[
Uthulla e mollës është një lëng shumë acid, i fermentuar i bërë nga lëngu i mollës. Është një përbërës popullor gatimi dhe një shtesë diete.
Ndërsa disa njerëz e marrin atë drejtpërdrejt, të tjerët e shtojnë në ujin e tyre, marrin suplemente të uthullës së mollës ose pinë pije që përmbajnë uthull molle.
Disa prova sugjerojnë se uthulla mund të ndihmojë në uljen e niveleve të sheqerit në gjak dhe në nxitjen e humbjes së peshës, të cilat shpesh janë qëllimet e shumë njerëzve që agjërojnë.
Agjërimi ju ndihmon të hyni në ketozë, një gjendje metabolike në të cilën trupi juaj djeg yndyrën e ruajtur të trupit dhe jo energjinë e marrë nga ushqimi si burimi kryesor i tij i karburantit (
Sidoqoftë, mund të pyesni veten nëse mund të merrni me siguri uthull molle ndërsa jeni duke agjëruar pa u larguar nga ketoza. Ky artikull shqyrton se si uthulla e mollës ndikon në agjërim dhe sa duhet të merrni.
Për të qëndruar në ketozë në gjendje të agjëruar, duhet të mbani një konsum jashtëzakonisht të ulët të karbohidrateve.
Kjo ndodh sepse karbohidratet janë një karburant i disponueshëm shpejt për trupin tuaj, dhe nëse ato janë të pranishme në sasi të mjaftueshme, trupi juaj do të kthehet në karbohidratet e djegura në vend që të djegë yndyrën e ruajtur të trupit (
Një lugë gjelle nga uthull molle përmban rreth 3 kalori dhe më pak se 1 gram karbohidrate. Prandaj, nuk ka gjasa që kjo të ndikojë në agjërimin tuaj – përveç nëse e keni marrë atë në sasi të mëdha, gjë që mund të jetë e pasigurt (
Marrja e uthullës së mollës gjatë agjërimit duket se ndihmon në luftimin e dëshirave dhe dhimbjeve të urisë. Plus, disa studime kanë treguar se shtimi i uthullës në një vakt ndihmon në rritje ndjenjat e plotësisë (
Studimet kanë vënë në dukje gjithashtu lidhje midis marrjes së uthullit, përmirësimit të niveleve të sheqerit në gjak dhe uljes së peshës (
Ndërsa shumë nga këto studime nuk u kryen tek njerëzit që agjëronin, ata sugjerojnë se uthulla e mollës mund të ndihmojë në luftimin e urisë dhe të promovojë nivele të qëndrueshme të sheqerit në gjak, të cilat të dyja janë të dobishme gjatë një agjërimi.
Përmbledhje
Uthulla e mollës përmban vetëm sasi të vogla të karbohidrateve dhe për këtë arsye nuk ka gjasa të ndikojë negativisht në agjërimin tuaj. Për më tepër, mund t’ju ndihmojë të ndiheni më të ngopur dhe të ruani nivelet e sheqerit në gjak.
Për të korrur disa nga përfitimet e mundshme të uthullës së mollës, më pak është më shumë.
Marrja e 1-2 lugë gjelle (15-30 ml) në ditë duhet të jetë e mjaftueshme, pasi duke marrë shumë mund të çojë në disa efekte anësore të pakëndshme si gërryerja e smaltit të dhëmbëve (
Përndryshe, ju mund të merrni kapsula uthull molle, të cilat përmbajnë uthull të dehidratuar. Me këto, është më mirë t’i përmbaheni madhësisë së rekomanduar të shërbimit në etiketën e suplementit.
Sidoqoftë, ju mund të dëshironi të shmangni gomijet dhe pijet e mushtit të mollës gjatë agjërimit. Nuk ka asnjë garanci që këto produkte nuk do t’ju largojnë nga ketoza, pasi ato shpesh përmbajnë sheqer dhe kalori të shtuara.
Përmbledhje
Mbani 1-2 lugë gjelle (15-30 ml) uthull molle në ditë. Në vend të tyre mund të merrni edhe kapsula me uthull molle, por mishrat dhe pijet duhet të shmangen gjatë agjërimit.
Uthulla e mollës duhet të hollohet para konsumimit.
Kjo për shkak se uthulla është jashtëzakonisht acid, dhe ekspozimi ndaj sasive të mëdha të uthullit të patretur mund gërryejnë smaltin e dhëmbëve tuaj, si dhe të irritojë ezofagun dhe rreshtimin e traktit tretës (
Një studim në të rriturit e shëndoshë vuri në dukje se erozioni i dhëmbëve ishte i pranishëm pas vetëm 8 javësh të marrjes së 2 lugëve (30 ml) uthull të holluar në 1 filxhan (240 ml) ujë dy herë në ditë. Për këtë arsye, mund të jetë e mençur të holloni uthullën edhe më shumë se kaq (
Provoni të holloni më së shumti 1 lugë gjelle (15 mL) uthull në 240 mL ujë për ta bërë atë më të sigurt për t’u pirë. Nëse është ende shumë e fortë për shijen tuaj, mund ta holloni edhe më tej.
Nëse dëshironi të mbroni dhëmbët edhe më shumë nga aciditeti i uthullës, mund ta pini uthullën e holluar të mollës me një kashtë ose ta merrni në formë kapsule.
Përmbledhje
Duhet të holloni uthullën e mollës përpara se ta pini. Është shumë acid dhe mund të dëmtojë smaltin e dhëmbëve dhe traktin tretës. Mund të holloni 1 lugë gjelle (15 mL) uthull molle në 1 filxhan (240 mL) ujë.
Të dyja duke plotësuar me uthull molle dhe agjërimi janë metoda për të ndihmuar në kontrollin e niveleve të sheqerit në gjak dhe për të nxitur humbjen e peshës, kështu që shumë njerëz i përdorin ato në kombinim.
Disa kërkime sugjerojnë se uthulla e mollës mund t’ju ndihmojë të ndiheni më të ngopur, gjë që mund të jetë shumë e dobishme gjatë një agjërimi.
Nëse dëshironi të shtoni uthull molle në tuaj rutina e agjërimit, rrini në 1-2 lugë gjelle (15-30 mL) në ditë dhe sigurohuni që të holloni uthullën në shumë ujë.
Në përgjithësi, pak uthull molle çdo ditë mund ta ndihmojë agjërimin tuaj më të menaxhueshëm.