetin tuaj, gjumin, nivelet e oksigjenit në gjak, rrahjet e zemrës dhe temperaturën e trupit.

Është veçanërisht e dobishme për aktivitetet kardio si çiklizmit, pasi mat nivelin tuaj të rimëkëmbjes ditore, i cili vlerëson se sa mirë trupi juaj po përshtatet me stresin.

Rripi gjithashtu gjurmon tendosjen në trupin tuaj ndërsa udhëtoni, si dhe intensitetin e vetë udhëtimit dhe sugjeron një nivel të synuar të ushtrimit ditor për të parandaluar stërvitja e tepërt dhe lëndimi.

Rripi përfshihet me anëtarësimin tuaj mujor në WHOOP, i cili përfshin rekomandime të personalizuara për gjumë dhe stërvitje, raporte ditore të performancës dhe akses në komunitetin në internet WHOOP.

Vetëm mbani në mend se nuk mund të luani muzikë direkt nga grupi, kështu që do t’ju duhet ta mbani telefonin me vete nëse doni të dëgjoni.

WHOOP 4.0 është rezistent ndaj ujit deri në 32.8 këmbë (10 metra) dhe ka një jetëgjatësi të baterisë deri në 5 ditë.

Monitori më i mirë i rrahjeve të zemrës

Shirit për monitorimin e rrahjeve të zemrës Scosche Rhythm+

Çmimi: $

Pavarësisht nëse jeni duke marrë pjesë në palestër ose duke ushtruar në shtëpi, ky shirit i teknologjisë së lartë është i mrekullueshëm për të mbajtur shënimet tuaja. rrahjet e zemrës. Është gjithashtu ideale nëse nuk ju pëlqen ndjesia e diçkaje në kyçin tuaj.

Scosche Rhythm+ sinkronizohet lehtësisht me aplikacionet më të njohura të shëndetit, duke përfshirë Strava, dhe është i pajtueshëm me çdo pajisje fitnesi që përdor Bluetooth ose ANT+.

Shiriti i krahut është gjithashtu i papërshkueshëm nga djersa dhe i papërshkueshëm nga uji deri në 3 këmbë (1 metër) për stërvitje me intensitet të lartë në çdo mot.

Meqenëse nuk duhet të përdoret për not, ata që stërviten për triathlon ose preferojnë të bëjnë kardio me xhiro noti duhet të marrin parasysh modelin Rhythm 24 të markës.

Rhythm+ karikohet duke përdorur një kabllo USB, e cila përfshihet me blerjen tuaj dhe ofron deri në 24 orë jetëgjatësi të baterisë.

Më e mira për gjurmimin e gjumit

Unaza Oura

Çmimi: $$$$

Unaza Oura është një gjurmues inovativ fitnesi i krijuar për rehati dhe komoditet.

Ndryshe nga të tjerët në këtë listë, unaza Oura mbahet në gishtin tuaj dhe dyfishohet lehtësisht si një bizhuteri.

Megjithatë, falë sensorëve të vegjël, pajisja mbledh informacion të detajuar rreth aktivitetit tuaj dhe zakonet e gjumit për t’ju ndihmuar të menaxhoni shëndetin tuaj.

Vetëm disa nga metrikat e matura përfshijnë rrahjet e zemrës në pushim, ndryshueshmërinë e rrahjeve të zemrës, temperaturën e trupit, numrin e hapave dhe kaloritë e djegura.

Është gjithashtu një nga gjurmuesit më të mirë të gjumit, pasi është i rehatshëm për t’u veshur gjatë natës dhe mbledh të dhëna për cilësinë e gjumit, duke përfshirë fazat dhe kohëzgjatjen e gjumit.

Megjithatë, për shkak se nuk përfshin një ekran, nuk mund të kontrolloni muzikën ose të merrni njoftime në smartphone me Oura Ring.

Oura është gjithashtu rezistent ndaj ujit dhe ka një jetëgjatësi baterie deri në 7 ditë, duke e bërë atë një produkt shumë praktik.

Një gjë për t’u theksuar është se madhësia e Unazës Oura është e ndryshme nga madhësitë standarde të unazave amerikane. Prandaj, është e rëndësishme të përfitoni nga kompleti i përmasave që vjen me çdo porosi.

Më e mira për menaxhimin e stresit

Ngarkesa Fitbit 5

Çmimi: $$

Charge 5 është oferta më e re nga Fitbit. Ashtu si me modelin e mëparshëm, Charge 5 gjurmon tuajin hapat e përditshëm, distancën dhe kaloritë e djegura.

Sidoqoftë, versioni i ri dhe i përmirësuar ka një aplikacion të integruar EDA Scan për të Menaxhimi i stresit, i cili zgjat vetëm 2 minuta dhe mat ndryshimet e vogla elektrike në djersën tuaj.

Plus, duke përdorur ndryshueshmërinë e rrahjeve të zemrës, gjumin dhe nivelin e aktivitetit të fundit, pajisja ofron një rezultat të gatishmërisë ditore, i cili ju tregon nëse trupi juaj është gati për një stërvitje me intensitet të lartë ose ju duhet të bëni një pushim dhe të zgjidhni një yoga ose seancë meditimi në vend të kësaj.

Charge 5 është projektuar me një ekran të gjerë dhe shumëngjyrësh për të parë statistikat tuaja gjatë gjithë ditës, dhe është i disponueshëm në tre ngjyra, duke përfshirë të zezën, të bardhë hënore dhe blu çeliku.

Ju gjithashtu mund të aktivizoni Fitbit Pay, të regjistroni marrjen e ujit dhe ushqimit dhe të merrni sinjalizime për ciklin tuaj menstrual, duke përfshirë dritaret tuaja pjellore dhe kur pritet perioda juaj e ardhshme.

Plus, gjurmuesi ka një GPS të integruar, një aplikacion EKG, gjurmim të fortë të gjumit dhe jetëgjatësi të baterisë deri në 7 ditë. Është gjithashtu i papërshkueshëm nga uji deri në 164 këmbë (50 metra).

E vetmja pengesë është se mund ta çiftoni Charge 5 me aplikacionet e transmetimit të muzikës vetëm nëse keni një llogari Fitbit Premium.

Posted on by

15 varietete interesante të avokados

[

Avokadot janë fruta në formë dardhe që rriten në pemë tropikale me gjelbërim të përhershëm.

Ata në përgjithësi kanë një lëkurë të jashtme të ashpër, jeshile, mish të lyer me gjalpë dhe farë të madhe në mes.

Të ardhura në shumë forma, madhësi, ngjyra dhe tekstura, aroma e tyre shpesh përshkruhet si pak arrë dhe kremoze.

Megjithëse mund të jeni të njohur vetëm me disa lloje të avokados, qindra varietete kultivohen në mbarë botën – me 56 që rriten vetëm në Florida. Shumë prej tyre janë hibride, që do të thotë se ato janë rezultat i dy varieteteve që rriten së bashku për të krijuar një të re (1)

Ky artikull shqyrton 15 lloje të zakonshme të avokados, duke përfshirë përfitimet dhe dallimet e tyre.

Avokadot janë shumë ushqyese. Ato janë burime të shkëlqyera të folatit, kaliumit dhe yndyrave të shëndetshme, si dhe vitaminave K, C dhe E. Ato gjithashtu përmbajnë sasi të vogla të vitaminave B dhe mineraleve, si bakri, fosfori, magnezi, mangani, hekuri dhe zink. (2, 3)

Yndyrnat e pangopura në avokado – shumica e të cilave janë acid oleik – janë të mira për zemrën tuaj, luftojnë inflamacionin, dhe mund të ketë veti antikancerogjene. Ngrënia e avokadove mund t’ju ndihmojë gjithashtu të përthithni më mirë lëndë ushqyese të tjera të tretshme në yndyrë (1, 4, 5, 6)

Për më tepër, avokadot janë plot me fibra, një lëndë ushqyese e rëndësishme që mungon në shumicën e dietave perëndimore. Disa studime kanë zbuluar se njerëzit që hanë avokado priren peshojnë më pak, ndoshta për shkak të përmbajtjes së lartë të frutave me fibra dhe yndyrë të shëndetshme, si dhe për shkak të indeksit të ulët glicemik (3, 7, 8)

Avokadot gjithashtu përmbajnë antioksidantë që janë të mirë për sytë dhe trurin tuaj, të tilla si luteina dhe zeaksantina. Këta antioksidantë mund të ulin rrezikun e Degjenerimi makular i lidhur me moshën (AMD), kataraktet dhe sëmundjet neurodegjenerative si Alzheimer (9, 10, 11)

Për më tepër, hulumtimet sugjerojnë se njerëzit që hanë rregullisht avokado janë më të shëndetshëm dhe kanë një rrezik më të ulët të sindromës metabolike. Megjithatë, kjo mund të jetë për shkak se shumë njerëz që e shijojnë këtë frut duket se hanë edhe shumë të tjerë ushqime të pasura me lëndë ushqyese (12)

Përmbledhje

Avokadot janë fruta shumë ushqyese që ofrojnë shumë vitamina, minerale, yndyrna të pangopura, fibra dhe antioksidantë që mund të ndihmojnë në parandalimin e sëmundjeve dhe përmirësimin e shëndetit tuaj.

Ndërsa mund të shihni vetëm disa lloje të avokados në dyqanin tuaj ushqimor lokal, qindra varietete rriten në mbarë botën. Megjithëse ekzistojnë shumë hibride, të gjitha avokadot mund të gjurmohen në origjinën e Guatemalës, Meksikës ose Indianës Perëndimore (1, 13, 14)

Frutat kategorizohen si kultivarë të tipit A ose të tipit B. Dallimi qëndron në kohën e hapjes dhe sjelljet e pjalmimit të luleve të pemës së avokados. Lloji i kultivarit ka pak efekt tek konsumatorët dhe ka më shumë rëndësi për ata që kultivojnë avokado.

Avokadot janë pjesërisht vetë-polenizues përmes një procesi të quajtur dikogami. Lulet e tipit A lulëzojnë si femra në mëngjes dhe derdhin polen si meshkuj në pasdite. Përkundrazi, lulet e tipit B marrin polen pasdite dhe e derdhin atë në mëngjes (15)

Shumë varietete ndajnë karakteristika të ngjashme, me dallime të vogla në madhësi, ngjyrosje, shije, formë dhe sezoni i rritjes kulmore.

Në Shtetet e Bashkuara, avokadot nga Kalifornia (varieteti Hass) janë më të vogla me lëkurë me guralecë, ndërsa ato nga Florida janë më të mëdha dhe kanë një lëkurë më të lëmuar (16)

Këtu janë 15 nga llojet më të zakonshme të avokados.

Kultivarët e tipit A

Megjithëse ka shumë të tjera, më poshtë janë disa nga avokadot më të njohura të tipit A:

  1. Choquette. Choquette ka lëkurë të lëmuar, me shkëlqim me mish të holluar me ujë që shpesh rrjedh kur frutat priten. Kjo shumëllojshmëri vjen nga Florida e Jugut.
  2. Lula. Majat e Lulës gjatë verës, ka më pak vajra natyrale, dhe përmban më shumë ujë se shumë varietete të tjera. Është rezistent ndaj të ftohtit, por shumë i ndjeshëm ndaj kërpudhave. Lula rritet për të peshuar rreth 1 paund (450 gram).
  3. Hass. Hass është varieteti më i njohur. Është i disponueshëm gjatë gjithë vitit dhe ka një aromë gjalpi, arra dhe formë sferike. Lëkura e saj kthehet nga një jeshile e theksuar në një ngjyrë vjollce-të zezë të errët ndërsa piqet.
  4. Kallamishte. Kallami është i disponueshëm vetëm gjatë muajve të verës. Ka një aromë më të lehtë, më delikate dhe ka madhësinë e një topi të butë. Ndërsa kallami piqet, lëkura e tij mbetet e njëjta ngjyrë jeshile, ndryshe nga llojet e tjera.
  5. Pinkerton. Pinkerton ka një formë të zgjatur, lëkurë të ashpër që është e lehtë për t’u qëruar dhe farë të vogël brenda një mishi kremoz. Ky lloj rritet në 0,5-1,5 paund (225-680 gram).
  6. Gwen. Gwen është i ngjashëm me avokadon Hass në shije dhe pamje. Ky është një varietet më i madh i Guatemalës me një lëkurë të trashë, jeshile të errët që hiqet lehtë.
  7. Maluma. Maluma është një avokado me ngjyrë vjollce të errët që u zbulua në vitet 1990 në Afrikën e Jugut. Kjo shumëllojshmëri rritet ngadalë, por pemët japin shumë fruta.

Kultivarët e tipit B

Disa nga avokadot e kultivarit të tipit B përfshijnë:

  1. Ettinger. Ettinger është rritur më shpesh në Izrael dhe ka një lëkurë të gjelbër të ndritshme, të madhe farë, dhe shije të butë.
  2. Sharwil. Sharwil është një avokado australiane me një lëvozhgë të ashpër, të gjelbër dhe mish të verdhë. Është shumë i yndyrshëm me një aromë të theksuar dhe është i ndjeshëm ndaj ngricave.
  3. Zutano. Zutano është i mbuluar me një lëkurë më të lehtë, të verdhë-jeshile dhe ka një shije të butë që është ndryshe nga shumë varietete të tjera, më shumë gjalpë. Zakonisht rritet në rreth 0.5-1 paund (225-450 gram).
  4. Brogden. Avokado Brogden është një hibrid ngjyrë vjollce e errët e varieteteve indiane perëndimore dhe meksikane. Megjithëse është shumë rezistent ndaj të ftohtit, është e vështirë të qërohet dhe kështu nuk është një varietet i njohur tregtar.
  5. Fuerte. Fuerte është dukshëm në formë dardhe dhe është i disponueshëm për 8 muaj të vitit. Emri i saj do të thotë “i fortë” në spanjisht dhe ka një strukturë vajore të ngjashme me atë të lajthisë.
  6. Kleopatra. Kleopatra është një avokado e vogël xhuxh që është relativisht e re në tregun e konsumit.
  7. proshutë. Bacon ka një shije më të lehtë se varietetet e tjera. Lëkura e saj kafe e çelët është e lehtë për t’u qëruar.
  8. Monroe. Monroe është një avokado e madhe që mund të peshojë mbi 2 paund (910 gram). Ashtë një varietet më i fortë dhe ka mish më pak të holluar me ujë.

Përmbledhje

Qindra varietete avokado rriten në mbarë botën, duke përfshirë shumë hibride. Avokadot në përgjithësi kategorizohen si kultivarë të tipit A ose B, bazuar në pjalmimin dhe sjelljet e tyre të lulëzimit.

Për sa i përket të ushqyerit, avokadot janë përgjithësisht shumë të ngjashme, pavarësisht nga lloji. Të gjitha avokadot janë me kalori të dendura dhe të pasura me yndyrna të shëndetshme, vitamina dhe minerale.

Avokadot nga Florida ndonjëherë reklamohen si “të lehta” për shkak të përmbajtjes së tyre më të ulët të yndyrës në krahasim me avokadon popullore Hass, por ndryshimi i përgjithshëm ushqyes midis të dyjave është i vogël.

Në përgjithësi, avokadot janë shumë ushqyese dhe të gjitha llojet ofrojnë të ngjashme përfitimet shëndetësore.

Përmbledhje

Shumica e avokadove ndryshojnë pak në përbërjen e tyre ushqyese, pasi ato janë të gjitha me kalori të dendura dhe të larta në yndyrna të shëndetshme dhe vitamina dhe minerale të ndryshme.

Avokadot janë shumë ushqyese fruta që ofron shumë përfitime.

Ato janë të pasura me vitamina dhe minerale, si dhe me antioksidantë, yndyrna të pangopura dhe fibra, të cilat mund të ndihmojnë në uljen e rrezikut të sëmundjeve të ndryshme kronike dhe përmirësimin e shëndetit tuaj.

Megjithëse vetëm një ose dy varietete janë më të njohura, qindra lloje ekzistojnë në mbarë botën, kryesisht të ndryshme në madhësi, ngjyrë, formë, cilësi dhe shije.

Lloji më i popullarizuar dhe i disponueshëm i avokados është Hass. Sidoqoftë, nëse hasni në një varietet tjetër, ka të ngjarë të ketë një përbërje të ngjashme ushqyese.

Në çdo rast, avokadot bëjnë një shtesë e madhe në një dietë të ekuilibruar dhe të pasur me lëndë ushqyese.

Posted on by

Pluhur citrucel: Çfarë është, efektiviteti dhe efektet anësore

[

Citrucel është një suplement i zakonshëm që përdoret shpesh si linja e parë e mbrojtjes kundër kapsllëkut.

Është i disponueshëm në forma të ndryshme, i disponueshëm gjerësisht dhe i lehtë për t’u përdorur.

Megjithatë, shumë njerëz nuk janë të sigurt për përbërësit e tij, nëse është i sigurt dhe nëse funksionon.

Ky artikull përshkruan se çfarë është Citrucel, si ta përdorim atë dhe si krahasohet me disa konkurrentë.

Citrucel është krijuar për të lehtësuar kapsllëk duke shtuar masë në jashtëqitjen tuaj, duke e ndihmuar atë të kalojë më lehtë përmes traktit tuaj të tretjes. Kjo është për shkak të përmbajtjes së fibrave metilceluloze (1)

Ai gjithashtu përmban disa përbërës të tjerë, duke përfshirë ngjyra ushqimore, aromë natyrale dhe konservues të tillë si acidi citrik.

Është i disponueshëm pa recetë në formën e kapakëve dhe pluhurave për t’u përzier me ujë.

përmbledhje

Citrucel është një produkt kapelë ose pluhur që përmban një fibër të quajtur metilcelulozë. Ai synon të reduktojë kapsllëkun duke shtuar masë në jashtëqitjen tuaj.

Ndarja ushqyese e Citrucel ndryshon në varësi të produktit (2):

Citrucel përmban një lloj fibrash të ndryshëm nga shumë të tjera të njohura suplemente me fibra.

Për shembull, produkti i quajtur Metamucil përmban fibra psyllium. Psyllium vjen nga një bimë e quajtur Plantago ovata, i njohur gjithashtu si delli biond dhe përmban fibra të tretshme dhe të patretshme. Fibra e pazgjidhshme kalon nëpër traktin tuaj tretës të paprekur (3, 4)

Ndërsa psyllium mund të përmirësojë simptomat e kapsllëkut, ai gjithashtu mund të shkaktojë humbje të oreksit. Plus, shumë njerëz nuk e pëlqejnë shijen dhe strukturën (5)

Prandaj, disa njerëz preferojnë produkte si Citrucel. Ka vetëm fibra të tretshme, një lloj që tretet në ujë për të formuar një strukturë të trashë, të ngjashme me xhel (4)

përmbledhje

Përmbajtja ushqyese e Citrucel ndryshon. Ai përmban 100% fibra të tretshme, ndërsa produkte të tjera si Metamucil përmbajnë një kombinim të fibrave të tretshme dhe të patretshme.

Citrucel përmban metilcelulozë, një lloj fibër që shton masë në jashtëqitjen tuaj. Kjo e ndihmon atë të lëvizë më lehtë përmes traktit tuaj tretës (1)

Studime të shumta në vitet 1980 zbuluan se mund të trajtojë kapsllëkun dhe të përmirësojë shpeshtësinë, qëndrueshmërinë dhe lehtësinë e kalimit të jashtëqitjes (6, 7)

Sipas prodhuesit, Citrucel mund të marrë 12-72 orë për të prodhuar një lëvizje të zorrëve (2)

Siç u përmend, lloji i fibrave që gjendet në Citrucel klasifikohet si fibër e tretshme. Përveç promovimit të rregullsisë, rritja e marrjes së fibrave të tretshme mund të ofrojë disa përfitime të tjera shëndetësore.

Për shembull, studimet tregojnë se fibrat e tretshme mund të ulin sheqerin në gjak dhe nivelet e kolesterolit, të rrisin ndjenjën e ngopjes për të mbështetur humbjen e peshës dhe të ndihmojnë në mbrojtjen kundër llojeve të caktuara të kancerit (8)

përmbledhje

Citrucel mund të zvogëlojë simptomat e kapsllëkut. Ai përmban fibra të tretshme, të cilat janë treguar se ulin nivelin e sheqerit në gjak dhe kolesterolin, rrisin ndjenjën e ngopjes dhe ndihmojnë në mbrojtjen kundër llojeve të caktuara të kancerit.

Megjithëse Citrucel mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore, ai gjithashtu ka disa efekte anësore të mundshme.

Në veçanti, suplementet e fibrave që formojnë masë si Citrucel mund të shkaktojnë probleme të tilla si fryrje, nauze, të vjella dhe diarre në disa njerëz.1)

Sipas prodhuesit, marrja e Citrucel pa lëngje të mjaftueshme gjithashtu mund të shkaktojë që pluhuri të fryhet në fyt dhe të përbëjë rrezik mbytjeje (2)

Prandaj, është e rëndësishme të pini shumë ujë kur përdorni Citrucel, pavarësisht nëse e merrni atë në formë pluhuri apo kapele.

Është më mirë të filloni me një dozë të ulët dhe të vazhdoni sipas nevojës. Kjo do të ndihmojë në parandalimin e efekteve anësore, të tilla si gazrat ose fryrjet, që mund të ndodhin nëse ju rrisni marrjen e fibrave shume shpejt (9)

përmbledhje

Citrucel mund të shkaktojë probleme me tretjen dhe të paraqesë rrezik mbytjeje nëse merret pa lëng të mjaftueshëm. Për këtë arsye, është e rëndësishme të rrisni marrjen tuaj ngadalë dhe të pini shumë ujë.

Përdorni Citrucel vetëm sipas udhëzimeve. Prodhuesi rekomandon që të rriturit dhe fëmijët mbi moshën 12 vjeç të fillojnë me 1 lugë gjelle (11 gram) pluhur në ditë. Nëse kjo nuk mjafton, mund ta rrisni sasinë ngadalë sipas nevojës, duke marrë deri në 3 lugë gjelle (33 gram) në ditë (2)

Nëse përdorni kapele, mund të filloni me 2 në ditë. Nëse keni nevojë për më shumë, mund të përdorni deri në 2 kapele 6 herë në ditë, gjithsej 12 kapele në ditë.

Pavarësisht nga doza juaj dhe forma e preferuar, sigurohuni që të pini shume uje kur përdorni Citrucel për të parandaluar efektet anësore negative të tretjes dhe për të zvogëluar rrezikun e mbytjes.

Mund të jetë një ide e mirë për të marrë Citrucel në të njëjtën kohë çdo ditë për ta bërë më të lehtë për t’u mbajtur mend. Për shembull, mund ta merrni menjëherë pasi të keni larë dhëmbët në mëngjes ose me mëngjes.

Për shkak se Citrucel mund të ndërhyjë në përthithjen e barnave të tjera, merrni atë të paktën 2 orë para ose pas barnave të tjera.

Për më tepër, nëse jeni duke marrë medikamente të tjera ose keni ndonjë gjendje shëndetësore themelore, është më mirë të flisni me mjekun tuaj përpara se të përdorni Citrucel.

përmbledhje

Përdorni Citrucel vetëm sipas udhëzimeve. Kombinoje me shumë ujë dhe merre të paktën 2 orë para ose pas çdo medikamenti tjetër.

Shtojcat e fibrave si Citrucel mund të jenë një mënyrë e lehtë dhe efektive për të rritur marrjen tuaj të fibrave dhe për të promovuar rregullsinë.

Megjithatë, nëse nuk këshillohet nga një profesionist i kujdesit shëndetësor, nuk duhet të përdorni Citrucel për më shumë se 1 javë.

Nëse kapsllëku vazhdon më shumë se 1 javë, konsultohuni me një profesionist të kujdesit shëndetësor. Ata mund t’ju ndihmojnë të përcaktoni nëse ka çështje të tjera për të trajtuar për të trajtuar problemin në rrënjë.

Për më tepër, mbani në mend se shtesat e fibrave nuk kanë të njëjtat lëndë ushqyese si ushqime të pasura me fibra si frutat, perimet, drithërat, bishtajoret, arrat dhe farat.

Prandaj, ndërsa Citrucel dhe suplementet e tjera mund të ndihmojnë në rritjen e marrjes së fibrave tuaja në një afat të shkurtër, sigurohuni që t’i kombinoni ato me një dietë të shëndetshme dhe të plotë për të siguruar që nevojat tuaja ushqyese janë plotësuar.

përmbledhje

Ndërsa Citrucel mund të përdoret afatshkurtër për të rritur marrjen tuaj të fibrave, mos e përdorni për më shumë se 1 javë. Kombinoje atë me një dietë të ekuilibruar për rezultatet më të mira.

Citrucel është një shtesë fibrash. Ai përmban metilcelulozë, një lloj fibrash të tretshme.

Përveç promovimit të rregullsisë, fibrat e tretshme mund të ulin sheqerin në gjak dhe nivelet e kolesterolit, të rrisin ndjenjën e ngopjes dhe të ndihmojnë në mbrojtjen kundër llojeve të caktuara të kancerit.

Sidoqoftë, mund të shkaktojë efekte anësore negative të tretjes. Ju nuk duhet ta përdorni atë për një kohë të gjatë, përveç nëse udhëzohet për ta bërë këtë nga një profesionist i kujdesit shëndetësor.

Për më tepër, është e rëndësishme që të mos përdorni Citrucel si një zëvendësim për një dietë të shëndetshme dhe të plotë të pasur me ushqime natyrale të pasura me fibra si frutat, perimet, drithërat e plota, bishtajore, arra dhe fara.

Posted on by

A ndihmon lëngu i boronicës së kuqe në trajtimin e UTI-ve? Miti kundër shkencës

[

UTI janë një infeksion i zakonshëm bakterial, veçanërisht tek gratë.

Në fakt, 50% e grave, krahasuar me 12% e burrave, do të zhvillojnë një UTI gjatë jetës së tyre. Për më tepër, deri në 30% e grave të reja kanë UTI të përsëritura, të cilat mund të ndikojnë ndjeshëm në cilësinë e jetës së tyre (1, 2)

Përveç medikamenteve si antibiotikët, shumë njerëz përdorin mjetet juridike natyrale për parandalimin dhe trajtimin e UTI.

Lëng boronicë dhe suplementet e lëngut të boronicës së kuqe janë ndoshta trajtimet natyrale më të njohura për UTI.

Boronicat përmbajnë përbërës të tillë si acidet fenolike dhe flavonoidet, të cilat mund të ndihmojnë në trajtimin dhe parandalimin e UTI-ve.

Këto komponime mund të ndihmojnë (2):

  • ndërhyjnë në aftësinë e baktereve për t’u ngjitur në rreshtimin e traktit urinar
  • zvogëloni inflamacionin
  • modulojnë bakteret e zorrëve
  • zvogëloni numrin e baktereve të mbajtura në “rezervuarët” në fshikëzën dhe traktin gastrointestinal që mund të çojnë në infeksione infektive infektive infektive

Sidoqoftë, mund të pyesni veten nëse lëngu i boronicës së kuqe është efektiv në parandalimin dhe trajtimin e UTI-ve.

Mund të ndihmojë në parandalimin e UTI-ve në disa njerëz

Disa kërkime sugjerojnë se lëngu i boronicës dhe suplementet e boronicës së kuqe mund të zvogëlojnë rrezikun e UTI-ve në popullata të caktuara.

Një rishikim i 7 studimeve me cilësi të lartë që përfshinte 1,498 gra të shëndetshme zbuloi se marrja e lëngut të boronicës dhe suplemente boronicë ul rrezikun e përsëritjes së UTI me 26% (3)

Një rishikim tjetër arriti në përfundimin se produktet e boronicës duket se parandalojnë UTI-të tek gratë, por se ato nuk janë të dobishme për këtë qëllim në mesin e njerëzve që janë në një rrezik në rritje të kontraktimit të UTI-ve.4)

Gjetjet nga studime të tjera kanë sugjeruar gjithashtu se produktet e boronicës, duke përfshirë lëngun e boronicës, mund të ndihmojnë në parandalimin e rikthimit të UTI-ve në disa popullata të ndryshme, duke përfshirë:5, 6, 7, 8, 9):

  • gratë me një histori të UTIs
  • të moshuarit në shtëpitë e pleqve
  • përndryshe fëmijë të shëndetshëm

Disa gjetje sugjerojnë gjithashtu se kapsulat e lëngut të boronicës mund të ndihmojnë në reduktimin e UTI-ve tek gratë që kanë kryer operacione gjinekologjike gjatë të cilave u vendos një kateter në uretrën e tyre për të zbrazur fshikëzën e tyre.10)

Është e rëndësishme të theksohet se ekstrakti i boronicës së kuqe, i cili është i ndryshëm nga lëngu i boronicës, ka më shumë prova që mbështesin aftësinë e tij për të ndihmuar në parandalimin e përsëritjes së UTI-ve në popullata të caktuara.

Kjo është për shkak se suplementet e boronicës së kuqe janë një burim më i përqendruar i përbërësve aktivë që mendohen të jenë të dobishëm në trajtimin e UTI.

Një studim i kohëve të fundit midis 145 grave të shëndetshme me një histori të UTI-ve të përsëritura ose të përsëritura ekzaminoi efektet e marrjes çdo ditë të proantocianideve të boronicës së kuqe. Ata që morën dozën e lartë morën 18.5 mg ekstrakt proanthocyanidin të boronicës dy herë në ditë për 24 javë (11)

Proantocianidinat janë një lloj përbërësi polifenol që përqendrohet natyrshëm në boronicat e kuqe.

Studimi zbuloi se gratë që përjetuan më pak se 5 UTI në vit kishin një rënie prej 43% në UTI kur morën dozën e lartë, krahasuar me ato që morën një dozë kontrolli prej 1 mg dy herë në ditë.11)

Sidoqoftë, studimi zbuloi se marrja e kësaj doze të lartë nuk rezultoi në një ulje të konsiderueshme të UTI për grupin e përgjithshëm të grave të rritura që kishin infeksione të përsëritura të traktit urinar. Efekti ishte i rëndësishëm vetëm në mesin e atyre që kishin UTI më rrallë (11)

Ndërsa disa studime sugjerojnë që produktet e boronicës si lëngu dhe ekstrakti mund të ndihmojnë në zvogëlimin e përsëritjes së UTI në disa njerëz, studiuesit ende nuk janë saktësisht të sigurt se cilët përbërës të boronicës së kuqe janë përgjegjës për efektet e tyre të mundshme mbrojtëse kundër UTI (2)

Për më tepër, mendohet se gjenetika, shëndeti imunitar, metabolizmi dhe ndryshimet në bakteret e zorrëve mund të ndikojnë në efektivitetin e produkteve të boronicës së kuqe kundër UTI-ve. Me fjalë të tjera, ato mund të jenë më efektive te disa njerëz se të tjerët (2)

Plus, jo të gjitha studimet e kanë gjetur trajtimin e boronicës të dobishme për parandalimin e UTI. Studiuesit pranojnë se nevojiten studime më të mëdha dhe me cilësi të lartë për të kuptuar më mirë sesi produktet e boronicës ndikojnë në shëndetin e traktit urinar.

Ndoshta nuk është një trajtim i shkëlqyeshëm për UTI-të aktive

Ndërsa produktet e boronicës së kuqe ndihmojnë në mbrojtjen kundër përsëritjes së UTI në disa njerëz, provat që mbështesin përdorimin e lëngut të boronicës dhe produkteve të lëngut të boronicës për përmirësimin e simptomave te njerëzit që kanë ITU aktive janë të dobëta.

Një rishikim që përfshinte tre studime me cilësi të lartë arriti në përfundimin se, në përgjithësi, nuk kishte prova të mjaftueshme për të treguar se ekstrakti i boronicës së kuqe ndihmon në trajtimin e UTI-ve aktive (12)

Një studim tjetër që përfshiu 46 gra zbuloi se marrja e kapsulave të boronicës si vetëm ashtu edhe kur kombinohet me antibiotikë mund të ndihmojë në reduktimin e nevojës për përdorim të antibiotikëve dhe në përmirësimin e disa simptomave të lidhura me UTI tek gratë me UTI aktive.13)

Është e rëndësishme të theksohet se ky ishte një studim fizibiliteti me 46 pjesëmarrës, i projektuar për të vlerësuar nëse një studim në shkallë më të gjerë do të ishte i realizueshëm. Kështu, rezultatet e tij mund të mos jenë aq të forta sa rezultatet e një studimi më të madh dhe me cilësi të lartë.

Disa gra në studim vunë në dukje se marrja e suplementeve të boronicës së kuqe ndihmoi në reduktimin e përdorimit të antibiotikëve dhe ndihmoi në “pastrimin e infeksionit” më shpejt sesa vetëm antibiotikët, ndërsa të tjerat nuk raportuan asnjë përmirësim kur morën suplementet e boronicës.

Është e rëndësishme të theksohet se shumica e hulumtimeve të disponueshme fokusohen në përdorimin e produkteve të boronicës së kuqe për të parandaluar UTI-të, jo për të trajtuar infeksionet aktive.

Aktualisht, nuk ka prova të mjaftueshme për të sugjeruar se produktet e boronicës së kuqe janë efektive në reduktimin e simptomave të UTI ose përshpejtimin e rikuperimit nga UTI-të aktive.

Nevojitet më shumë kërkime me cilësi të lartë për të përcaktuar nëse produktet e boronicës si lëngu i boronicës dhe kapsulat e boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në trajtimin e UTI-ve aktive.

Përmbledhje

Dëshmitë sugjerojnë se produktet e boronicës si lëngu i boronicës dhe ekstraktet e boronicës së kuqe mund të ndihmojnë në parandalimin e infeksioneve infektive infektive që të kthehen tek disa njerëz. Megjithatë, nuk ka prova të mjaftueshme për të sugjeruar se ato janë të dobishme për UTI-të aktive.

Sipas gjetjeve të hulumtimit, nëse jeni duke përdorur lëng boronicë për të ndihmuar në parandalimin e rikthimit të një UTI, një dozë prej 8-10 ons (240-300 mL) në ditë mund të jetë më efektive (14)

Një studim me cilësi të lartë të vitit 2016 shqyrtoi efektet e marrjes së lëngut të boronicës së kuqe çdo ditë në 373 gra me një histori të UTI së fundmi. Ai zbuloi se ata që pinin 8 ons (240 ml) lëng boronicë në ditë për 24 javë kishin më pak UTI sesa ata në një grup placebo (5)

Gratë në grupin e boronicës përjetuan gjithsej 39 UTI të diagnostikuara, ndërsa gratë në grupin placebo përjetuan gjithsej 67 UTI të diagnostikuara (5)

Dozimi i suplementit të boronicës së kuqe ndryshon në varësi të përbërësve. Hulumtimet kanë treguar se dozat e ekstraktit të boronicës së kuqe që variojnë nga 200-500 mg në ditë mund të zvogëlojnë përsëritjen e UTI në disa njerëz.14)

Ka shumë lloje të suplementeve të boronicës së kuqe në treg, prandaj është e rëndësishme të lexoni udhëzimet në produktin tuaj specifik për rekomandimet e dozimit.

Nëse përjetoni UTI të shpeshta dhe jeni të interesuar të përdorni lëng boronicë ose suplemente boronicë për të ndihmuar në parandalimin e tyre, është më mirë të flisni fillimisht me një profesionist të kujdesit shëndetësor.

Edhe pse disa prova sugjerojnë se boronicat mund të ndihmojnë në parandalimin e rikthimit të UTI-ve tek disa njerëz, trajtime të tjera mund të jenë më efektive dhe më të përshtatshme.

Përmbledhje

Rekomandimet e dozimit ndryshojnë në varësi të llojit të produktit të boronicës së kuqe. Disa kërkime sugjerojnë se një dozë e lëngut të boronicës së kuqe prej 8-10 ons (240-300 mL) në ditë mund të zvogëlojë përsëritjen e UTI në disa njerëz.

Posted on by

A është i shëndetshëm djathi i pjekur në skarë? Përfitimet, anët negative dhe këshilla

[

Nga të vegjlit te gjyshërit, njerëzit e të gjitha moshave i duan sanduiçet me djathë të pjekur në skarë, veçanërisht të shërbyera me një tas të nxehtë me supë domate. Ato janë të përshtatshme, të lehta për t’u bërë dhe të shijshme.

Megjithatë, mund të pyesni veten nëse ky sanduiç popullor është një zgjedhje e shëndetshme. Ky artikull eksploron përfitimet shëndetësore të djathit të pjekur në skarë, anët negative dhe si të bëni një sanduiç më të shëndetshëm djathi të pjekur në skarë.

Djathi i pjekur në skarë mund të vijë në shumë variacione, por fillon si djathë i shkrirë midis dy copave bukë.

Sanduiçi juaj bazë i djathit të pjekur në skarë përmban dy feta bukë të bardhë me djathë amerikan. Më pas sanduiçi gatuhet me gjalpë në një tigan derisa buka të marrë ngjyrë kafe të artë dhe djathi të fillojë të shkrihet.

Sanduiçët e azhurnuar të djathit të pjekur në skarë mund të përdorin bukë më të shijshme, të tilla si thartë ose ciabatta, dhe të shkrijnë së bashku lloje unike të djathrave si mocarela apo Monterey Jack.

Lloji i djathit dhe i bukës që zgjidhni, sasia e gjalpit ose majonezës që përdorni për të skuqur bukën dhe cilat shtesa shtesë që mund të zgjidhni, të gjitha ndikojnë në ushqimin dhe shijen e sanduiçit tuaj me djathë të pjekur në skarë.

Përmbledhje

Djathi i pjekur në skarë është një sanduiç klasik që mund të vijë në shumë varietete. Në varësi të shtesave, bukës dhe sasisë së djathit që përdorni, profili i shijes dhe ushqimi do të ndryshojnë.

Djathi – një nga përbërësit kryesorë të një sanduiçi me djathë të pjekur në skarë – mund të ketë disa përfitime shëndetësore.

Në vetvete, djathi është një burim i mirë i disa vitaminave, mineraleve dhe proteinave. Riboflavin, vitamina B12, folati, vitamina A dhe niacina janë vitaminat domethënëse në djathë. Kalciumi dhe fosfori janë mineralet e tij më të bollshme (1)

1. Mund të zvogëlojë humbjen e muskujve tek të rriturit

Proteina është e rëndësishme për rritjen e muskujve, dhe mund të jetë veçanërisht e rëndësishme për të rriturit e moshuar që të marrin proteina të mjaftueshme. Ka 5 gram proteina shumë të absorbueshme në një fetë djathi (1, 2, 3)

Një provë kontrolli e rastësishme që përfshin 100 njerëz mbi moshën 60 vjeç ekzaminoi efektet e djathit në masën muskulore.

Ata që hëngrën një porcion djathë ricotta me 18 gram proteina, përveç dietave të tyre të rregullta, treguan përmirësime në masën e muskujve skeletik, krahasuar me ata që e anashkaluan djathin (4)

2. Mund të ndihmojë në parandalimin e mungesës së vitaminës B12

Djathi është një burim i shkëlqyer i vitaminë B12, një vitaminë përgjegjëse për shëndetin optimal të trurit dhe parandalimin e anemisë megaloblastike (1)

Vitamina B12 është e pasur me produkte me bazë shtazore, duke e bërë atë një lëndë ushqyese kritike për ata që nuk hanë mish. Djathi mund të jetë një opsion i mirë për vegjetarianët për t’i ndihmuar ata të plotësojnë nevojat e tyre për vitaminë B12 (5)

3. Ndihmon në mbajtjen e dhëmbëve të fortë

Djathi mund të parandalojë kavitetet dentare për shkak të peptideve bioaktive në kazeinë, proteina kryesore që gjendet në qumësht dhe produktet e qumështit. Këto peptide bioaktive pengojnë bakteret që shkaktojnë zgavrat e dhëmbëve.

Peptidet gjithashtu parandalojnë që substancat të ngjiten në dhëmbë, gjë që mund të çojë në dobësim duke prishur smaltin e dhëmbëve dhe duke ndihmuar në promovimin e remineralizimit të dhëmbëve.6, 7)

4. Mund të forcojë kockat

Një studim i madh duke përfshirë burra dhe gra analizoi marrjen e qumështit të tyre dhe lidhjen e tij me dendësinë minerale të kockave – sasinë e kalciumit, fosfor dhe minerale të tjera në kocka.

Marrja më e lartë e ushqimeve të qumështit, si qumështi, djathi dhe kosi, u shoqëruan me dendësi më të madhe minerale të kockave tek meshkujt, por jo tek femrat.8)

Megjithatë, një rishikim që përfshin pothuajse 80,000 gra në postmenopauzë me osteoporozë zbuloi se ato që merrnin suplemente të kalciumit dhe vitaminës D ose hanin produkte qumështi të fortifikuara kishin rritur ndjeshëm densitetin total mineral të kockave.9)

5 Mund të tolerohet nga njerëzit me intolerancë ndaj laktozës

Sanduiçet me djathë të pjekur në skarë mund të jenë një opsion i mirë i qumështit për ata me intoleranca ndaj laktozës që duan të shijojnë qumështin. Shumë djathëra të fortë janë natyrisht më të ulët në laktozë, gjë që i bën ato më të tolerueshme se qumështi i lëngshëm për këta individë (10)

Përmbledhje

Komponentët ushqyes të djathit mund të ndihmojnë në ruajtjen e masës muskulore, shtojnë vitaminat kryesore në dietën tuaj dhe forcojnë kockat dhe dhëmbët.

1. Mund të zvogëlojë aftësinë tuaj për të humbur peshë

Sanduiçet me djathë të pjekur në skarë nuk janë shkaku i shtimit në peshë; megjithatë, ato mund të pengojnë përparimin tuaj të humbjes së peshës. Një sanduiç djathi i pjekur në skarë mund të paketojë 500 kalorive ose më shumë në varësi të montimit të tij dhe mënyrës së gatimit.

Ngrënia e kalorive të tepërta mund të çojë në shtim në peshë, kështu që në varësi të asaj që keni ngrënë atë ditë, sanduiçi juaj me djathë i pjekur në skarë mund të kontribuojë në shtimin e peshës (11)

Edhe pse djathi i pjekur në skarë mund të jetë një ushqim me shumë kalori, ka mënyra për ta bërë atë me më pak kalori (më shumë këshilla më poshtë).

2. E lartë në yndyrë të ngopur

Sanduiçet me djathë të pjekur në skarë përmbajnë yndyrë të ngopur nga djathi, gjalpi dhe shtesat e mundshme shtesë si proshuta.

Yndyrnat e ngopura mund të rrisin kolesterolin LDL (të keq). Megjithatë, disa studime nuk raportojnë një lidhje midis yndyrave të ngopura dhe sëmundjeve të zemrës (12, 13, 14)

Udhëzimet dietike amerikane ende rekomandojnë kufizimin e kalorive nga yndyrat e ngopura në nën 10% të kalorive tuaja ditore (15)

3. Kanë tendencë të jenë të larta në natrium

Një konsum i lartë i kripës lidhet me rritjen e presionin e gjakut dhe ndikon negativisht në kockat, trurin dhe veshkat (16)

Mund të ndihmojë blerjen e djathrave me pak natrium dhe kontrollimin e etiketave në bukë për të gjetur një opsion më të ulët të natriumit.

4. Burim i dobët i fibrave

Komponentët tipikë të një sanduiçi me djathë të pjekur në skarë (djathë dhe bukë të bardhë) nuk janë burime të mira të fibrave dietike. Marrja e mjaftueshme e fibrave është e rëndësishme në dietën tuaj dhe mund të nxisë parandalimin e kancerit, uljen e kolesterolit dhe humbjen e peshës (17, 18)

Përmbledhje

Pavarësisht përfitimeve shëndetësore të sanduiçeve me djathë të pjekur në skarë, ngrënia e tyre mund të ketë të meta. Ato janë të larta në kalori, yndyrë, natrium dhe pak fibra. Megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju nuk mund t’i shijoni ato në moderim.

Djathit të pjekur në skarë në formën e tij tradicionale i mungojnë fibrat dhe mund të jetë i lartë në kalori. Është mirë të hahet me moderim ose të përgatitet në mënyra më të shëndetshme. Këtu janë disa këshilla për ta bërë sanduiçin tuaj me djathë të pjekur në skarë pak më ushqyes.

1. Zgjidhni një bukë më të shëndetshme

Buka tradicionale e bardhë e përdorur për të bërë sanduiçe me djathë të pjekur në skarë nuk ka fibra dhe mund të shijojë pak të butë. Për një zëvendësues më të shëndetshëm, zgjidhni një bukë me drithëra të plota.

Buka me drithëra integrale përfshin krunde, endospermë dhe embrion, kështu që ju merrni lëndë ushqyese shtesë nga gruri. Disa bukë me shumë kokrra përfshijnë gjithashtu fara, të tilla si farat e lulediellit dhe farat e lirit.

Drithërat dhe farat japin një aromë më të shijshme dhe një strukturë më të shijshme, por ato gjithashtu japin shtesa fibra.

2. Jini të zgjedhur me djathë

Zgjedhja e djathrave me shije si Gruyère, çedar i mprehtë, Gouda dhe Havarti i sjellin një shije më të pasur dhe të veçantë djathit tuaj të pjekur në skarë. Ju gjithashtu mund të gjeni veten duke përdorur më pak djathë, pasi shijet e tyre janë më të guximshme se ato të djathit amerikan.

Përdorimi i më pak djathë do të thotë më pak kalori për sanduiçin tuaj, por kjo nuk do të thotë që ju duhet të humbni atë mirësi dhe shije të ëmbël.

3. Shtoni ngjyrë dhe shije me ushqimet me bazë bimore

Përmirësoni sanduiçin tuaj me djathë të pjekur në skarë duke shtuar fruta dhe perime me ngjyra të ndryshme. Shtimi i këtyre ushqimeve bimore do të rrisë tërheqjen e ngjyrave dhe përmbajtjen ushqyese të sanduiçit tuaj.

Eksperimentoni me fruta dhe perime duke hedhur disa mollët, avokado, kungull i njomë, patëllxhan, domate, spinaq, qepë ose speca. Për shije më argëtuese, shtoni barishte si gjethet e borzilokut, qiqrat ose majdanozin.

4. Bëni kalimin në një yndyrë më të shëndetshme

Të rrahësh një copë gjalpë në tigan ose të spërkatësh bukën me majonezë janë mënyra të zakonshme për të përgatitur djathë të pjekur në skarë. Shumë gjalpë dhe majonezë shtojnë kalori shtesë dhe yndyrë të ngopur.

Për të ulur marrjen e yndyrave të ngopura, provoni ta përdorni vaj avokado ose vaj ulliri në tiganin tuaj në vend të gjalpit.

Përmbledhje

Djathi i pjekur në skarë mund të bëhet pak më i shëndetshëm. Filloni me bukë me drithëra të pasur me fibra, zgjidhni djathë aromatik, provoni disa shtojca me bazë bimore dhe përdorni një yndyrë të shëndetshme kur gatuani.

Djathi i pjekur në skarë ofron një sërë lëndësh ushqyese që mund të nxisin përfitime shëndetësore, duke përfshirë rritjen e masës muskulore dhe dhëmbët dhe kockat më të forta. Shtë një burim i vitaminave, mineraleve dhe proteinave.

Disavantazhet vijnë nga tendenca e tij për të pasur kalori dhe natrium por të ulët në fibra. Konsideroni ta bëni sanduiçin tuaj më të shëndetshëm duke zgjedhur bukë të pasur me lëndë ushqyese, djathë të mprehtë, fruta ose perime dhe një lloj yndyre më të shëndetshme.

Në përgjithësi, është më mirë të shmangni etiketimin e ushqimeve si të shëndetshme dhe jo të shëndetshme, pasi kjo varet nga mënyra se si përgatiten, dhe të gjitha ushqimet mund të hahen në moderim si pjesë e një diete e shendetshme. Për fat të mirë, djathi i pjekur në skarë është një ushqim i gjithanshëm që mund të bëhet dhe të shijohet në shumë mënyra.

Posted on by

Sa zgjat sushi i mbetur?

[

Sushi është një lloj tradicional i kuzhinës japoneze që është mjaft popullor në të gjithë botën (1)

Edhe pse shumë njerëz e lidhin sushin me peshk të papërpunuar, ai mund të bëhet edhe me një shumëllojshmëri ushqimesh deti të gatuara. Përbërës të tjerë përfshijnë perime dhe oriz me uthull të mbështjellë me alga deti të thata (të njohura si nori).

Nëse keni bërë sushi në shtëpi ose keni ngrënë jashtë, mund të keni mbeturina. Por si mund të ruani sushi në mënyrë që të jetë e sigurt për të ngrënë në një kohë tjetër?

Ky artikull mbulon sa kohë mund të zgjasë sushi, mënyrat më të mira për ta ruajtur atë dhe si të identifikohen shenjat e prishjes.

Kryesor përbërësit në sushin tuaj do të diktojë jetëgjatësinë e tij të përgjithshme dhe udhëzimet e ruajtjes.

Në përgjithësi, Administrata Amerikane e Ushqimit dhe Barnave (FDA) rekomandon që mbetjet të mos mbahen në temperaturën e dhomës për më shumë se 2 orë, dhe jo më shumë se 1 orë nëse hani jashtë dhe temperatura është mbi 90oF (32oC) (2)

Ky udhëzim vlen si për sushi të papërpunuar, të tillë si sashimi, ashtu edhe për sushi të gatuar, siç janë tempura ose rrotullat e Kalifornisë.

Megjithatë, kur ruani sushi në frigorifer, Departamenti i Bujqësisë i SHBA (USDA) këshillon që peshku i papërpunuar dhe butakët mund të ruhen në frigorifer për 1-2 ditë, por 3-4 ditë kur gatuhen (3)

Qëllimi është që sushi të mbahet jashtë “zonës së rrezikut” të temperaturës prej 40-140oF (4–60oC) për të shmangur rritjen e shpejtë të baktereve, gjë që rrit rrezikun për sëmundje të shkaktuara nga ushqimi (3)

Përmbledhje

Sushi i papërpunuar mund të ruhet në temperaturën e dhomës deri në 2 orë dhe në frigorifer për 1-2 ditë, por sushi i gatuar mund të ruhet për 3-4 ditë në frigorifer.

Peshku i papërpunuar dhe ushqimet e detit – duke përfshirë sushin – duhet të mbështillen fort me mbështjellës plastik, fletë metalike ose letër rezistente ndaj lagështirës dhe të ruhen në frigorifer ose frigorifer, sipas udhëzimeve të FDA-së për ruajtjen e peshkut të papërpunuar dhe ushqimeve të detit.4)

Përndryshe, mund ta ruani në një enë hermetike, e cila zvogëlon lagështinë dhe rritjen e baktereve. Shmangni kontejnerët që nuk mbyllen mirë, pasi ato mund të nxisin rritjen e baktereve ose prishjen e ushqimit (5)

Ftojeni sushin e papërpunuar dhe të gatuar në frigorifer deri në 2 dhe 4 ditë, respektivisht. Sushi mund të ngrihet për ruajtje më të gjatë; megjithatë, cilësia e produktit mund të rrezikohet.

Përmbledhje

Sushi duhet të vendoset në mbështjellës plastik dhe të ngrihet në enë hermetike për kohën e rekomanduar më sipër për ruajtje të sigurt.

Këtu janë disa mënyra se si mund të përdorni shqisat tuaja për të treguar nëse pjata juaj e sushit është bërë keq:

  • Erë. Veprimi i baktereve mund të bëjë që sushi të prishet dhe të lëshojë një erë të pakëndshme. Nëse e keni ruajtur sushin në frigorifer, sigurohuni që ta nuhasni për erë të athët përpara se ta hani (5)
  • Vështrim i shurdhër. Megjithëse sushi në frigorifer mund të ndryshojë pak shijen dhe strukturën e tij, inspektoni vizualisht sushi për ndryshime të rëndësishme në ngjyrë ose shenja të tjera të prishjes, siç është myku.
  • Slime. Kur ushqimet po shkojnë keq, veçanërisht oriz, ata shpesh zhvillojnë zhul. Nëse shihni ose ndjeni zhul në mbetjet tuaja, hidhni sushin jashtë.

Përmbledhje

Përdorni shqisat tuaja për të përcaktuar nëse sushi juaj është bërë keq duke nuhatur erë të athët, duke inspektuar vizualisht për ndryshime ngjyrash ose myk dhe duke e prekur atë për zhul.

Peshku i papërpunuar dhe ushqimet e detit, si sushi dhe sashimi, kanë më shumë gjasa të përmbajnë parazitë dhe baktere që mund të transmetohen te njerëzit dhe të shkaktojnë sëmundje të shkaktuara nga ushqimi.6, 7)

Anisakidoza – infeksioni larvor i zorrëve – është një sëmundje e zakonshme ushqimore e lidhur me sushin në Japoni, ndërsa sushi është lidhur me shpërthimet e salmonelës në Shtetet e Bashkuara.1, 8)

Megjithëse simptomat individuale mund të ndryshojnë, simptomat më të zakonshme të a sëmundje të shkaktuara nga ushqimi janë diarre, të vjella, të përziera dhe ngërçe në stomak (1, 9)

Rastet e helmimit nga ushqimi mund të jenë të rënda, veçanërisht në mesin e atyre që konsiderohen në rrezik më të lartë të komplikimeve, duke përfshirë fëmijët e vegjël, të rriturit më të vjetër, njerëzit shtatzëna dhe ata me kushte të caktuara shëndetësore.

Përveç rrezikut të sëmundjeve të shkaktuara nga ushqimi, sushi mund të jetë një burim i merkuri – një metal i rëndë toksik që, në sasi të mëdha, mund të dëmtojë trurin, zorrët dhe veshkat (10)

Përmbledhje

Rreziku kryesor i konsumimit të sushit të prishur është zhvillimi i një sëmundjeje ushqimore, megjithëse sushi si pjatë mund të jetë një burim i merkurit toksik të metalit të rëndë.

Sushi është një pjatë popullore japoneze që shpesh përgatitet me një shumëllojshmëri ushqimesh deti të papërpunuara dhe të gatuara, perime, oriz me uthull dhe alga deti të thata (nori)

Ka më shumë gjasa të përmbajë parazitë dhe baktere dhe duhet të ruhet në mënyrë të përshtatshme për të zvogëluar rrezikun e zhvillimit të sëmundjeve që vijnë nga ushqimi.

Sushi i papërpunuar si sashimi mund të ruhet në frigorifer për 1-2 ditë, ndërsa sushi i gatuar mund të zgjasë 3-4 ditë. Asnjë lloj nuk duhet të mbahet në temperaturën e dhomës për më shumë se 2 orë.

Posted on by

Udhëzuesi i fundit për të ushqyerit dhe fitnesin gjatë menopauzës

[

Menopauza i referohet një rënieje natyrore të hormoneve riprodhuese që shoqëron fundin e menstruacioneve. Është një pjesë normale e plakjes dhe zakonisht ndodh në fund të të 40-ave ose në fillim të viteve 50 (1)

Mbi 80% e njerëzve që kalojnë ose i afrohen menopauzës përjetojnë simptoma të pakëndshme, të tilla si ndezje të nxehta, ndryshime të humorit, nervozizëm ose vështirësi për të fjetur.1)

Lajmi i mirë është se zgjedhjet tuaja të të ushqyerit dhe fitnesit mund t’i lehtësojnë këto simptoma.

Ky artikull ofron këshilla të shumta të dobishme për dietë dhe stërvitje për të mbështetur trupin tuaj gjatë menopauzës.

Është e vështirë të përcaktohet saktësisht se kur fillojnë ndryshimet hormonale të lidhura me menopauzën. Shpesh, ato sinjalizohen nga simptoma të ndryshme, duke perfshire (1):

  • ndezjet e nxehta
  • probleme me gjumin
  • thatësi vaginale
  • djersitjet e natës
  • luhatje humori
  • dhimbje të kyçeve
  • depresioni
  • lodhje

Nëse këto simptoma fillojnë përpara se periodat tuaja të ndalojnë, ka të ngjarë që jeni në një fazë kalimtare të quajtur perimenopauzë. Ju gjithashtu mund të përjetoni periudha më të lehta ose më të shkurtra që mund të vijnë ose më shumë ose më rrallë se zakonisht (2)

Dymbëdhjetë muaj pa menstruacione janë treguesi më përfundimtar i menopauzës (3)

Për sa i përket dietës suaj, do të dëshironi të përmirësoni ushqimet që ndihmojnë në mbajtjen tuaj zemra e shendetshme, kockat tuaja të forta dhe truri juaj i mprehtë – ndërkohë që ulni marrjen e ushqimeve që shkaktojnë simptoma. Ushqimet e plota si frutat, perimet dhe drithërat mund të jenë veçanërisht të dobishme.

Edhe pse dieta e duhur nuk do të zhdukë simptomat tuaja, mund t’ju ndihmojë të ndiheni më mirë dhe të lehtësoni efektet anësore të përditshme.

Ruani masën e dobët të muskujve

Sarkopenia, ose humbja progresive e masës së dobët të muskujve, është e zakonshme ndërsa trupi juaj plaket. Në fakt, një humbje prej 3-8% e masës së dobët të muskujve në dekadë mendohet të fillojë në të 30-tat e një personi (4, 5, 6)

Me kalimin e moshës, kjo përqindje bëhet e rëndësishme sepse humbja e masës së dobët muskulore rrit rrezikun për fraktura dhe rënie (4, 5, 6)

Megjithatë, ngrënia e 25-30 gram proteina në çdo vakt mund mbrojnë nga kjo humbje e masës së dobët të muskujve (5, 6)

Për kontekstin, një pjesë prej 3 ons (85 gram) salmon përmban 22 gram proteina. Vizualisht, kjo shumë është madhësia e një kuvertë kartash ose një copë sapuni (7)

Burime të tjera të proteinave me cilësi të lartë përfshijnë vezët, viçin, ushqimet e detit dhe shpendët si pula ose gjeldeti. Ushqimet me bazë bimore – të tilla si arrat, disa alternativa mishi, produktet e sojës si tofu, dhe fasulet dhe bishtajore të tjera – mund të kontribuojnë gjithashtu në nevojat ditore të proteinave.

Ngrënia e ushqimeve me përmbajtje të lartë leucine, një bllok ndërtimi i proteinave, mund të optimizojë gjithashtu krijimin dhe mbajtjen e muskujve tek të rriturit. Shumica e burimeve të proteinave përmbajnë leucinë. Produktet shtazore dhe disa proteina bimore, si soja, janë veçanërisht burime të mira (4, 5, 6)

Ruani shëndetin e kockave dhe trurit

Osteopenia është një reduktim i masës kockore që është më i zakonshëm tek të rriturit e moshuar.

Nëse nuk trajtohet, mund të çojë në osteoporozë, e cila është një porozitet në kockat tuaja që ju bën veçanërisht të ndjeshëm ndaj thyerjeve ose frakturave të papritura.8, 9)

Ushqimet e pasur me kalcium dhe vitamina D ndihmojnë në mbajtjen e kockave të forta, gjë që është thelbësore gjatë menopauzës – veçanërisht pasi osteopenia dhe osteoporoza janë të zakonshme para, gjatë dhe pas menopauzës për shkak të uljes së estrogjenit.3, 10)

Prandaj, duhet të synoni të merrni tre ose më shumë racione në ditë produkte të qumështit të fortifikuar si kos, qumësht ose djathë (11)

Ushqime të tjera natyralisht i pasur me vitaminë D përfshijnë ushqimet e detit, të verdhat e vezëve dhe disa lloje të kërpudhave.

Identifikoni se çfarë i shkakton afshet tuaja të nxehta

Disa njerëz përjetojnë më shumë ndezje të nxehta kur hanë ushqime pikante, alkoolitdhe kafeinë (12, 13, 14)

Si e tillë, një strategji herën tjetër që do të përjetoni skuqje është të shkruani atë që keni ngrënë për herë të fundit. Bërja e kësaj mund t’ju ndihmojë të identifikoni ushqimet nxitëse që duhet t’i kufizoni ose shmangni për të zvogëluar sa shpesh ose intensivisht përjetoni ndezje të nxehta.

Mbajtja e një më të fortë ditar ushqimor gjithashtu mund të ndihmojë.

Rritni marrjen e omega-3

Disa studime sugjerojnë që të hahet më shumë ushqime të larta në acide yndyrore omega-3 mund të ndihmojë në reduktimin e simptomave të ndezjes së nxehtë dhe të djersës gjatë natës – megjithëse një rishikim vëren se rezultatet janë jokonkluzive (15, 16)

Ushqimet e pasura me Omega-3 përfshijnë peshk yndyror si salmonsardele, ton dhe skumbri, si dhe disa arra dhe fara. Veçanërisht, këto ushqime mund të forcojnë shëndetin e zemrës (17)

Hani më shumë sojë dhe fitoestrogjenë të tjerë

Rënia e niveleve të estrogjenit dhe hormoneve të tjera seksuale ndryshon mënyrën se si trupi juaj metabolizon karbohidratet dhe yndyrnat gjatë menopauzës, gjë që mund të kontribuojë në shtimin e peshës.18)

Fitoestrogjene janë komponime bimore që gjenden natyrshëm në disa ushqime që mund të veprojnë si një estrogjen i dobët në trupin tuaj. Nga ana tjetër, ato mund të ndihmojnë në zvogëlimin e simptomave të shkaktuara nga rënia e estrogjenit që shoqëron menopauzën (16)

Ndërsa nevojiten më shumë kërkime dhe rezultatet janë të përziera, disa studime sugjerojnë se fitoestrogjenet mund të përfitojnë njerëzit që i nënshtrohen dhe i afrohen menopauzës.19, 20, 21, 22, 23, 24)

Ushqime të pasura me fitoestrogjene përfshijnë soje, tofu, tempeh, rrush, fasule, fara liri, farë liri, susam dhe çaj të zi dhe jeshil (25)

përmbledhje

Kur kaloni në menopauzë, sigurohuni që të merrni mjaftueshëm proteina dhe ushqime të tjera të plota, duke shmangur ushqimet që shkaktojnë ndezje të nxehta. Për më tepër, mund të jetë e dobishme të rrisni marrjen e omega-3 dhe ushqimeve që përmbajnë fitoestrogjen.

Është jetike të qëndroni aktiv kur jeni duke kaluar nëpër menopauzë.

Kjo për shkak se dendësia e kockave bie gjatë kësaj faze, duke ju bërë më të ndjeshëm ndaj frakturave. Ende, ushtrim mund të kundërshtojë humbjen e densitetit të kockave duke rritur disponimin tuaj, duke zvogëluar ankthin dhe duke përmirësuar gjumin (8, 26, 27, 28)

Ushtrimet që mbajnë peshë ndihmojnë në mbajtjen e kockave tuaja të forta.

Për shembull, ngritja e peshave ose kryerja e Ushtrimit të Rezistencës Totale (TRX) – një sistem ushtrimesh me bazë pezullimi – mund të ndihmojë në rritjen e forcës, ndërsa ushtrimet aerobike si vrapimi, stërvitje intervali me intensitet të lartë (HIIT), dhe disa lloje vallëzimi ose joga mund të përfitojnë shëndetin e zemrës (29)

Lëvizjet me ndikim të ulët si ecja, noti, kërcimi dhe joga ndihmojnë në mbajtjen e nyjeve tuaja të shëndetshme. Këto aktivitete mund të jenë veçanërisht të përshtatshme nëse jeni i ri për të ushtruar ose nuk keni stërvitur për një kohë të gjatë (30)

përmbledhje

Ushtrimet me peshë, aerobike dhe me ndikim të ulët mund të përfitojnë shëndetin tuaj gjatë menopauzës në disa mënyra, duke përfshirë parandalimin e humbjes së densitetit të kockave.

Kur kaloni menopauzën, është e rëndësishme të flisni me mjekun tuaj para se të bëni ndonjë ndryshim drastik në dietën tuaj ose rutinën e stërvitjes. Ata mund të dëshirojnë të diskutojnë opsionet më të mira për ju duke marrë parasysh historinë tuaj mjekësore dhe medikamentet.

Dietë

Është e rëndësishme që të merrni mjaftueshëm lëndë ushqyese nëpërmjet drithërave, proteinave, frutave, perimeve dhe yndyrave të shëndetshme. Këto ushqime mbajnë trupin tuaj të ushqyer dhe mbrojnë kundër humbjes së muskujve të lidhur me moshën, si dhe zvogëlojnë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2.8, 31)

Ju jeni në një rrezik më të lartë të sëmundjeve të zemrës pas menopauzës për shkak të uljes së estrogjenit dhe ndryshimeve në mënyrën se si trupi juaj metabolizon yndyrnat, kështu që një dietë e ekuilibruar bëhet veçanërisht e rëndësishme në uljen e këtij rreziku.31)

Ju duhet të shmangni ngrënien e rregullt të ushqimeve me shumë natrium, si dietë me natrium të lartë është shoqëruar me densitet më të ulët kockor te gratë në menopauzë (32)

Nëse keni probleme me veshkat, të tilla si sëmundja kronike e veshkave (CKD), duhet të flisni me ofruesin tuaj të kujdesit shëndetësor përpara se të rritni marrjen e proteinave ose të qumështit (33)

Për më tepër, ju mund të dëshironi të konsideroni frenimin tuaj marrja e alkoolit dhe kafeinës. Të bësh këtë jo vetëm që mund të zvogëlojë shqetësimet e gjumit, por edhe të largojë stresin nga fshikëza, nëse po përjetoni mosmbajtje urinare ose humbje të kontrollit të fshikëzës (34, 35)

Megjithatë, vlen të përmendet se ndërsa alkooli përkeqëson ndezjet e nxehta tek disa gra, një studim zbuloi se një pije në ditë e lehtësonte këtë simptomë tek disa gra, ndërsa një rishikim i kohëve të fundit vuri në dukje se HOPS dhe përbërës të tjerë në birrë gjithashtu sollën lehtësim.36, 37)

Nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar lidhjen midis alkoolit, kafeinës dhe simptomave të menopauzës.

Fitnes

Gjithmonë stërvituni në hapësira të ndriçuara mirë dhe zona të sigurta për të shmangur rëniet ose aksidentet.

Mos harroni të filloni çdo rutinë të re ushtrimesh ngadalë dhe dëgjoni sinjalet e trupit tuaj. Vishni këpucë mbështetëse është e qëndrueshme dhe e rehatshme.

Sigurohuni që të flisni me një trajner ose profesionist të kujdesit shëndetësor përpara se të filloni një regjim të ri ushtrimesh.

Shendeti mendor

Gratë kanë 2.5 herë më shumë gjasa të diagnostikohen me depresion sesa meshkujt, dhe ato janë në rrezik të veçantë të depresionit gjatë kalimit në menopauzë (16)

Nëse jeni ndjerë ndryshe nga vetja ose keni shfaqur ndonjë nga shenjat treguese të depresionit, të tilla si nervozizëm, vështirësi për të fjetur dhe trishtim ose mpirje të vazhdueshme, merrni parasysh të flisni me një terapist.

Mos harroni se ju jeni të denjë për një hapësirë ​​të paanshme në të cilën të përpunoni përvojat tuaja, përfshirë menopauzën. Nëse pandemia e COVID-19 e bën terapinë personale një shqetësim ndalues, opsionet e terapisë virtuale tani janë të përhapura.

Terapia hormonale

Terapia e zëvendësimit të hormoneve (HRT) zakonisht përfshin plotësimin e hormoneve si estrogjeni ose progesteroni që ulen gjatë menopauzës.38, 39, 40, 41)

Estrogjeni mund të përshkruhet në shumë forma, duke përfshirë pilula, arna dhe shkumë ose unaza vaginale. Estrogjeni me dozë të ulët zakonisht administrohet në vaginë nëpërmjet shkumës ose unazave dhe mund të trajtojë simptoma si thatësi, seks i dhimbshëm, ndezje të nxehta dhe djersitje gjatë natës.42)

Nëse fillon brenda 10 viteve nga fillimi i menopauzës, HRT mund të mbrojë kundër sëmundjeve të zemrës dhe të lehtësojë simptomat e menopauzës. Kjo është veçanërisht e rëndësishme nëse simptomat e zakonshme si depresioni, humbja e kockave, pagjumësia dhe ndezjet e nxehta po prishin cilësinë e jetës tuaj (43)

Megjithëse rreziqet e mundshme – duke përfshirë goditjen në tru, mpiksjen e gjakut, gurët e tëmthit dhe kancerin – e bëjnë HRT të diskutueshme, provat sugjerojnë se kjo ka më shumë kuptim për ata që përjetojnë menopauzë jashtëzakonisht herët (38, 39, 43, 44)

Gratë nën moshën 60 vjeç janë në pozicionin më të mirë për të përfituar nga HRT me pak rrezik (43, 44)

Lloji i HRT dhe kohëzgjatja e trajtimit varen nga një sërë faktorësh, si mosha, historia shëndetësore, simptomat dhe fillimi i menopauzës. Flisni me mjekun tuaj nëse jeni kurioz për HRT.

përmbledhje

Kujdesi për shëndetin tuaj fizik dhe mendor është i rëndësishëm gjatë menopauzës. Sigurohuni që po merrni të gjitha lëndët ushqyese të duhura, po e mbani trupin në lëvizje dhe po kërkoni ndihmë kur keni nevojë.

Menopauza është një tranzicion natyror në jetën e një personi.

Edhe pse fundi i menstruacioneve shoqërohet me disa simptoma të pakëndshme si ndezjet e nxehta, djersitjet gjatë natës, depresioni dhe dobësimi i kockave. të ushqyerit adekuat dhe aktiviteti fizik mund të zvogëlojë ashpërsinë e këtyre simptomave.

Ngrënia e mjaftueshëm e proteinave dhe ushqimeve të tjera të plota si frutat, drithërat, perimet dhe yndyrat e shëndetshme është thelbësore. Për më tepër, ushtrimet e rregullta mbështesin disponimin tuaj, shëndetin e kockave dhe masën e dobët të muskujve.

Sigurohuni që të flisni me mjekun tuaj përpara se të bëni ndonjë ndryshim të madh në dietën tuaj ose rutinën e fitnesit.

Posted on by

A është sallami i shëndetshëm? Ushqyesit, përfitimet dhe disavantazhet

[

I shtuar shpesh në pica, makarona, sanduiçe dhe dërrasa karkalecash, sallami është një përbërës i gjithanshëm me një shije të pasur.

Në mënyrë tipike e bërë nga mish derri ose viçi, sallami është një lloj sallami i kuruar që fermentohet dhe thahet.

Megjithatë, pavarësisht nga popullariteti i tij i përhapur, shumë mund të pyesin veten nëse ky produkt i përpunuar i mishit mund të shijohet si pjesë e një diete të shëndetshme.

Ky artikull hedh një vështrim më të afërt në ushqimin, përfitimet dhe anët negative të sallamit.

Sallami është i ulët në karbohidrate dhe kalori, por i lartë proteina, yndyra dhe natriumi.

Ai gjithashtu përmban një numër të mirë të disa vitaminave dhe mineraleve të tjera, duke përfshirë vitaminën B12, tiaminë, niacinë dhe zink.

Tre feta sallami të fortë përmbajnë (1):

  • Kaloritë: 99
  • Proteina: 7 gram
  • Yndyra: 8 gram
  • Karbohidratet: 0,5 gram
  • Natriumi: 23% e vlerës ditore (DV)
  • Vitamina B12: 21% e DV
  • Tiaminë: 13% e DV
  • Niacina: 9% e DV -së
  • Zink: 8% e DV
  • Vitamina B6: 7% e DV
  • Acidi pantotenik: 6% e DV
  • Bakri: 6% e DV
  • Riboflavin: 5% e DV -së

Salami është veçanërisht i lartë në natriumi, me pothuajse një të katërtën e vlerës tuaj ditore në vetëm tre copë.

Edhe pse natriumi luan një rol kyç në rregullimin e ekuilibrit të lëngjeve, konsumimi i sasive të larta mund të rrisë presionin e gjakut, veçanërisht në mesin e atyre që janë më të ndjeshëm ndaj efekteve të tij (2)

Sallami përmban gjithashtu një dozë të madhe të vitaminës B12 dhe niacinës, të cilat të dyja janë të rëndësishme për ruajtjen e funksionit të trurit (3, 4)

Përveç kësaj, sallami është i pasur me zink, i cili është i nevojshëm për sintezën e ADN-së, shërimin e plagëve dhe shëndetin imunitar.5)

përmbledhje

Sallami është i ulët në kalori dhe karbohidrate, por siguron një sasi të mirë të proteinave, yndyrave dhe natriumit. Ai gjithashtu përmban disa mikronutrientë të tjerë, duke përfshirë vitaminën B12, niacinën dhe zinkun.

Për shkak se sallami nuk kërkon gatim dhe zakonisht shitet gati për t’u ngrënë, është i përshtatshëm dhe i lehtë për t’u shijuar.

Është gjithashtu i pasur me proteina, një lëndë ushqyese thelbësore që është e nevojshme për rritjen e muskujve dhe riparimin e indeve (6)

Për më tepër, sallami përmban disa mikronutrientë të tjerë të rëndësishëm, duke përfshirë Vitamina B si vitamina B12, tiamina dhe niacina (1)

Vitaminat B nuk janë vetëm vendimtare për funksionin e trurit, por gjithashtu përfshihen në sintezën e ADN-së, prodhimin e energjisë dhe metabolizmin.7)

Disa lloje sallami gjithashtu i nënshtrohen fermentimit, që do të thotë se ato përmbajnë probiotikë, të cilët janë një lloj bakteri i dobishëm (8, 9)

Megjithëse ka kërkime të kufizuara mbi efektet e dobishme të sallamit të fermentuar në mënyrë specifike, studimet tregojnë se probiotikët mund të ndihmojnë në mbështetjen e tretjes, imuniteti, shëndeti i zemrës dhe më shumë (10)

përmbledhje

Salami është i përshtatshëm dhe i pasur me proteina dhe disa lëndë ushqyese thelbësore, përfshirë vitaminat B. Disa lloje janë gjithashtu të fermentuara dhe mund të përmbajnë probiotikë.

Ka disa dobësi për t’u marrë parasysh me sallamin, veçanërisht për sa i përket përpunimit të tij dhe përmbajtjes së natriumit.

Përmban natrium

Shumica e varieteteve të sallamit janë të pasura me natrium, disa prej tyre paketojnë 535 mg në një porcion me 3 feta (1)

Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon kufizimin e marrjes së natriumit në më pak se 2,300 mg në ditë, ose në mënyrë ideale më pak se 1,500 mg në ditë.11)

Konsumimi i sasive të larta të natriumit mund të rrisë mbajtjen e ujit dhe nivelet e presionit të gjakut, veçanërisht në mesin e atyre që janë më të ndjeshëm ndaj efekteve të tij (12, 13)

Për më tepër, disa studime tregojnë se dietat me natrium të lartë mund të lidhen me një rrezik të shtuar të kancerit të stomakut (14, 15, 16)

Prandaj, nëse keni presion të lartë të gjakut ose po kufizoni marrjen e natriumit, mund të dëshironi të zgjidhni një varietet sallami me pak natrium.

Shumë i përpunuar

Sallami konsiderohet një lloj i mish i përpunuar, i cili është çdo lloj mishi që është kuruar, kripur, tymosur ose konservuar për të zgjatur jetëgjatësinë e tij dhe për të përmirësuar shijen ose strukturën e tij (17)

Studimet tregojnë se konsumi i përpunuar i mishit mund të shoqërohet me një rrezik në rritje të disa llojeve të kancerit, duke përfshirë kancerin kolorektal, stomakun, gjirin, fshikëzën dhe ezofagun (18, 19, 20)

Në fakt, Agjencia Ndërkombëtare për Kërkime mbi Kancerin, e cila është një divizion i Organizatës Botërore të Shëndetësisë, së fundi e klasifikoi mishin e përpunuar si kancerogjen.21)

Mishi i përpunuar gjithashtu shpesh përmban konservues si nitrat natriumi, i cili përdoret për të ndihmuar produktet e mishit të qëndrojnë më gjatë.

Nitrat natriumi mund të shndërrohet në një përbërës të quajtur nitrosaminë në trupin tuaj, i cili është lidhur me një rrezik më të lartë të llojeve të caktuara të kancerit.22)

Rreziku i sëmundjeve ushqimore

Disa produkte të mishit, duke përfshirë sallamin, janë më të ndjeshme ndaj ndotjes me patogjenë të dëmshëm (23)

Kjo mund të shkaktojë sëmundje të shkaktuara nga ushqimi, e cila shoqërohet me simptoma si nauze, të vjella, diarre dhe dhimbje stomaku (24)

Veçanërisht, Salmonella bakteret shpesh gjenden në produktet e mishit të papjekur, siç është sallami (25)

Escherichia coli (E. coli) dhe Listeria monocytogenes janë dy lloje të tjera të baktereve që mund të kontaminojnë mish të pjekur pak dhe të shkaktojnë infeksion (26, 27)

Sipas Qendrave për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC), mishrat e ushqimit duhet të nxehen në një temperaturë të brendshme prej 165°F (74°C) përpara se të hahen për të garantuar sigurinë tuaj.28)

Ju gjithashtu duhet t’i lani duart tërësisht kur përgatitni ushqimin, t’i mbani ushqimet e gatshme të ndara nga mishi i papërpunuar, vezët dhe shpendët dhe të praktikoni ruajtjen e duhur të ushqimit duke i vendosur ushqimet në frigorifer menjëherë.29)

përmbledhje

Sallami është i përpunuar dhe i pasur me natrium. Mund t’ju bëjë gjithashtu më të ndjeshëm ndaj sëmundjeve ushqimore nëse e hani pa e ngrohur më parë.

Edhe pse sallami nuk duhet të jetë një produkt kryesor në të gjitha vaktet tuaja, ju prapë mund të shijoni mishin e përpunuar në moderim si pjesë e një diete të rrumbullakosur mirë.

Sidoqoftë, me kaq shumë lloje të ndryshme sallamesh në dispozicion, të kuptosh se cili lloj është më i shëndetshmi mund të jetë sfidues.

Sallami i kuruar bëhet duke përdorur aditivë kimikë, duke përfshirë nitritin e natriumit. Nga ana tjetër, pavarësisht nga emri i tij, sallami i pjekur gjithashtu shërohet por bëhet duke përdorur kripë dhe aditivë natyralë si pluhur selino.

Ndërsa sallami i pashëruar shërohet duke përdorur përbërës josintetikë, ai përmban nitrite nga burime natyrore, të cilat gjithashtu mund të jenë të dëmshme (30, 31)

Ekzistojnë gjithashtu disa lloje të ndryshme sallamesh, të tilla si Genoa, pepperoni, soppressata dhe Felino.

Ndërsa këto varietete ndryshojnë pak në bazë të mënyrës së prerjes së mishit, shijeve dhe erëzave të përdorura dhe mënyrës se si janë bërë, secila prej tyre ofron një grup të ngjashëm lëndësh ushqyese.

Pavarësisht nga lloji i sallamit që zgjidhni, duhet të zgjidhni një markë me përmbajtje të ulët natriumi nëse jeni duke ndjekur një dietë me pak natrium.

Ngrohja e sallamit derisa të arrijë një temperaturë të brendshme prej të paktën 165 ° F (74 ° C) gjithashtu mund të ndihmojë në vrasjen e patogjenëve për të parandaluar sëmundjet e shkaktuara nga ushqimi.

përmbledhje

Sallami mund të shijohet me moderim. Ekzistojnë disa lloje të ndryshme, të cilat ndryshojnë për sa i përket shijes, strukturës dhe mënyrës së prodhimit të tyre. Kërkoni sallam me pak natrium dhe ngroheni mirë para se ta hani.

Sallami është një produkt mishi i kuruar zakonisht i bërë nga mish derri ose viçi që është fermentuar dhe tharë.

Megjithëse përmban disa lëndë ushqyese të rëndësishme, është gjithashtu i përpunuar, i pasur me natrium dhe më i ndjeshëm ndaj ndotjes me patogjenë që vijnë nga ushqimi.

Prandaj, duhet të zgjidhni një varietet të ulët natriumi sa herë që është e mundur dhe ta shijoni në sasi të kufizuara si pjesë e a Dietë të ekuilibruar.

Posted on by

Çfarë është uji i ozonuar dhe a mund ta pini atë?

[

Uji i ozonuar i referohet ujit që është trajtuar me gaz ozon.

Përkrahësit e tij pohojnë se ofron përfitime si në hapësirat klinike ashtu edhe në ato industriale, nga parandalimi i kancerit dhe luftimi i radikaleve të lira në trup deri te mbështetja e shëndetit të dhëmbëve dhe ruajtja e sigurisë ushqimore.

Megjithatë, studimet e fundit mbi këtë temë mungojnë, kështu që është e vështirë të vlerësohen të gjitha pretendimet për ujin e ozonuar.

Ky artikull eksploron provat për ujin e ozonuar, duke përfshirë mënyrën se si është bërë, përdorimet e tij, përfitimet dhe dobësitë e tij të mundshme.

Ozoni është një gaz pa ngjyrë dhe pa erë që përmban tre atome oksigjen. Në formën e gazit, ozoni është një molekulë e paqëndrueshme që mund të shkaktojë dëmtimi i mushkërive kur thithet (1)

Kur ozoni tretet në ujë, uji bëhet i ozonizuar dhe besohet se ka disa efekte terapeutike, duke përfshirë antioksidant dhe vetitë antimikrobike dhe përdorimi në terapinë dentare, trajtimin e kancerit dhe teknikat e sigurisë së ushqimit (2)

Sidoqoftë, shumica e studimeve mbi ujin e ozonuar janë të vjetëruara, dhe kërkohen kërkime më të reja.

Përmbledhje

Kur ozoni tretet në ujë, ai shndërrohet në ujë të ozonuar. Uji i ozonuar mendohet se ka përfitime terapeutike që variojnë nga lufta kundër kancerit deri te mbajtja e ushqimit të freskët.

Marrja e ujit të ozonuar përfshin mbushjen e një cilindri me ujë të pastruar ndërsa një përzierje e gazit të ozonit flluska nëpër të vazhdimisht. Kjo ndodh për të paktën 5 minuta derisa të ketë ndodhur ngopja maksimale. Më pas, gazi i ozonit do të jetë tretur plotësisht në ujë (3)

Në formën e tij të gazit, ozoni mund të dëmtojë sistemin e frymëmarrjes. Uji i ozonuar është më i lehtë për t’u trajtuar sesa vetë gazi i ozonit. Mund të ketë përdorime industriale dhe terapeutike (4, 5, 6)

Në dekadat e kaluara, ozoni u përdor për të trajtuar sëmundje të shumta. Shumë aplikime historike ishin kryesisht anekdotike dhe jo të bazuara në literaturë shkencore, por disa pretendime janë studiuar shkencërisht (5, 7)

Përmbledhje

Uji i Ozonizuar bëhet duke flluskuar vazhdimisht gazin e ozonit në ujë të pastruar. Në formën e gazit, mund të ketë pasoja respiratore. Megjithatë, uji i ozonuar tregon potencial në hapësirën terapeutike.

Gjatë 2 dekadave të fundit, studime të shumta kanë hetuar efektet e përdorimit të ujit të ozonuar për të mbështetur shëndetin.

Këtu janë disa përfitime të mundshme të përdorimit të ujit të ozonuar.

Trajtimi dhe parandalimi i kancerit

Trajtimi i kancerit mund të jetë mjaft kompleks. Ndonjëherë, terapitë popullore si kimioterapia dhe terapia me rrezatim mund të mos synojnë në mënyrë efektive tumorin (8)

Hulumtimet nga fillimi i viteve 2000 zbuluan se uji i ozonuar mund të rrisë efikasitetin e kimioterapia barna në shënjestrimin e tumoreve. Megjithatë, këto gjetje u bazuan në një studim me minjtë dhe trajtimi nuk është testuar ende te njerëzit (8)

Një studim tjetër nga fillimi i viteve 2000 shqyrtoi rrezikun e zhvillimit kanceri i fshikëzës te të rriturit që pinin ujë të ozonuar në krahasim me ujin e klorur. Të dyja teknikat përdoren për dezinfektimin e ujit, duke parandaluar rritjen e baktereve dhe mikrobeve të pasigurta (9)

Bazuar në rezultatet e këtij studimi, rreziku i zhvillimit të kancerit të fshikëzës ishte më i ulët tek ata që konsumonin ujë të ozonuar (9)

Megjithatë, nevojiten studime më të fundit dhe afatgjata për të mbështetur këto pretendime.

Terapi dentare

Ozoni mund të përdoret si një opsion trajtimi në stomatologji, sipas hulumtimeve më të fundit. Disa përdorime përfshijnë pastrimin e baktereve të këqija nga goja dhe promovimin e shërimit të plagëve të gojës (10, 11)

Një studim testoi efikasitetin e ujit të ozonuar në prishjen e dhëmbëve si një alternativë për shpëlarjen e gojës me klorheksidin. Ai përfshinte 23 të rritur të cilëve iu morën mostrat e pështymës në 7 dhe 14 ditë të përdorimit të vazhdueshëm të ujit të ozonuar (12)

Rezultatet treguan një rënie të konsiderueshme të Streptokoket Mutans, një bakter i gjetur në dhëmbë që rrit rrezikun e prishjen e dhëmbëve (12)

Një studim tjetër zbuloi se aplikimi i ujit të ozonuar në një plagë orale përshpejtoi procesin e shërimit duke rritur qarkullimin e qelizave (11)

Antioksidant dhe antimikrobik

Ozoni konsiderohet një oksidant, që do të thotë se është një substancë që formon radikale të lira. Shtë një molekulë e paqëndrueshme që mund të dëmtojë qelizat në trup.

Ekspozimi ndaj gazit të ozonit mund të shkaktojë një përgjigje stresi në trup. Kjo përgjigje mund të aktivizojë prodhimin e antioksidantëve të shumtë që ndihmojnë në pastrimin e radikalëve të lirë nga trupi (13)

Një studim rasti i një gruaje 62-vjeçare tregoi efektet e përdorimit të ujit të ozonuar, përveç antibiotikëve, për të trajtuar një infeksion të traktit urinar (UTI). Uji i ozonuar u administrua në traktin urinar 3 herë gjatë 1 jave (14)

Pacienti shëruar nga UTI, dhe nuk u dokumentua asnjë riinfeksion në periudhën që çoi në ndjekjen 4-mujore (14)

Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime, pasi ky studim shqyrtoi vetëm një individ që po merrte antibiotikë përveç ujit të ozonuar.

Ekspozimi ndaj ujit të ozonuar mund të përshpejtojë procesin e riparimit të qelizave, duke reduktuar bakteret dhe simptomat që lidhen me infeksionet e traktit urinar (14)

Përveç vetive të tij antioksiduese, uji i ozonuar mund të rrisë ndjeshmërinë e mikrobeve ndaj trajtimit me antibiotikë.15)

Siguria e ushqimit dhe pastrimi i ujit

Vetitë antibakteriale të ozonit dhe aftësia për të shkatërruar papastërtitë industriale e kanë bërë atë një alternativë potencialisht të vlefshme për klorin.7, 15)

Në vitin 1901, një qytet në Gjermani dhe një tjetër në Francë ishin të parët që zbatuan përdorimin e ozonit pastroni ujin e pijshëm. Sot, të paktën 3000 qytete përdorin ozonin për të pastruar ujin e tyre të pijshëm.7)

Në 1995, Administrata e Ushqimit dhe Barnave e Shteteve të Bashkuara (FDA) renditi ozonin si “përgjithësisht të njohur si të sigurt” në lidhje me ujin në shishe dhe kontaktin me ushqimin (15)

Sipas studimeve të vjetra dhe të fundit, uji i ozonuar mund të përdoret për të lani perimet e freskëta për të reduktuar bakteret në sipërfaqen e tyre dhe për të përmirësuar ruajtjen. Sidoqoftë, përdorimi i tij duhet të ndodhë brenda një mjedisi të kontrolluar (15, 16).

Gazi i ozonit konsiderohet si një ndotës, i cili prodhon një inflamatore përgjigje që mund të shkaktojë dëmtim të rrugëve të frymëmarrjes kur thithet (17)

Edhe ekspozimi afatshkurtër dihet se përkeqëson simptomat e frymëmarrjes tek të rriturit dhe fëmijët (17)

Për më tepër, studime shumë më të vjetra sugjerojnë se ozoni mund të kontribuojë në peshën e ulët të lindjes nëse ekspozimi ndodh gjatë tremujorit të dytë ose të tretë.18, 19)

Megjithatë, nevojiten studime më të fundit për të mbështetur këtë pretendim dhe për të kuptuar mekanizmin përmes të cilit mund të ndodhë kjo.

Shumica e studimeve vlerësuan efektet e gazit të ozonit dhe jo efektet e ujit të ozonuar. Aktualisht, nuk duket të ketë ndonjë hulumtim që lidh simptomat e frymëmarrjes ose peshën e ulët të lindjes me ujin e ozonuar.

Gazi i ozonit mund të imponojë rreziqe nëse nuk trajtohet nga një ekspert, por këto rreziqe nuk kuptohen plotësisht.

Përmbledhje

Uji i ozonuar ka veti antibakteriale dhe nxitëse antioksiduese. Nëse trajtohet në mënyrë të sigurt, mund të ndihmojë në parandalimin e prishjes së dhëmbëve, minimizimin e rrezikut të kancerit të fshikëzës, pastrimin e ujit të pijshëm dhe përmirësimin e efektivitetit të trajtimit të kancerit.

Ndërsa gazi i ozonit mund të paraqesë disa rreziqe për shëndetin, uji i ozonuar vazhdon të demonstrojë potencial terapeutik.

FDA e konsideron ujin e ozonuar si të sigurt kur bëhet fjalë për ujin e pijshëm dhe kontaktin me ushqimin.

Në një mjedis të kontrolluar, si në impiantet industriale të ujit ose nën mbikëqyrjen mjekësore, ka prova që uji i ozonuar mund të jetë i sigurt për t’u pirë dhe përdorur në disa terapi mjekësore.

Megjithatë, nevojiten më shumë kërkime për të mbështetur sigurinë dhe përfitimet e ujit të ozonuar për konsum oral.