Përbërësit:
250 gr miell koku
200 gr sheqer
25 gr miell dhe 3 kokrra vezë
Përgatitja:
Rrihi vezët bashkë më sheqerin, shtoji të dy miellrat dhe përzieji me telin rrahës. Me duar formo disa vezë të vogla dhe vendosi me kujdes menjëherë mbi pllakën e furrës. Piqi për 15 minuta ne temperaturë 180 gradë, duke kontrolluar që të ngelen në ngjyrë si të verdhë. Lëri të ftohen dhe shërbeji të ftohta.