Posted on

‘Kimikatet përgjithmonë’ që gjenden te kafshët në mbarë botën

Studimet në kafshë kanë gjetur efekte të ngjashme të dëmshme për shëndetin, por nevojiten më shumë kërkime për të kuptuar ndikimin e plotë në specie të ndryshme dhe mjediset e tyre. Shkencëtarët kanë gjithashtu një kuptim të kufizuar se si ndotja PFAS bën rrugën e saj nëpër botë.

“Shpërndarja e plotë e burimeve të këtij kontaminimi – pse po përfundon në disa nga skajet e largëta të globit dhe më pas pse disa vende mund të jenë pak më të larta se të tjerat – mendoj se ende nuk është kuptuar plotësisht”, tha Andrews.

Megjithatë, pasojat mund të jenë tronditëse. Analiza gjeti më shumë se 120 komponime unike PFAS në kafshë, duke përfshirë në disa specie që tashmë janë të kërcënuara ose të rrezikuara.

Andrews dhe kolegët e tij hartuan një hartë të gjetjeve të tyre, duke treguar shkallën e ndotjes PFAS në jetën e egër në mbarë botën. Kafshët e prekura përfshinin gjitarë të mëdhenj si arinjtë polarë dhe tigrat; zvarranikët; zogjtë; gjitarë të vegjël si macet; bretkosat; dhe shumë lloje të ndryshme peshqish.

Për speciet që tashmë janë në rrezik të zhdukjes nga humbja e habitatit ose nga degradimi i ekosistemit, ndotja PFAS shton dobësitë e tyre, tha Tasha Stoiber, një shkencëtare e lartë në Grupin e Punës Mjedisore.

“Ndërsa po kalonim gjithë këtë dhe po rishikonim këto studime, një nga gjërat e tjera vërtet të rëndësishme për të stresuar është ekspozimi kimik dhe se si mund të veprojë në të njëjtën kohë së bashku me ato presione të tjera për të dëmtuar speciet e kërcënuara dhe të rrezikuara,” tha Stoiber. .

Studiuesit vunë në dukje gjithashtu se ndërsa analiza e tyre tregoi ndotje të përhapur në mbarë botën, rezultatet ka të ngjarë të jenë ende një vlerësim konservator. Për shembull, më pak studime dhe teste janë kryer në Amerikën e Jugut dhe Afrikë, tha Andrews. Është gjithashtu më sfiduese të studiohet ndotja PFAS në disa specie, veçanërisht ato që janë të kërcënuara, shtoi ai.

Në SHBA, përdorimi i disa komponimeve PFAS po përfundon, por kimikatet ende përdoren në prodhim dhe industria në tërësi është kryesisht e parregulluar. Studiuesit thanë se shpresojnë se analiza e tyre do të tregojë se çfarë është në rrezik nëse ndotja PFAS nuk kufizohet.

“Shëndeti i njeriut dhe shëndeti i kafshëve janë të lidhura,” tha Stoiber. “Ajo që prek njerëzit do të prekë edhe kafshët, dhe anasjelltas. Mendoj se kjo është një tjetër arritje e rëndësishme në përgjithësi.”

Posted on

Receta franceze e bukës për tërheqjen e qepëve

Për të bërë këtë recetë, filloni duke zgjedhur një bukë të madhe të paprerë. “Nëse jeni duke i shërbyer një turme të madhe, zgjidhni një bukë që është e konsiderueshme si një ciabatta e madhe. Nëse ju [are having] një grumbullim më i vogël, një brumë i thartë i vogël dhe i rrumbullakët funksionon mirë, “thotë Hahn. Më pas, do t’ju duhen 2 qepë të mëdha, pak hudhër të freskët, Gruyere ose Djathë zviceranpak gjalpë, vaj avokado, kripë dhe piper.

Posted on

Receta veggie Kimbap (Roll Koreane me oriz me alga deti).

Për të bërë këtë recetë, do t’ju duhet pak oriz sushi, salcë soje, vaj susami dhe fletë nori nga departamenti aziatik i dyqanit ushqimor. “Orizi i Sushi është shumë i rëndësishëm këtu sepse është shumë më ngjitës se orizi me kokërr të gjatë dhe kjo është kritike kur rrotullojmë kimbapin tonë,” ndan Hahn. Do t’ju duhet gjithashtu pak shurup panje, avokado ose vaj ulliri dhe kripë. Dhe më pas do të dëshironi të kaloni pranë departamentit të prodhimeve për të rrëmbyer pak tofu super të fortë, karrota, një kastravec anglez, pak spinaq dhe një rrepkë daikon. Hahn na thotë, “Ka shumë lloje tofu, por nëse mund të gjeni varietetin super të fortë, ju kursen hapin e shtypjes së ujit nga tofu dhe qëndron mirë në këtë kimbap.”

Posted on

Castagnole Recipe – GialloZafferano’s Recipe

damselfish

Chestnuts, donuts and tortelliare just some of the names by which these are called carnival recipeswhich together with the Chatter they are typical of the period. Among confetti, streamers and masks, chestnuts can’t be missed! Originally from Romagna, these little ones pancakes they are fragrant on the outside and soft on the inside… rolled in granulated sugar, they will appeal to everyone! The most classic version involves the use of aniseed but we advise you to experiment with other aromas in order to find your perfect recipe! Despite their paternity, castagnole are prepared and enjoyed in many regions of Italy.

Here are others Carnival pancakes not to be missed:

Discover ours too Fried or baked Carnival sweets!

To prepare the chestnuts, first work the soft butter with a spoon; add the seeds of the vanilla pod and the grated lemon zest 1. Mix until you get a homogeneous cream 2. In another bowl, pour the flour and sugar 3.

Then sift the yeast inside 4 and add the salt and the lightly beaten eggs 5 and flavored butter 6.

Also add the anise liqueur 7 and mix first with a spoon 8 and then by hand 9.

You will have to get a smooth dough 10. Cover it with a plate or cling film and let it rest for 30 minutes 11. Then transfer to a lightly floured surface 12.

Form a loaf 13 and using a tarot, obtain about 35 pieces of 12 g 14. Then form balls 15. By preparing all the balls immediately, they could dry out a bit, so we advise you to cover them or form them and fry them directly as you go.

When the oil has reached a temperature of 170°, dip a few castagnole at a time using a slotted spoon or kitchen spider. 16. Cook them for 2-3 minutes, turning them until they are golden brown 17. Then drain them 18.

Transfer them to a sheet with kitchen paper, or for fried 19 and pass them while still hot in the sugar 20. Gradually place them on a plate until you finish them all 21. The chestnuts are ready to serve!

If you don’t like the taste of anise you can use grappa, rum or witch! And for the little ones? Use the same amount of orange juice. Otherwise you can just omit it.

We advise not to cook the castagnole in the oven, you would not get the same result.

Use icing sugar, mixed with a little cinnamon instead of the granulated one!

Posted on

Aligatori 10 këmbë vret një grua 85-vjeçare nga Florida e cila ishte në shëtitje me qenin e saj

Një grua 85-vjeçare u vra në një sulm me aligator të hënën teksa po ecte me qenin e saj në Florida, thanë autoritetet.

Incidenti ndodhi pak pas mesditës, kur Gloria Serge po shëtiste qenin e saj të vogël pranë pellgut të ruajtjes së komunitetit në Spanish Lakes Fairways, një komunitet 55-plus në Fort Pierce, një qytet rreth 67 milje në veri të West Palm Beach, sipas shtetit Fish. dhe Komisioni për Ruajtjen e Kafshëve të Egra.

Aligatori 10 këmbë doli nga uji dhe e rrëzoi Serge-n para se ta tërhiqte në ujë nga këmba e saj, thuhet në raportin e agjencisë.

Banorët i thanë degës së NBC WPTV në West Palm Beach se gruaja po përpiqej të luftonte aligatorin pasi ai e kapi qenin.

Dëshmitarët thirrën 911, tha një zëdhënës i komisionit.

Autoritetet gjetën Serge, dhe një “kurthtar i kontraktuar i aligatorëve të bezdisshëm” e kapi dhe eutanizoi zvarranikën e madh, tha zyrtari.

Aligatori peshonte nga 600 deri në 700 paund, raportoi WPTV.

Robert Lilly, grackuesi i aligatorit, i tha stacionit për kapjen e aligatorit: “Ishte padyshim një luftë. [We] e kapi në fund. Ai kurrë nuk doli në sipërfaqe. Ai qëndroi poshtë gjatë gjithë kohës. Ne ishim në gjendje të merrnim një goditje të dytë në të dhe një vijë të ashpër në të, në mënyrë që ta ngrinim atë.”

Qeni mbijetoi, tha zëdhënësi i komisionit, pa bërë të ditur gjendjen e tij.

Zyrtarët në Spanish Lakes Fairways nuk pranuan të komentojnë të martën.

Ka rreth 1.3 milionë aligatorë në Floridapor sulmet me aligator që rezultojnë në lëndime të rënda janë të rralla, sipas komisionit.

Agjencia u bën thirrje njerëzve me shqetësime për aligatorët të telefonojnë 866-392-4286, Linja telefonike e saj e aligatorit të telashit, e cila dërgon grackuesit e aligatorëve “për të zgjidhur situatën”. Një aligator konsiderohet një shqetësim nëse është më shumë se 4 këmbë i gjatë dhe besohet se përbën një kërcënim për njerëzit, kafshët shtëpiake ose pronën.

Komisioni thotë se njerëzit nuk duhet të ushqejnë aligatorët dhe se ata duhet të mbajnë distancën e tyre, duke shtuar se njerëzit duhet t’i mbajnë kafshët e tyre të lidhura me zinxhirë dhe në distancë nga trupat ujorë. Aligatorët preferojnë liqene me ujë të ëmbël dhe lumenj që lëvizin ngadalë, sipas agjencisë.

Posted on

Receta për makarona me sallam pule dhe piper zile

Sigurisht, për këtë recetë, do t’ju duhet një pako me sallam pule dhe disa speca zile. Sigurisht, gjithmonë mund të ndërroni me bazë derri salsiçe si salsiçe italiane, andouille ose chorizo, por kjo recetë është krijuar për shijen e butë dhe të këndshme të sallamit të pulës. Ne përdorëm salsiçe me shije piper dhe qepë, por ju mund të përdorni çdo sallam që ju bie në sy – ne i duam veçanërisht salsiçet e pulës me erëza Cajun.

Përndryshe, do t’ju duhen vetëm disa përbërës shtesë. Merrni një qepë të vogël, disa thelpinj hudhër, rotina dhe lëngun ose lëngun e pulës. Këtu mund të përdorni çdo makarona të shkurtër, si pene, cavatappi, rigatoni ose rotelle. Nëse nuk keni lëng pule në dorë, përdorni vetëm ujë, ose një kombinim të të dyjave. Më pas, për ta përfunduar, do t’ju duhet vetëm kripë dhe piper, vaj ulliri, krem ​​pana dhe parmixhan i sapo grirë.

Posted on

Videoja kap momentin që gruaja e Anchorage goditet në kokë nga një mollë teksa shëtiste qenin e saj

Një grua në AnkorimiAlaska, është duke u rikuperuar nga plagët e saj pasi u godit me shkelm në kokë nga një mor ndërsa ecte me qenin e saj javën e kaluar, në një moment tronditës të kapur në video.

Tracy Hansen dhe qeni i saj, Gunner, ishin duke ecur në rrugën e zakonshme që marrin të paktën tre herë në ditë, kur ajo u rrëzua papritur në tokë në incidentin e së enjtes. i tha filialit të NBC KTUU të Anchorage.

“Mendova se dikush nuk i kishte kushtuar vëmendje dhe më goditi me një biçikletë apo diçka tjetër,” tha Hansen për KTUU. “I kisha vënë duart lart në kokë dhe po më vjen si ‘më rrjedh gjak’”.

Vetëm kur ajo ngriti sytë, kuptoi se ishte goditur nga një mollë e madhe, ajo dhe qeni i saj kishin kaluar më parë.

“Duke ditur që moza kishte qenë diku pas meje dhe tani, ja ku ky altë është para meje, dhe unë jam si, ‘A ishte ky moza?’” tha Hansen.

Mund të ishte e vështirë të besohej nëse një banore tjetër, Kate Timmons, nuk e kishte kapur momentin në video.

Një grua në Anchorage, Alaska, goditet me shkelma në kokë nga një mollë teksa ecte me qenin e saj të enjten.
Një grua në Anchorage, Alaska, goditet me shkelma në kokë nga një mollë teksa ecte me qenin e saj të enjten.Me mirësjellje të Kate Timmons

Timmons ndodhi që po kalonte me një makinë me familjen e saj kur ndodhi ngjarja. Në videon e saj, molla mund të shihet duke u përkulur në trotuar, duke u shfaqur duke fituar shpejtësi ndërsa përparon drejt Hansenit duke ecur përpara.

“Kujdes! Kujdes!” Timmons bërtet, ndërsa moja vrapon drejt Hansenit, përpara se t’i përplasë një thundër në kokë dhe ta rrëzojë në tokë. Mois pastaj ngadalëson dhe vazhdon të ecë nëpër trotuar.

“Burri im ishte në gjendje ta ndihmonte për ta tërhequr atë mbi bregun e borës, kështu që ne mund ta hipnim në kamion me qenin e saj dhe ta largonim nga rruga,” tha Timmons për KTUU. “Padyshim që dukej e paprovokuar nga këndvështrimi ynë dhe ndodhi aq shpejt sa ishte një çështje për ta nxjerrë atë nga situata, për të marrë ndihmën e saj, për t’u siguruar, e dini, gjëja ime e madhe ishte se ajo nuk kishte kokë. trauma, se nuk kishte gjakderdhje apo diçka tjetër.”

Hansen tha se rrugët e tyre ishin kryqëzuar në momentin e duhur.

“Kate dhe unë po diskutonim që Zoti e vendosi atë në vendin e duhur, në kohën e duhur për të qenë në gjendje të ndihmonim,” tha Hansen.

Hansen është ende duke u rikuperuar nga lëndimet e saj. Ajo tha se duhej të kishte kapëse për plagët e saj në kokë dhe ende ka dhimbje koke dhe mavijosje.

Megjithatë, ajo tha se incidenti nuk e ka larguar atë nga rruga e saj e përditshme në këmbë me Gunner.

“Ne do të kthehemi në shëtitjet tona normale,” tha ajo. “Mosi nuk do ta ndalojë këtë.”

Posted on

Pirja e tepërt mund të reduktohet me naltreksonin sipas nevojës

Për individët që e gjejnë veten duke pasur një shumë gjatë orës së lumtur ose një natë në qytet, ekziston një ilaç i vjetër disa dekadash që mund t’i ndihmojë ata të pinë me masë.

Ilaçet, naltreksoniështë përshkruar që nga vitet 1980 për të trajtuar njerëzit me çrregullimi i përdorimit të alkoolit (AUD). Ajo funksionon duke bllokuar endorfina – Kimikatet “të ndjehen mirë” në tru që ndihmojnë në prodhimin e një zhurme të lumtur. Ilaçi zakonisht merret çdo ditë për të reduktuar dëshirat dhe për ta bërë pijen më pak të këndshme, kështu që është më e lehtë për njerëzit që të reduktojnë ose të ndalojnë fare.

Tani, një studim i ri sugjeron se një dozë e vetme e naltreksonit, e marrë menjëherë para një nate jashtë ose ashtu si nxitet për të pirë, mund t’i ndihmojë njerëzit të shmangin qejfin dhe të konsumojnë më pak alkool.

“Përdorimi i synuar i naltreksonit, ose marrja e tij sipas nevojës, mund të jetë një mjet i rëndësishëm për njerëzit e interesuar të reduktojnë përdorimin e tyre të rëndë të alkoolit,” thotë autori kryesor i studimit. Glenn-Milo Santos, PhD, MPHnjë studiues dhe profesor i përdorimit të substancave në Universitetin e Kalifornisë në San Francisko.

Posted on

Studimi në Mbretërinë e Bashkuar zbulon përfitimet e një jave pune 4-ditore

A mund të jetë zgjidhja rruajtja e një dite pushimi gjatë javës së punës digjem dhe stresi i lartë? Sipas gjetjeve të një studimi në Mbretërinë e Bashkuar, i cili ishte prova më e madhe në botë e një jave pune katër-ditore, 32-orëshe, përgjigja është një po e fuqishme.

Punonjësit britanikë raportuan reduktim të djegies dhe nivelet e stresit kur ata kishin një ditë shtesë të fundjavës, krahasuar me atë se si ndiheshin në fillim të provës gjashtëmujore. Ndonëse kjo mund të mos duket e habitshme, punëdhënësit e tyre korrën gjithashtu përfitime: Shumica dërrmuese vazhduan të arrinin objektivat e produktivitetit me kohë të plotë dhe mesatarisht, të ardhurat e kompanisë u rritën pak, rreth 1.4 përqind.

Blerja nga kompanitë pjesëmarrëse ishte një tregues i rëndësishëm se ky model funksionon, thotë një bashkautor i studimit. Brendan Burchell, PhD, profesor i sociologjisë në Universitetin e Kembrixhit. “Shumica dërrmuese – 92 përqind e 61 organizatave të përfshira në studim – thanë se do t’i përmbaheshin një jave pune katërditore edhe pas përfundimit të periudhës së studimit, me 18 kompani që e bëjnë politikën të përhershme,” thotë Dr. Burchell.

Më shumë se 50 milionë njerëz largohen nga puna në 2022

Djegia është reale – 48 për qind e punonjësve dhe 53 për qind e menaxherëve thonë se janë djegur në punë, sipas Indeksi i Trendit të Punës 2022 të Microsoft-it. Kërkimet në Google për “simptomat e djegies” arritën një maksimum të të gjitha kohërave në maj 2022 sipas Rishikimi i Biznesit në Harvard.