A ka përfitime shëndetësore uji mineral?

Ndryshe nga të tjerat llojet e ujit, uji mineral është i ambalazhuar në burimin e tij dhe përmban minerale natyrale dhe elementë të tjerë gjurmë (1).

Sipas Administratës së Ushqimit dhe Barnave (FDA), uji mineral duhet të ketë jo më pak se 250 pjesë për milion (ppm) të lëndëve të ngurta të tretura totale – ose minerale dhe elementë gjurmë – nga burimi. Shtimi i mineraleve gjatë shisheve nuk lejohet (1, 2).

Ndryshe nga sode klubi dhe seltzer, uji mineral i gazuar është i gazuar në mënyrë natyrale, por shtimi ose heqja e gazit të dioksidit të karbonit (CO2) gjatë shisheve lejohet (1, 2).

Uji mineral mund të trajtohet gjithashtu për të eliminuar substancat potencialisht toksike si arseniku (1, 2, 3).

Siç sugjeron emri i tij, uji mineral mund të përmbajë sasi të larta të mineraleve dhe komponimeve të tjera natyrale, duke përfshirë magnezin, kalciumin, bikarbonatin, natriumin, sulfatin, klorurin dhe fluorin.1).

Llojet dhe sasitë e mineraleve varen nga vjen uji. Si rezultat, përfitimet shëndetësore dhe shijen e ujit mineral ndryshon shumë.

Së fundi, ndërsa uji i rubinetit mund të sigurojë disa minerale, uji mineral në shishe është përgjithësisht më i lartë në këto përbërës (4).

përmbledhje

Uji mineral hidhet në shishe direkt në burim dhe në përgjithësi përmban sasi më të larta të mineraleve thelbësore sesa uji i rubinetit. Burimi i ujit ndikon në përbërjen e tij minerale, përfitimet e mundshme shëndetësore dhe shijen.

Për shkak të përbërjes së tij unike të mineraleve dhe përbërjeve organike, uji mineral natyral mund të ofrojë disa përfitime shëndetësore.

Mund të promovojë shëndetin e kockave

Marrja adekuate e kalciumit është e rëndësishme për shëndetin e kockave në të gjitha fazat e jetës, pasi ndihmon zhvillimin dhe mirëmbajtjen e kockave (5).

Uji mineral është treguar të jetë një burim i mirë i kalciumit. Në fakt, studimet kanë treguar se trupi juaj mund të thithë kalciumin nga uji mineral në mënyrë aq efektive sa – nëse jo më mirë se – kalciumi nga produktet e qumështit.6, 7).

Një studim në 255 gra në postmenopauzë zbuloi se ato që pinin rregullisht ujë mineral të pasur me kalcium kishin densitet dukshëm më të lartë të masës kockore sesa ato që pinin ujë me nivele më të ulëta të kalciumit.8).

Për më tepër, bikarbonati dhe magnezi që gjendet në ujin mineral mund të mbështesë gjithashtu kocka të forta (1, 9, 10).

Mund të ndihmojë në uljen e presionit të gjakut

Hulumtimet sugjerojnë se nivelet e pamjaftueshme të kalciumit dhe magnezit mund të kontribuojnë në presionin e lartë të gjakut, i cili është një faktor rreziku për sëmundjet e zemrës.1, 11, 12).

Një studim i kohëve të fundit shoqëroi pirjen e ujit të lartë me magnez dhe kalcium me nivele dukshëm më të ulëta të presionit të gjakut.13).

Duke pasur parasysh se uji mineral mund të jetë një burim i mirë i të dy këtyre lëndëve ushqyese, pirja e tij mund të ndihmojë nivele të ulëta të presionit të gjakut, veçanërisht te njerëzit që kanë nivele të larta (14).

Një studim 4-javor në 70 të rritur me tension të lartë të gjakut zbuloi se pirja e të paktën 34 ons (1 litër) ujë mineral natyral në ditë uli ndjeshëm nivelet e presionit të gjakut.14).

Megjithatë, një përmbledhje e 20 studimeve që shikonin efektin e ujit mineral në presionin e gjakut gjeti rezultate jokonsistente. Prandaj, nevojiten më shumë studime për të kuptuar më mirë marrëdhënien midis pirjes së ujit mineral dhe presionit të gjakut (15).

Mund të përfitojnë shëndetin e zemrës

Uji mineral i gazuar gjithashtu mund të mbrojë kundër sëmundjet e zemrës.

Dy studime në gratë pas menopauzës zbuluan se pirja e 17-34 ons (0,5-1 litër) ujë mineral të gazuar në ditë redukton ndjeshëm nivelet e triglicerideve dhe LDL (e keqe) kolesterolit, ndërsa rrit nivelet e kolesterolit HDL (të mirë) (16, 17).

Magnezi në këtë ujë mund të jetë gjithashtu i dobishëm për shëndetin e zemrës, pasi një studim lidhi nivele më të larta të magnezit në ujë me një rrezik të zvogëluar të vdekjes nga sëmundjet e zemrës.18).

Ndërsa premtuese, nevojiten më shumë studime afatgjata për të përcaktuar se si pirja e ujit mineral ndikon në masat e shëndetit të zemrës.

Mund të ndihmojë me kapsllëkun

Uji mineral i pasur me magnez mund të ndihmojë gjithashtu në parandalimin dhe trajtojnë kapsllëkun.

Hulumtimet kanë treguar se magnezi tërheq ujin në zorrët dhe relakson muskujt e zorrëve. E kombinuar, kjo i bën jashtëqitjet më të buta dhe më të lehta për tu larguar (19).

Një studim 6-javor në 106 njerëz me kapsllëk funksional zbuloi se pirja e 17 ons (500 ml) ujë mineral të pasur me magnez dhe sulfate në ditë përmirësoi ndjeshëm frekuencën e lëvizjes së zorrëve dhe qëndrueshmërinë e jashtëqitjes.19).

Kjo tha, mbani në mend atë marrja e mjaftueshme e lëngjeve – pavarësisht nga përmbajtja e mineraleve – është treguar se përmirëson tretjen dhe ndihmon në ruajtjen e lëvizjeve të rregullta të zorrëve (20, 21).

përmbledhje

Uji mineral natyral mund të sigurojë minerale të rëndësishme që mbështesin shëndetin e kockave dhe tretjes. Ndërsa ky lloj uji mund të ndihmojë gjithashtu në uljen e presionit të gjakut dhe të mbështesë shëndetin e zemrës, nevojiten më shumë studime afatgjata.

Megjithëse pirja e ujit mineral konsiderohet e sigurt për shumicën e individëve, disa marka mund të jenë gjithashtu të sigurta me përmbajtje të lartë natriumi për ata që kanë nevojë për një dietë me pak natrium (1, 22).

Përveç kësaj, ka disa shqetësime në lidhje me përmbajtjen mikroplastike të ujit mineral në shishet plastike (1, 22).

Ndërsa efektet afatgjata shëndetësore të mikroplastika janë ende të panjohura, studimet e hershme të kafshëve dhe provëzave sugjerojnë se këto grimca të vogla mund të grumbullohen në trupin tuaj dhe të rrisin inflamacionin (23, 24).

Së fundi, uji mineral i gazuar është më acid se uji i zakonshëm dhe ekspozimi ndaj acidit mund të dëmtojë smaltin e dhëmbëve tuaj.

Ndërsa kërkimi është i kufizuar, një studim zbuloi se uji mineral i gazuar dëmtonte smaltin e dhëmbëve vetëm pak më shumë se uji i zakonshëm i rubinetit – dhe ishte 100 herë më pak i dëmshëm se pijet e gazuara me sheqer.25).

përmbledhje

Pirja e ujit mineral përgjithësisht konsiderohet e sigurt dhe versioni i gazuar është treguar se vetëm pak dëmton smaltin e dhëmbëve. Megjithatë, ka shqetësime për toksicitetin mikroplastik nga pirja e ujit mineral nga shishet plastike.

Uji mineral ambalazhohet direkt në burim dhe shpesh përmban minerale thelbësore, veçanërisht kalcium dhe magnez.

Ndërsa përbërja e saktë e mineraleve varet nga vendi nga vjen uji, pirja e ujit mineral mund të ketë disa përfitime shëndetësore.

Megjithatë, ka mënyra të tjera për të marrë këto minerale. Kështu, zgjedhja midis ujit të rubinetit dhe ujit mineral duhet të përcaktohet nga lloji që ju pëlqen më shumë.