Studiuesit thonë se “esteret e ketonit” mund të ndihmojnë në uljen e sheqerit në gjak, por ata paralajmërojnë njerëzit me diabet që të shmangin produktet e tjera.

Përpjekja për të përcaktuar se cilat suplemente, dietat dhe truket e tjera mund t’ju ndihmojnë të humbni peshë në botën e sotme nuk është një detyrë e lehtë.

Një nga tendencat e profilit më të lartë këto ditë sillet rreth termit “ketone”.

A studim i fundit nga studiuesit në Universitetin e Kolumbisë Britanike dhe Universitetin e Oksfordit shpresojnë të provojnë efikasitetin e një forme të konsumueshme të ketoneve të njohur si “esteret e ketonit”.

Ketonet prodhohen natyrshëm nga trupi i njeriut si rezultat i djegies së yndyrës (në vend të glukozës) për karburant.

Kjo është e mundur vetëm kur marrja e karbohidrateve është mjaft e ulët, në përgjithësi më pak se 20 deri në 30 gram në total në ditë. Kjo bën që trupi të përdorë djegien e yndyrës së trupit për energji në vend të glukozës nga karbohidratet e tretura.

Ketonet mund të prodhohen tek njerëzit me diabet të tipit 1 kur është e pranishme pak ose aspak insulinë për përdorimin e duhur të glukozës në qarkullimin e gjakut.

Kjo formë e prodhimit të ketonit është e rrezikshme dhe mund të jetë fatale.

Kur digjen si burim yndyre trupore te një person, sheqernat në gjak të të cilit janë të qëndrueshme (përfshirë ata me diabet të tipit 1 ose tip 2 të menaxhuar mirë), ketonet mund të shërbejnë si një metodë e shpejtë dhe efikase për të humbur peshë.

Ushqimi me pak karbohidrate mund të jetë gjithashtu i dobishëm në menaxhimin e niveleve të sheqerit në gjak në përgjithësi, sepse karbohidratet janë gjërat kryesore që rrisin sheqerin në gjak.

Në fakt ekzistojnë tre lloje të ndryshme të produkteve ketonike që mund të blini: ketonet e mjedrës, kripërat e ketonit dhe esteret e ketonit.

“Ketonet e mjedrës janë në thelb aroma e një mjedre,” shpjegoi Christel Oerum, trajner i diabetit, atlet dhe bashkëthemelues i Diabeti i fortë.

Megjithatë, miliona konsumatorë janë hutuar duke menduar se një shishe prej 25 dollarësh me “ketone mjedër” do t’u sigurojë atyre të njëjtin efekt djegës të yndyrës si ketonet që lidhen me një dietë me pak karbohidrate.

Oerum tha se shumë konsumatorë nuk e kuptojnë se ketonet nuk shkaktojnë humbje peshe. Ato janë thjesht rezultat i një diete me pak karbohidrate.

Dhe ndërsa truri përdor ketonet e prodhuara në mënyrë natyrale për energji, ketonet në fakt nuk mund të grumbullohen dhe konsumohen për të ndihmuar në humbjen e peshës.

“Kur bëhet fjalë për ketonet e mjedrës,” tha Oerum për Healthline, “asgjë nuk është treguar te njerëzit aktualë që të rezultojë në humbje peshe. Është thjesht industria e pilulave dietike që shpreson të mashtrojë lehtësisht ata që kanë dëgjuar për dietat ketogjenike, por nuk kanë një kuptim më të plotë të asaj që janë ketonet në të vërtetë.”

Kripërat e ketonit dhe esteret e ketonit janë krejtësisht të ndryshëm dhe pak më të ndërlikuar. Ato krijohen në laboratorë, nuk krijohen natyrshëm brenda trupit.

Në fakt, këto produkte në fakt nuk janë fare ketone, por thjesht komponime kimike që ndihmojnë trupin tuaj të përdorë më mirë ketonet tuaja – nëse jeni duke prodhuar ndonjë gjatë një gjendje të privuar nga karbohidratet.

Kripërat e ketonit, shpjegon Ketoburimi, janë komponime me prejardhje natyrale që përziejnë natriumin me beta-hidroksibutirat (BHB) për të “përmirësuar përthithjen” e ketoneve tashmë ekzistuese në trupin tuaj.

Esteret e ketonit janë komponime të prodhuara në mënyrë sintetike që “lidhin një alkool me një trup keton”. Këto përdoren me shpresën për të rritur nivelet e ketonit për hir të rritjes së humbjes së peshës ose rritjes së performancës së ushqyer me keton.

Ndërsa kripërat e ketonit dhe ketonet e mjedrës kanë provuar të ofrojnë pak ose aspak përfitim, esteret e ketonit duken më premtues.

Esteret e ketonit po marrin vrull dhe popullaritet për aftësinë e tyre për të ulur sheqerin në gjak, për të rritur aftësinë e trupit për të djegur ketonet për karburant (një avantazh i supozuar për atletët) dhe në mënyrë ideale për të ndihmuar një person të humbasë peshë.

“Për herë të parë,” shpjegon studimi i fundit i botuar në Journal of Physiology, “është treguar se pirja e një suplementi ketoni mund të ulë nivelet e sheqerit në gjak, duke paraqitur një metodë të mundshme në të ardhmen për të kontrolluar rritjen e sheqerit në gjak që përjetojnë diabetikët.”

“Megjithëse studimet e mëparshme kanë treguar se futja e ketoneve në qarkullimin e gjakut mund të zvogëlojë nivelet e sheqerit në gjak… studiuesit në Universitetin e Kolumbisë Britanike dhe Universitetin e Oksfordit kanë demonstruar se një pije e vetme me ester keton mundëson kontroll më të mirë të sheqerit në gjak duke reduktuar rritjen e niveleve të sheqerit. ”, thuhet në studim.

Studimi përbëhej nga 20 individë të shëndetshëm, jo ​​diabetikë që konsumonin një suplement keton ester ose placebo pas një periudhe 10-orëshe agjërimi.

Rreth 30 minuta pas konsumimit të suplementit të esterit të ketonit, ata konsumuan një pije që përmbante 75 gramë sheqer.

Pjesëmarrësit të cilëve iu dha pije me keton ester u raportua se kishin nivele më të ulëta të sheqerit në gjak sesa ata që iu dha placebo gjatë dy orëve e gjysmë në vijim.

Dr. Peter Attia, një mbështetës i zjarrtë i dietave me pak karbohidrate për diabetikët dhe jodiabetikët, dha dy cent në pijet me ester keton me paralajmërimin e parë se sa e tmerrshme kanë shije, “Esteret e ketonit janë, me duart poshtë, përbërësit me shije më të keqe që kam vendosur ndonjëherë në trupin tim. Skoci më i keq në botë ka shije si uji i burimit në krahasim me këto gjëra”, tha ai. “Nuk arrita ta përziej me asgjë. Gabim strategjik. Kishte shije siç e imagjinoj se do të shijonte karburanti i avionit. Mendova se do të verboja. Nuk ndalova së përgjakuri për 10 minuta.”

“Kripërat janë padyshim më të mira,” shtoi Attia, “por pavarësisht se eksperimentova me to për muaj të tërë, nuk isha në gjendje t’i haja vazhdimisht pa i përjetuar. [gastrointestinal] efekte anësore. Shpesh, isha mirë, por mjaft herë nuk isha, gjë që më la në përfundimin se më duhej të zgjidhja ngërçet.”

Për sa i përket efikasitetit të tyre për humbjen e peshës, reduktimin e sheqerit në gjak ose performancën atletike, ekspertët në komunitetin e diabetit nuk janë të bindur se ata kanë ndonjë vend real në menaxhimin e përditshëm të diabetit.

“Në përgjithësi, ky studim është bërë në individë të shëndetshëm. Studimet duhet të bëhen për njerëzit me diabet për të përcaktuar ndonjë efikasitet dhe aplikim të vërtetë, “shpjegoi Jennifer Smith, një edukatore e certifikuar e diabetit dhe dietologe e regjistruar në. Shërbimet e integruara të diabetit.

“Për individët e shëndetshëm që të marrin edhe një suplement tjetër është një mani tjetër për të goditur tregun nuk është e nevojshme”, tha Smith për Healthline. “Nëse hamë kryesisht ushqime të shëndetshme – afër asaj që dukeshin në fillim – dhe shtojmë aktivitetin që është i mirë për ne, duhet të jemi në gjendje të qëndrojmë të shëndetshëm, edhe për ata me diabet.”

Smith dhe Oerum – që të dy vetë kanë diabet të tipit 1, janë atletë dhe punojnë me pacientë të përditshëm – janë të bindur plotësisht se kujdesi i mirë shëndetësor i modës së vjetër duhet të jetë i bollshëm, me theks në zakonet tuaja të jetesës.

“Ne nuk duhet të shpenzojmë para shtesë për suplemente të shtrenjta për ta bërë trupin tonë të bëjë diçka që duhet ta bëjë mirë nëse e trajtojmë mirë,” tha Smith.

Me rritjen e shkallës së diagnozave të diabetit të tipit 2 në mbarë globin, është e rëndësishme të kihet parasysh se kërkimi për një suplement të rregulluar shpejt nuk është vetëm shpresa për të parandaluar komplikimet e sheqerit të lartë në gjak si retinopatia, neuropatia, sëmundjet e veshkave dhe goditjet në tru. gjithashtu shpreson të fitojë para.

“Nga këndvështrimi personal,” shton Oerum, “asnjëherë nuk kam parë apo dëgjuar që dikush të ketë hequr yndyrën e trupit duke marrë vetëm suplemente pa recetë. Gjithmonë ka qenë duke ndryshuar stilin e jetës së tyre ose operacionin për humbje peshe (së bashku me ndryshimet e stilit të jetesës), ose duke marrë medikamente të nevojshme të përshkruara.”

Ginger Vieira është një pacient ekspert që jeton me diabet të tipit 1, sëmundje celiac dhe fibromialgji. Gjeni librat e saj për diabetin Amazon.com dhe lidheni me të Cicëroj dhe YouTube.