[
Duke kompromentuar deri në 60% të trupit të njeriut të rritur, uji është jetik për jetën.
Ai rregullon temperaturën e trupit, transporton lëndët ushqyese, u siguron strukturë qelizave dhe indeve dhe largon mbeturinat.
Me lloje të ndryshme uji në treg, mund të pyesni veten nëse disa nga këto produkte kanë kalori.
Ky artikull diskuton nëse uji i zakonshëm dhe llojet e tjera të ujit përmbajnë kalori dhe jep këshilla se sa ujë duhet të pini në ditë.
Uji i thjeshtë është pa kalori.
Kaloritë vijnë nga tre lëndë ushqyese në dietën tuaj – karbohidratet, yndyrat dhe proteinat. Alkooli – megjithëse nuk konsiderohet një lëndë ushqyese – gjithashtu kontribuon në kalori.
Uji i thjeshtë është i lirë nga këto lëndë ushqyese dhe kështu nuk përmban kalori.
Megjithatë, ai përmban sasi të vogla të mineraleve, duke përfshirë kalciumin, magnezi, natriumi, zinku dhe bakri (
Në fakt, një studim zbuloi se duke pirë 68 ons (2 litra) ujë në ditë, të rriturit mund të përmbushin 8-16% të vlerës së tyre ditore (DV) për kalcium dhe 6-31% të DV-së së tyre për magnez.
Në Shtetet e Bashkuara, fluori shtohet në ujë për të reduktuar prishjen e dhëmbëve (
Përmbledhje
Uji i thjeshtë është pa kalori dhe përmban gjurmë të mineraleve si kalciumi, magnezi, natriumi, zinku dhe bakri. Në disa vende, shtohet fluori për të reduktuar prishjen e dhëmbëve.
Nëse nuk ju pëlqen shija e ujit të thjeshtë, mund të preferoni varietete me shije ose të gazuara.
Megjithëse disa nga këto opsione janë pa kalori, shumë prej tyre përmbajnë një numër të papërfillshëm deri në mesatar të kalorive.
Ujërat e gazuar
Ujë të gazuar, i njohur gjithashtu si sode, seltzer, ujë i gazuar ose tonik, përmban acid karbonik të formuar nga dioksidi i karbonit i tretur.
Është ajo që i jep ujit të gazuar gazin dhe ngjyrën e tij.
Ujërat e gazuar mund të jenë të thjeshtë ose të përmbajnë shije natyrale ose minerale për të përmirësuar shijen.
Ndërsa këto lloje janë përgjithësisht pa kalori, uji tonik shpesh ëmbëlsohet me sheqer.
Kështu, një shishe me ujë tonik 12 ons (355 ml) mund të përmbajë 124 kalori dhe 32 gram sheqer të shtuar, megjithëse numrat e saktë mund të ndryshojnë sipas markës (
Nga ana tjetër, versionet dietike të ujit tonik janë pa kalori.
Ujëra të mbushura me fruta ose me shije frutash
Ujërat e mbushur me fruta ose me shije frutash përmbajnë barishte dhe fruta të prera në feta, të cilat kanë mbushur ujin për disa orë.
Kombinimet e zakonshme përfshijnë:
- boronica dhe mango
- kastravec dhe portokall
- grejpfrut dhe rozmarinë
- mjedër dhe gëlqere
- luleshtrydhe, limon dhe borzilok
- shalqini dhe nenexhik
Edhe nëse i hani frutat pasi keni pirë ujin, do të merrni vetëm kalori minimale nga pirja e këtyre ujërave, pasi frutat janë natyrisht të ulët në kalori.
Për më tepër, vitaminat e tretshme në ujë, si vitamina C, mund të rrjedhin nga frutat në ujë, duke siguruar lëndë ushqyese shtesë.
Ujë me limon është një pije tjetër popullore që bëhet nga uji i përzier me lëng limoni të freskët për aromë. Lëngu nga një limon i plotë jep vetëm 11 kalori (
Nga ana tjetër, uji me shije frutash që shitet në dyqane mund të ëmbëlsohet me sheqer ose koncentrate frutash dhe të përmbajë më shumë kalori. Prandaj, është e rëndësishme të kontrolloni etiketën ushqyese.
Ujërat me proteina
Uji me proteina përmban proteina hirrë izoluar, një përbërës që përmban shumë proteina të pastra.
Këto pije janë bërë gjithnjë e më të njohura pasi njerëzit kërkojnë mënyra të përshtatshme për të rrisin marrjen e tyre të proteinave. Dëshmi në rritje që sugjerojnë se proteina luan një rol të rëndësishëm në menaxhimin e peshës, shëndetin imunitar dhe plakjen e shëndetshme (
Ujërat me proteina janë alternativa të shkëlqyera me kalori të ulët dhe me proteina të larta ndaj shakeve tradicionale të proteinave.
Për shishe, produktet e ujit me proteina zakonisht ofrojnë 70-90 kalori dhe 15-20 gram proteina. Zakonisht ëmbëlsohen me shije natyrale ose ëmbëlsues si stevia (
Përmbledhje
Ujërat tonik kontribuojnë me kalori në formën e sheqerit, ndërsa ujërat me proteina kontribuojnë në kalori në formën e proteinave. Ujërat e mbushur me fruta kanë pak ose aspak kalori, por disa ujëra të ëmbël mund të mos jenë pa kalori.
Nuk ka asnjë rekomandim zyrtar në lidhje me sa ujë duhet të pini çdo ditë.
Nevojat tuaja individuale varen nga vendi ku jetoni, sa aktiv jeni, çfarë hani dhe madhësia e trupit dhe mosha (
Megjithatë, Akademia Kombëtare e Mjekësisë vendosi rekomandimin e përgjithshëm të mëposhtëm për marrjen e përditshme të ujit (12):
- Gratë: 91 ons (2.7 litra) ujë total në ditë
- Burra: 125 ons (3.7 litra) ujë total në ditë
Mbani në mend se këto rekomandime përfshijnë ujin nga të gjitha pijet dhe ushqimet.
Rreth 80% e marrjes totale të ujit nga njerëzit vjen nga uji dhe pijet e tjera, ndërsa 20% e mbetur vjen nga ushqimi.12).
Ushqime të pasura me ujë përfshijnë fruta dhe perime si shalqiri, agrumet, kastravecat dhe domatet.
Pijet me kafeinë si kafeja dhe çaji gjithashtu kontribuojnë në marrjen e lëngjeve kur konsumohen në mënyrë të moderuar, megjithëse mendohet se janë dehidratuese për shkak të përmbajtjes së tyre të kafeinës.
Përmbledhje
Sa ujë ju nevojitet në ditë varet nga disa faktorë, duke përfshirë vendin ku jetoni, sa aktiv jeni, çfarë hani, si dhe madhësia e trupit tuaj dhe mosha.
Uji është i nevojshëm për rregullimin e temperaturës, tretjen, lubrifikimin e kyçeve, heqjen e mbetjeve dhe përthithjen e lëndëve ushqyese.
Ndërsa uji i thjeshtë nuk ka kalori, ujërat tonike dhe proteinike kontribuojnë me disa kalori në dietën tuaj. Kur jeni në dyshim, referojuni etiketa ushqyese për informacionin e kalorive.
Nevojat ditore për ujë ndryshojnë nga personi në person, por mund të plotësohen përmes një shumëllojshmërie ushqimesh dhe pijesh.