Pavarësisht nëse bëhet fjalë për filizat e barit të grurit apo lëngjet jeshile, pirja e pijeve të gjelbra me shpresën për të korrur përfitime shëndetësore është larg nga një tendencë e re shëndetësore. Tani, megjithatë, një tjetër pije jeshile e quajtur uji klorofil ka dalë në skenë – këtë herë, me anë të TikTok.
Uji i klorofilit përbëhet nga uji dhe bie klorofil, dhe ndikuesit pretendojnë se mund ta bëjë lëkurën tuaj të shkëlqejë, të shkurtojë belin dhe të rrisë energjinë tuaj.
Ne u konsultuam me ekspertë të shëndetit për të marrë pakësimin e kësaj pije të zhurmshme dhe nëse duhet ta provoni.
LIDHUR: A mund t’ju ndihmojë vërtet uji me marule për të fjetur?
Cilat janë pikat e klorofilit?
Klorofili është një përbërës që ekziston në bimë dhe është një pigment që u jep atyre ngjyrën e gjelbër, thotë Gary Soffer, MD, mjek i mjekësisë integruese në Yale Medicine në New Haven, Connecticut. “Siç mund ta mbani mend nga shkenca e klasës së tetë,” thotë Dr. Soffer, “[chlorophyll] është një pjesë thelbësore e fotosintezës, procesi që lejon bimët të marrin energji nga drita.” Burimet natyrore të klorofilit përfshijnë perimet me gjethe jeshile si spinaqi dhe kalebarishte dhe lakër, shton ai.
Pikat e klorofilit, nga ana tjetër, nuk përbëhen nga 100 për qind klorofil, por përmbajnë klorofilinë, një version i tretshëm në ujë i klorofilit që kombinon kripërat e natriumit dhe bakrit me klorofilin. Pretendimi është se krahasuar me klorofilin, klorofilina është më e absorbueshme nga trupi, thotë. Keri Gans, RDNnjë konsulent ushqimi në New York City dhe autor i Dieta me ndryshime të vogla. Soffer shton se shpesh rrjedh nga jonxha (Medicago sativa), jashtëqitjet e krimbit të mëndafshit dhe algat.
Megjithatë, asnjë nga këto cilësi nuk i bën pikat e klorofilit më të dobishme sesa burimet natyrore të klorofilit – domethënë të plota, ushqimet e gjelbra.
LIDHUR: 11 ushqime të gjelbra (dhe 1 pije) që janë të mira për ju
Cilat janë pretendimet shëndetësore pas pikave të klorofilit dhe a janë ato të vërteta?
Humbje peshe, parandalimin e kancerit, anti-plakja dhe shërimi i plagëve janë vetëm disa nga përfitimet që ndikuesit po i besojnë ujit me klorofil. Ja çfarë duhet të dini për pretendimet më të njohura që qarkullojnë në rrjetet sociale.
Pretendimi nr. 1: Do të ndihmojë në pastrimin e lëkurës tuaj
Influencer @lenamaiah ka shpërndarë një video duke pretenduar se pirja e ujit me klorofil pastronte rosacea-n e saj, duke shtuar se ajo redukton inflamacionin, është plot me vitamina A dhe C (që ndihmon në rigjenerimin e lëkurës) dhe ndihmon gjakun të transportojë më shumë oksigjen në lëkurë.
Çfarë sugjeron hulumtimi Gans konfirmon se ka raporte anekdotike që klorofili mund të ndihmojë me problemet e lëkurës, duke përfshirë rosacea, por provat aktuale shkencore mungojnë.
Pretendimi nr. 2: Ai largon aromën nga djersa juaj
Përdoruesi @Han.tidote ka shpërndarë një video në TikTok që është parë mbi 1.9 milionë herë, duke pretenduar se uji me klorofil mund të largojë erën nga djersa juaj. Përfitimi i saj “i preferuar”? “Kur jam në palestër, fjalë për fjalë nuk kam as erë të keqe. Unë thjesht djersitem, “tha @Han.tidote.
Çfarë sugjeron hulumtimi Në vitin 1953 (po, gati 70 vjet më parë) drejtoi F. Howard Wescott hulumtim i publikuar në JAMA duke pretenduar se klorofili mund të largojë erën e keqe të gojës dhe erën e trupit. Ndërsa ka pasur disa studime të vogla dhe provat klinike Duke mbështetur këtë teori në dekadat që nga ajo kohë, ekspertët, përfshirë Gans dhe Soffer, pohojnë se nuk ka ende prova të mjaftueshme shkencore bindëse për të rekomanduar përdorimin e klorofilit për këtë qëllim.
LIDHUR: Çfarë është Dry Scooping? Çfarë duhet të dini për trendin TikTok
Pretendimi nr. 3: Do t’ju japë energji
Përdoruesi @Han.tidote shtoi se uji me klorofil është në thelb si kafeja dhe se “energjia juaj kalon nëpër çati” pasi ta pini atë.
Çfarë sugjeron hulumtimi Gans thekson se çdo dëshmi që mbështet klorofilin si një përforcues energjie është shumë e kufizuar. Një studim nga Kina i publikuar në mars 2019 në Mjekësi plotësuese dhe alternative e bazuar në dëshmi përcaktoi se tabletat e klorofilit me strukturë molekulare të ngjashme me hemoglobinën mund të përmirësohen simptomat e anemisë, e cila përfshin lodhjen. Tabletat specifike quheshin shengxuening, të cilat nxirren nga jashtëqitjet e krimbit të mëndafshit dhe përdoren si përbërës në terapinë bimore të mjekësisë tradicionale kineze.
Megjithëse studimi ishte një provë klinike e rastësishme në rreth 2,000 njerëz – faktorë që e bëjnë modelin e studimit më rigoroz sesa, të themi, një studim i vogël vëzhgues – studiuesit studiuan këto efekte në një popullatë specifike pacientësh dhe duke përdorur këtë formulim tabletash, kështu që rezultatet nuk janë’ t domosdoshmërisht të zbatueshme për një popullsi të përgjithshme pa aneminë. Më shumë studime kërkimore do të nevojiteshin përpara se të rekomandoni klorofil për të reduktuar lodhjen.
Pretendimi nr. 4: Mund t’ju ndihmojë të humbni peshë
“Brakthi im nuk ka qenë kurrë më i sheshtë,” Përdoruesi i TikTok @katsofia444 me titull në një kapëse të saj në një top të mbjellë duke pirë ujin e gjelbër.
Çfarë sugjeron hulumtimi Një studim i vogël, i mëparshëm ofroi prova të kufizuara se subjektet që konsumuan membrana të bimëve jeshile, të ngjashme me klorfilinën, për tre muaj përjetuan më shumë humbje peshe sesa ata që nuk morën suplementin, duke pretenduar se reduktonte dëshirat për ëmbëlsirat dhe çokollatat. Por ky studim ka një pikë të dobët: vetëm 40 subjekte u përfshinë në studim. Prandaj, nevojiten më shumë kërkime.
Pretendimi nr. 5: Mund të rrisë sistemin tuaj imunitar
Një tjetër pretendim që bën xhiron e mediave sociale – këtë herë Instagram – është se pirja e ujit me klorofil mund të rrisë imunitetin. Përdoruesi i Instagramit @allys_eats shpërndan se midis shumë përfitimeve të tij, pirja e përzierjes së gjelbër “mbështet funksionin imunitar”.
Çfarë sugjeron hulumtimi Antioksidantë mund të ndihmojë në luftimin e dëmtimit qelizor nga radikalet e lira, duke përmirësuar imunitetin dhe duke shmangur një sërë sëmundjesh, duke përfshirë kancerin, sipas Institutit Kombëtar të Kancerit të Institutit Kombëtar të Shëndetësisë (NIH).. Ka studime të kufizuara rigoroze që mbështesin vetitë antioksiduese të klorofilinës. Shumica janë studime ose të bazuara në laborator ose në kafshë, dhe nuk janë bërë në studime njerëzore.
LIDHUR: Pirja e më shumë çajit – veçanërisht jeshil – mund t’ju ndihmojë të jetoni më gjatë
Pretendimi nr. 6: Mund të luftojë kancerin
Përdorues i Instagramit @healthy.and.wellthy thotë se klorofili është efektiv në “luftimin e disa llojet e kancerit.”
Çfarë sugjeron hulumtimi Aktualisht nuk ka asnjë provë shkencore të cilësisë së lartë që suplementet e klorofilit mund të trajtojnë, parandalojnë ose “luftojnë” lloje të caktuara të kancerit. Ka shumë prova të kufizuara shkencore se klorofili mund të ndihmojë në reduktimin e përthithjes nga trupi të aflatoksinës B, një toksinë që gjendet në produktet bimore (si kikirikët) ose duke konsumuar mish ose produkte qumështi nga kafshët që lidhen me kancerin e mëlçisë, për NIH.
Pretendimi nr. 7: Mund të ndihmojë me ‘detoksifikimin’ dhe tretjen
Përdorues i Instagramit @allys_eats aksione shtoi se uji me klorofil “DetoksËshtë trupi juaj duke lidhur dhe hequr toksinat dhe metalet e rënda”, përmirëson shëndetin e zorrëve “duke mbajtur një ekuilibër të baktereve të shëndetshme në zorrë” dhe ndihmon me “tretje optimale”.
Çfarë sugjeron hulumtimi A rishikimi i kaluar hodhi poshtë shumicën e pretendimeve të bëra në lidhje me përfitimet e mundshme të klorofilit, duke vënë në dukje se nuk ka asnjë provë thelbësore që mund të ndihmojë me detoksifikimin ose tretjen.
LIDHUR: 14 zarzavate sallatë të shëndetshme të renditura nga më e mira te më e keqja
A duhet të provoni pikat e klorofilit?
Shumica e pretendimeve të bëra në TikTok janë anekdotike, që do të thotë se përveç miratimit të individëve në TikTok, ka pak prova shkencore që pikat e klorofilit mund të bëjnë asgjë më shumë se sa të gjelbërojnë ujin tuaj.
“Deri tani shumica e kërkimeve shkencore që tregojnë përfitime janë bërë në mjedise laboratorike ose në kafshë,” shpjegon Soffer. “Nuk ka pasur prova në shkallë të gjerë që tregojnë përfitimin e tij.”
Thënë kështu, nëse doni t’i provoni ato, rreziku i dëmtimit, siç raportohet në studime dhe raportime të tjera të ngjarjeve të padëshiruara, në thelb nuk ekziston. Si Soffer ashtu edhe Gans shpjegojnë se nuk ka ndonjë rrezik serioz shëndetësor të njohur të rënies së klorofilit. Megjithatë, duke pasur parasysh se cilësia e prodhimit të suplementeve nuk rregullohet në të njëjtën mënyrë që rregullohen medikamentet farmaceutike, megjithatë, ekziston gjithmonë një rrezik i shtuar kur merren suplemente të lëngshme ose pilula. Zgjidhni një kompani të besueshme, produktet e së cilës i janë nënshtruar testimit nga palë të treta si ConsumerLab.com, US Pharmacopeia (USP) dhe NSF International.
Fakti i çështjes, megjithatë, është se ju nuk keni nevojë të investoni në një produkt të ri për të marrë përfitimet e mundshme të pretenduara të klorofilit.
“Ndoshta mënyra më e mirë dhe mënyra më e lirë është thjesht të merrni klorofilin tuaj në mënyrë natyrale nga perimet jeshile,” shpjegon Gans. “Së paku, do të korrni përfitimet e provuara të ngrënies së shumë perimeve jeshile të pasura me antioksidantë, të njohura se kanë veti anti-inflamatore, të cilat mund të ndihmojnë në balancimin e shëndetit imunitar, uljen e rrezikut për sëmundje kardiovaskulare dhe parandalimin e disa llojeve të kancerit. Gans thekson.
Një shumë e cituar studimi, i publikuar në Journal of American Dietetic Associationzbuloi se konsumi i frutave dhe perimeve ishte tepër i dobishëm për kontrollin e inflamacionit dhe stresit oksidativ, duke reduktuar rrezikun për sëmundje kronike.
Soffer sugjeron perime me gjethe jeshile, barishte dhe lakër nëse doni të rregulloni klorofilin.