A është lëngu i zhveshur i shëndetshëm? Përfitimet dhe Dobësitë

spot_img

[

Lëngu i zhveshur është një markë smoothie frutash dhe perimesh me kombinime tërheqëse shijesh si Boronicat e Shegës dhe Makina jeshile – një përzierje e mollës, kivit, brokolit dhe disa ushqimeve të tjera të shijshme.

Edhe pse kohët e fundit ata kanë fituar popullaritet pasi lëngjet janë bërë trend, ka polemika të rëndësishme rreth efekteve të tyre shëndetësore.

Ky artikull shpjegon nëse lëngu i zhveshur është një opsion i shëndetshëm.

Naked Juice e ka marrë emrin nga mungesa e konservuesve, sheqernave të shtuara dhe aromave artificiale nga produktet e tij.

Disa nga pijet e saj plotësohen me vitamina apo ushqime të shëndetshme, si p.sh spirulina.

Fakte të ushqyerit

Një shërbim 15,2 ons (450 ml) i Makinerisë së Gjelbër të Lëngut Naked ofron (1):

  • Kaloritë: 270
  • Karbohidratet: 63 gram
  • Sheqeri: 53 gram
  • Fibra: 1.3 gram
  • Proteina: 4 gram
  • Yndyra: 0 gram
  • Vitaminë C: 50% e vlerës ditore (DV)
  • Vitaminat A, B2 dhe B6: 25% e DV

Megjithatë, produkte të tjera, të tilla si Makina blu ose e kuqe, përmbajnë deri në 320 kalori dhe 76 gram karbohidrate për shishe 15,2 ons (450 ml).

E lartë në sheqer, e ulët në fibra

Pavarësisht se nuk kanë sheqer të shtuar, pijet Naked Juice janë ende të larta në sheqer nga burime natyrale si frutat. Për më tepër, ato janë të ulëta në fibra, pasi shumica e këtij lëndë ushqyese hiqet gjatë procesit të lëngjeve.

Mbani në mend se Shoqata Amerikane e Zemrës rekomandon a marrja maksimale ditore nga 9 lugë çaji (37,5 gram) sheqer për meshkujt dhe 6 lugë çaji (25 gram) për femra (2).

Një shishe 15,2 ons (450 ml) Green Machine siguron natyrshëm një sasi të barabartë me 13 lugë çaji (53 gram) – shumë më tepër se këto rekomandime.

Përkrahësit e lëngjeve shpesh tregojnë udhëzimet dietike nga Departamenti Amerikan i Bujqësisë (USDA), të cilat sugjerojnë të keni 2 racione të fruta në ditë, qoftë nga frutat e plota ose 100% lëng frutash (3).

Megjithatë, meqenëse lëngjet e frutave janë më të ulëta në fibra, USDA thekson se të paktën një porcion duhet të vijë nga fruta të plota.

Kështu, mund t’ju duhet të kufizoni marrjen e lëngjeve për t’u siguruar që po hani edhe fruta të plota.

Përmbledhje

Lëngu i zhveshur mund të mos jetë aq ushqyes sa mendoni. Ashtu si shumica e lëngjeve, është i pasur me sheqer dhe i ulët në fibra.

Produktet Naked Juice mund të ofrojnë disa përfitime.

Hulumtimet tregojnë se konsumimi i moderuar i lëngjeve 100% të frutave dhe perimeve, të tilla si pijet Naked Juice, mund t’i ndihmojë njerëzit të plotësojnë nevojat e tyre ditore për antioksidantë.4, 5, 6).

Për më tepër, frutat dhe perimet mund të mbrojnë kundër disa sëmundjeve kronike për shkak të përmbajtjes së tyre antioksidante (7).

Antioksidantë mbroni trupin tuaj nga dëmtimet e shkaktuara nga radikalet e lira, të cilat janë molekula të paqëndrueshme që mund të shkaktojnë stres oksidativ.

Një studim 14-javor me 49 njerëz zbuloi se pirja e lëngjeve të frutave dhe perimeve rrit ndjeshëm nivelet e antioksidantëve në gjak dhe. folat, krahasuar me një grup kontrolli (8).

Një studim 4-javor në 60 njerëz vëzhgoi rezultate të ngjashme. Ata që pinin një koncentrat frutash dhe perimesh çdo ditë treguan një rritje prej 528% dhe 80% të niveleve të antioksidantëve në gjak për beta karoten dhe likopen, përkatësisht, si dhe një rritje prej 174% për folatin.9).

Përmbledhje

Pijet e lëngut të zhveshur mund t’ju ndihmojnë të përmbushni kërkesat tuaja ditore të frutave dhe perimeve, si dhe të rrisin nivelet e antioksidantëve në gjak.

Edhe pse pijet Naked Juice mund të ofrojnë disa përfitime shëndetësore, ato janë të ulëta në fibra dhe të larta në sheqer.

Përmbajtja e tepërt e sheqerit

Edhe lëngjet 100% të frutave dhe perimeve mund të ofrojnë shumë sheqer, pasi ato paketojnë racione të shumta të frutave të plota në formë pijeje.

Për shembull, një shishe 15,2 ons (450 ml) Naked Juice’s Red Machine është bërë nga pothuajse 2 mollë, 11 luleshtrydhe, gjysma e një banane, 13 mjedra, 2/3 e një portokalli, 7 rrush, 1/4 e një shegë dhe 3 boronicë.

Marrja e lartë e sheqerit lidhet me një rrezik në rritje të obezitetit, sëmundjeve të zemrës dhe diabetit të tipit 2 (10, 11).

Në një studim 18-vjeçar në 71,346 gra të shëndetshme, ngrënia e frutave dhe perimeve të plota ul ndjeshëm rrezikun e diabeti i tipit 2 – ndërsa pirja e lëngjeve të frutave dhe perimeve rrit rrezikun e tyre (12).

Për më tepër, një studim në 187,382 të rritur përcaktoi se zëvendësimi i lëngjeve të frutave me të njëjtën sasi frutash të plota ul rrezikun e diabetit me 7% (13).

E ulët në fibra

Lëngjet e frutave dhe perimeve, duke përfshirë lëngun e zhveshur, e kanë hequr pjesën më të madhe të fibrave gjatë procesi i lëngjeve.

Fibra luan një rol thelbësor në menaxhimin e peshës duke nxitur ndjenjën e ngopjes, duke rregulluar kështu oreksin tuaj dhe marrjen e ushqimit (14).

Fibra është gjithashtu e lidhur me një rrezik të reduktuar të sëmundjeve të zemrës, diabetit të tipit 2 dhe sindromës metabolike. Për më tepër, ndihmon në stabilizimin e niveleve të sheqerit në gjak dhe sekretimit të insulinës, potencialisht parandalimin e rritjes së sheqerit në gjak – një faktor rreziku për diabetin e tipit 2 (15, 16).

Megjithatë, lëngjet e frutave dhe perimeve mund të rrisin nivelet e sheqerit në gjak dhe insulinës për shkak të mungesës së fibrave.15).

Mund të çojë në shtim në peshë

Pirja e lëngut të zhveshur mund të çojë në shtim në peshë.

Meqenëse pijet Naked Juice janë 100% lëng frutash dhe perimesh, përmbajtja e tyre e sheqerit është kryesisht fruktozë, një nga sheqernat natyrale të frutave.

Provat shkencore sugjerojnë se konsumimi i tepërt i fruktozës mund të ulë shpenzimin e kalorive dhe metabolizmin e yndyrës. Mund të nxisë gjithashtu rezistencën ndaj insulinës duke rritur marrjen e kalorive dhe nivelet e saj e shendosh ne barke (10, 17, 18, 19).

Në një studim 10-javor me 31 të rritur, ata që pinin pije të ëmbla me fruktozë kishin një shkallë më të ulët të djegies së yndyrës dhe shpenzimin e kalorive në pushim sesa ata që pinin pije të ëmbla me glukozë.20).

Për më tepër, kalori të lëngshme – si ato në lëngjet e frutave – kanë më pak gjasa t’ju bëjnë të ndiheni të ngopur në krahasim me kaloritë nga ushqimi, duke çuar potencialisht në marrjen më të lartë të kalorive (17, 21, 22, 23).

Në një studim që u dha 40 të rriturve një numër të barabartë kalorish nga mollët, salca e mollës ose lëngu i mollës, ata që morën lëngun raportuan se ndjeheshin të uritur më shpejt sesa ata që morën të gjithë frutat ose salcën e mollës.24).

Përmbledhje

Produktet Naked Juice janë të pasura me sheqer, të ulët në fibra dhe mund të çojnë në shtim në peshë me kalimin e kohës.

Pavarësisht se nuk përmbajnë sheqer të shtuar, konservues ose shije artificiale, pijet Naked Juice janë ende pije me kalori të lartë dhe me shumë sheqer.

Megjithëse ato mund të ofrojnë antioksidantë dhe disa vitamina dhe minerale, ato janë të ulëta në fibra dhe mund të çojnë në shtim në peshë me kalimin e kohës.

Është më mirë të hani fruta të plota dhe perimet, pasi ato ofrojnë më shumë fibra dhe më pak sheqer. Megjithatë, nëse vendosni të pini Lëng Lakuriq, sigurohuni që ta bëni këtë me moderim.

Related Articles

Stay Connected

21,992FansLike
3,912FollowersFollow
0SubscribersSubscribe

Latest Articles