Nëse e keni të vështirë të funksiononi në mëngjes pa kafe, nuk jeni vetëm.

Në fakt, kafeina konsiderohet droga më e përdorur në botë (1).

Shumë njerëz e shohin pirjen e kafesë dhe marrjen e kafeinës që shoqërohet me të, si një nga varësitë e pakta të pranueshme shoqërore.

Megjithatë, disa janë të kujdesshëm ndaj vendosjes së kafesë ose kafeinës në të njëjtën kategori me varësitë më të forta.

Ky artikull hedh një vështrim kritik në të dy anët e medaljes për të përcaktuar nëse kafeina është vërtet e varur.

Kafeja përmban kafeinë, një stimulues natyral që gjendet gjithashtu në sasi më të vogla në çaj, çokollatë dhe pije joalkoolike.

Aktualisht është substanca psikoaktive më e konsumuar dhe ajo që duhet fajësuar për vetitë potencialisht të varura të kafesë (2).

Kafeina ka efekte të ndryshme në trupin tuaj, duke përfshirë aftësinë për të rrisin metabolizmin tuaj, përmirësoni performancën e ushtrimeve dhe përmirësoni disponimin tuaj (3).

Por kafeina është ndoshta më e njohur për efektet e saj në trurin tuaj, ku ndihmon në rritjen e vigjilencës, përqendrimit dhe motivimit për të punuar (3, 4).

Sasia e kafeinës që gjendet në kafe ndryshon shumë. Për shembull, disa filxhanë kafeje mund të përmbajnë deri në 30 mg, ndërsa të tjerat përmbajnë mbi 300 mg.

Megjithatë, mesatarisht, një 8 ons filxhani kafe përmban rreth 100 mg kafeinë – e mjaftueshme për të prodhuar efekte të dukshme për shumicën e njerëzve.

Pasi të konsumohet, kafeinës i duhen rreth 30-60 minuta për të arritur përqendrimin e saj maksimal në gjak. Efektet kanë tendencë të zgjasin nga tre deri në nëntë orë, në varësi të personit (3).

Përmbledhje:

Kafeja përmban kafeinë, një stimulues natyral që është përgjegjës për vetitë e saj të varësisë.

Kur konsumoni kafeinë, ajo përthithet shpejt nga zorrët përpara se të udhëtojë në trurin tuaj (5).

Pasi atje, ajo ka një efekt të drejtpërdrejtë stimulues në qelizat e trurit tuaj.

Kjo është për shkak se struktura kimike e kafeinës i ngjan asaj të adenozinës, një molekulë që ka një efekt relaksues në sistemin nervor qendror.6, 7, 8).

Kjo lejon që kafeina të futet në receptorët e adenozinës në tru, duke i bllokuar ata dhe duke parandaluar që adenozina të lidhet me ta për të prodhuar ndjenjën e lodhjes.

Nga ana tjetër, receptorët e bllokuar stimulojnë lirimin e stimuluesve të tjerë natyrorë dhe lejojnë disa prej tyre, të tilla si dopamina, të punojnë në mënyrë më efektive. Kjo rrit më tej vigjilencën dhe redukton ndjenjat e lodhjes (1, 5).

E thënë thjesht, kafeina funksionon në dy mënyra:

1. Parandalon qelizat e trurit tuaj të sinjalizojnë se jeni të lodhur.
2. Ajo bën që trupi juaj të lëshojë stimulues të tjerë natyrorë dhe rrit efektet e tyre.

Rezultati përfundimtar i efektit të kafeinës në tru është ndjenja e vigjilencës, mirëqenies, përqendrimit, vetëbesimit, shoqërueshmërisë dhe motivimit për të punuar (4).

Përmbledhje:

Kafeina vepron si një stimulues në tru, duke reduktuar lodhjen, duke rritur vigjilencën dhe duke rritur përqendrimin.

Ashtu si me substancat e tjera të varësisë, kafeina mund të bëhet fizikisht të varur.

Kjo për shkak se konsumimi i rregullt dhe i qëndrueshëm i kafeinës mund të çojë në ndryshime në kiminë e trurit tuaj.

Për shembull, qelizat e trurit tuaj mund të fillojnë të prodhojnë më shumë receptorë adenozine si një mënyrë për të kompensuar ata të bllokuar nga kafeina.1).

Nga ana tjetër, sasia më e lartë e receptorëve kërkon që ju të konsumoni një sasi më të madhe kafeine për të arritur të njëjtin “rregullim të kafeinës”. Kjo shpjegon sesi konsumuesit e rregullt të kafesë krijojnë një tolerancë me kalimin e kohës.

Nga ana tjetër, ndërprerja e papritur e furnizimit me kafeinë e lë trurin tuaj me shumë receptorë të lirë për t’u lidhur me adenozinë.

Kjo mund të prodhojë ndjenja të forta lodhjeje dhe mendohet të jetë arsyeja kryesore pas simptomave të tërheqjes së kafeinës që shpesh lindin nga ftohja e gjelit të detit (1).

Ndërsa konsumimi i përditshëm i kafeinës krijon a varësia fizike, akti i pirjes së rregullt të kafesë mund të nxisë a varësia e sjelljes (1).

Ndryshe nga varësia fizike, varësia e sjelljes mund të mos shkaktohet nga vetë marrja e kafeinës.

Përkundrazi, mjedisi social në të cilin konsumohet kafeja dhe ndjenjat që shoqërojnë konsumimin e saj janë ato që mund t’ju inkurajojnë të pini një filxhan tjetër.

Thënë kështu, është e paqartë se sa rol të madh luan ky aspekt i sjelljes në varësinë ndaj kafeinës. Nevojiten më shumë kërkime (9).

Përmbledhje:

Kafeina mund të bëhet e varur përmes ndryshimeve që shkakton në trurin tuaj. Për më tepër, pirja e kafesë shpesh prodhon ndjenja pozitive, të cilat ju inkurajojnë të përsërisni sjelljen.

Ashtu si në rastin e substancave të tjera, rreziku për t’u bërë i varur nga kafeja varet nga faktorë të ndryshëm.

Për një, ekspertët besojnë se gjasat tuaja për t’u fiksuar mund të ndikohen, pjesërisht, nga gjenetika juaj (1).

Natyrisht, konsumuesit e rregullt të kafesë kanë një rrezik në rritje për t’iu nënshtruar ndryshimeve të trurit të përshkruara më parë dhe për t’u bërë të varur nga kafeina.

Për momentin, ajo që mbetet e paqartë është se sa kohë i duhet trupit dhe trurit tuaj që të përshtaten fizikisht me marrjen e përditshme të kafeinës.

Ajo që ekspertët dinë është se simptomat e tërheqjes si dhimbja e kokës, mungesa e përqendrimit, përgjumja dhe nervozizmi mund të shfaqen vetëm 12-24 orë pas dozës së fundit të kafeinës dhe mund të zgjasin deri në nëntë ditë.10).

Përveç kësaj, ato mund të rezultojnë nga zvogëlimi i dozës tuaj ditore të kafeinës me aq pak sa 100 mg – ekuivalent i një filxhani kafeje në ditë.10).

Lajmi i mirë është se ashpërsia e simptomave zakonisht arrin kulmin brenda dy ditëve të para dhe zvogëlohet gradualisht më pas (10).

Përmbledhje:

Konsumimi i rregullt i kafeinës është i nevojshëm për të stimuluar përshtatjet fizike në përputhje me varësinë. Megjithatë, aktualisht është e paqartë se sa kohë duhet që të ndodhin këto ndryshime.

Ndoshta, varësitë mund të ndryshojnë në fuqi. Thënë kështu, shumica ndajnë simptoma klinike domethënëse, duke përfshirë:

• Një dëshirë e vazhdueshme ose përpjekje të pasuksesshme për të ulur ose kontrolluar përdorimin
• Përdorimi i vazhdueshëm pavarësisht dëmit
• Simptomat karakteristike të tërheqjes

Këto simptoma shpesh përdoren nga mjekët për të diagnostikuar një varësi, dhe një rishikim i fundit raporton se një pjesë e mirë e përdoruesve të kafeinës i zhvillojnë ato (11).

Megjithatë, pavarësisht kësaj, shumë ekspertë janë të kujdesshëm ndaj etiketimit zyrtar të kafeinës si një substancë që krijon varësi.

Në fakt, një studim i kohëve të fundit i profesionistëve të varësisë zbulon se vetëm 58% besojnë se njerëzit mund të zhvillojnë një varësi nga kafeina. Në mbështetje të këtij këndvështrimi citohen disa arsye (12).

Së pari, substancat e varura si amfetamina, kokaina dhe nikotina mendohet se stimulojnë zonën e trurit të lidhur me shpërblimin, motivimin dhe varësinë në një masë më të lartë sesa kafeina.9).

Përveç kësaj, për shumicën e njerëzve, konsumimi i rregullt i kafeinës paraqet pak dëm për veten dhe shoqërinë, gjë që ndodh më rrallë me përdorimin e paligjshëm të drogës.

Për më tepër, shumica e konsumatorëve nuk luftojnë për të kontrolluar marrjen e kafeinës siç bëjnë shumë me substancat e tjera të varësisë.

Kjo për shkak se doza të larta të kafeinës prodhojnë ndjesi të pakëndshme, të tilla si dridhje dhe nervozizëm. Kjo priret të dekurajojë njerëzit që të konsumojnë më shumë, duke e bërë marrjen e kafeinës të vetëkufizueshme (9).

Kur bëhet fjalë për tërheqjen e kafeinës, simptomat nuk zgjasin aq gjatë dhe priren të jenë shumë më të buta sesa ato që lidhen me varësitë më të forta. Ata gjithashtu në përgjithësi nuk kërkojnë ndërhyrje profesionale ose mjekim (12).

Për shkak të këtyre dallimeve, disa ekspertë janë të shqetësuar se etiketimi zyrtar i përdorimit të zakonshëm të kafeinës si një “varësi” mund të bëjë që varësia ndaj substancave të tjera – për shembull, drogave ilegale – të duket më pak e rëndë.

Aktualisht, Shoqata Amerikane e Psikiatrisë (APA) e njeh tërheqjen e kafeinës si një gjendje klinike, por ende nuk e ka klasifikuar varësinë nga kafeina si një çrregullim i abuzimit me substancat.

Megjithatë, APA pajtohet që tema kërkon studim të mëtejshëm dhe madje propozon kritere të mundshme diagnostikuese që do të përdoren për kërkime (1).

Nga ana tjetër, Organizata Botërore e Shëndetësisë (OBSH) e njeh zyrtarisht varësinë nga kafeina si një sindromë.1).

Përmbledhje:

Përdoruesit e kafeinës mund të zhvillojnë varësi, por simptomat përgjithësisht konsiderohen më të lehta se ato që lidhen me substanca më të forta.

Ndryshe nga shumica e substancave të tjera të varësisë, konsumimi i kafesë dhe kafeinës mund të ketë disa përfitime shëndetësore.

Më të hulumtuarat përfshijnë:

• Përmirësimi i funksionit të trurit: Pirja e rregullt e kafesë mund të përmirësojë vigjilencën, kujtesën afatshkurtër dhe kohën e reagimit. Gjithashtu mund të zvogëloni rrezikun e sëmundjeve të Alzheimerit dhe Parkinsonit (13, 14).
• Humor i përmirësuar: Studimet tregojnë se konsumatorët e rregullt të kafesë ose kafeinës kanë një rrezik më të ulët të depresionit dhe vetëvrasjes (15, 16).
• Rrit metabolizmin tuaj: Konsumimi ditor i kafeinës mund të rrisë metabolizmin tuaj deri në 11% dhe djegien e yndyrës deri në 13% (17, 18, 19).
• Përmirëson performancën e ushtrimeve: Kafeina mund të rrisë tolerancën ndaj lodhjes, përmirësojnë performancën e ushtrimeve dhe bëjini stërvitjet tuaja të ndjehen më të lehta (20, 21, 22).
• Mbron nga sëmundjet e zemrës dhe diabeti: Pirja e rregullt e pijeve me kafeinë si kafeja dhe çaji mund të zvogëlojë rrezikun e sëmundjeve të zemrës dhe diabeti i tipit 2 në disa individë (23, 24).

Përmbledhje:

Ndryshe nga shumica e substancave të tjera të varësisë, kafeja dhe kafeina ofrojnë disa përfitime shëndetësore. Megjithatë, është më mirë të kufizoni marrjen tuaj në 400 mg kafeinë, ose rreth 2-4 filxhanë kafe në ditë.

Pavarësisht këtyre përfitimeve, vlen të përmendet se shumë kafeinë në ditë mund të bëjë më shumë dëm sesa dobi.

Për këtë arsye, autoritete të ndryshme ju rekomandojnë kufizoni marrjen tuaj deri në 400 mg kafeinë në ditë. Kjo është e barabartë me 4-5 filxhanë kafe (25, 26).

Për më tepër, është më e sigurta të kufizoni sasinë që konsumoni për dozë në jo më shumë se 200 mg (25, 27, 28).

Përveç kësaj, disa individë duhet të shmangin plotësisht kafeinën ose të kufizojnë marrjen e tyre në sasi më të vogla.

Për shembull, kafeina mund të përkeqësojë ankthin dhe pagjumësinë dhe mund të shkaktojë nervozizëm, ankth dhe rrahje të zemrës tek disa njerëz (11, 29).

Shumë kafeinë gjithashtu mund të shkaktojë dhimbje koke dhe migrenë. Individët që metabolizojnë kafeinën ngadalë mund të kenë gjithashtu një rrezik në rritje të sulmeve në zemër nga pirja e kafesë.30, 31).

Për më tepër, nëse jeni duke marrë relaksuesin e muskujve Zanaflex ose antidepresantin Luvox, merrni parasysh shmangien e kafeinës. Këto barna mund të rrisin efektet e saj (13).

Konsumi i kafeinës gjithashtu mund të rritet pak presionin e gjakut nivelet, megjithëse ky efekt mund të largohet nëse konsumoni kafeinë në baza të rregullta (32, 33, 34).

Më në fund, gratë shtatzëna këshillohen për të kufizuar marrjen e tyre ditore në jo më shumë se 200 mg kafeinë në ditë, e barabartë me 2-3 filxhanë kafe (35).

Përmbledhje:

Gratë shtatzëna dhe ato që metabolizojnë ngadalë kafeinën mund të duan të kufizojnë kafenë dhe ushqimet e tjera të pasura me kafeinë. Individët që vuajnë nga kushte të caktuara mjekësore mund të dëshirojnë gjithashtu të kufizojnë marrjen e tyre.

Kafeja dhe kafeina kanë veti të varësisë që mund të çojnë në varësi.

Megjithatë, rreziku i varësisë ndikohet nga shumë faktorë dhe mund të ndryshojë nga personi në person.

Thënë kështu, nëse përdorimi aktual i kafeinës nuk po ju shkakton ndonjë dëm, ndoshta ka pak për t’u shqetësuar.