Një agjenci në Mbretërinë e Bashkuar rekomandon që etiketat e ushqimeve të përmbajnë informacion se sa aktivitet fizik duhet për të djegur kaloritë në disa produkte ushqimore.

Etiketat e ushqimit ju tregojnë sa kalori ka një artikull si dhe sa yndyrë dhe natrium përmban.

Pra, pse nuk duhet t’ju tregojë gjithashtu se sa ushtrime duhet të bëni për të djegur kaloritë që sapo keni marrë?

Një agjenci shëndetësore në Mbretërinë e Bashkuar po propozon një etiketë të tillë “ekuivalente të ushtrimeve” për produktet ushqimore në vendin e tyre.

Ata e quajnë atë një mënyrë të menjëhershme dhe efektive për të ndihmuar konsumatorët të ndryshojnë zakonet e tyre të të ngrënit.

Megjithatë, një ekspert i njohur i të ushqyerit i intervistuar nga Healthline tha se ndërsa propozimi është një koncept i mirë, ka shumë pengesa të mundshme, duke përfshirë mënyrat e ndryshme se si njerëzit e ndryshëm djegin kalori.

“Është mirë në kuptimin që mund të rrisë ndërgjegjësimin se sa shumë duhet për të djegur ushqimin, por nuk mund të jetë një qasje “një madhësi që i përshtatet të gjithëve”, tha Kristin Kirkpatrick, MS, RD, LD, një e licencuar, dietolog i regjistruar i cili është një menaxher i shëndetit në Institutin e Wellness Cleveland Clinic.

Lexo më shumë: Pse këshillat e të ushqyerit janë kaq konfuze? »

Shoqëria Mbretërore për Shëndetin Publik rekomandon Mbretërinë e Bashkuar të prezantojë një “ekuivalent aktiviteti” si pjesë e etiketimit të kalorive në ushqim.

Shirley Cramer, shefi ekzekutiv i agjencisë, tha se një etiketë e tillë do t’u sigurojë konsumatorëve një “lidhje të menjëhershme” midis përmbajtjes së energjisë së një ushqimi dhe aktivitetit fizik që duhet për ta hequr atë.

Në një opinion në The BMJCramer thotë se ideja është thelbësore sepse dy të tretat e popullsisë në Mbretërinë e Bashkuar janë ose mbipeshë ose obezë.

“Ne kemi nevojë të dëshpëruar për iniciativa novatore për të ndryshuar sjelljen [the] niveli i popullsisë”, ka shkruar ajo.

Etiketat mund të përfshijnë simbole që do të tregonin minutat e disa aktiviteteve të ndryshme fizike që do të barazonin kaloritë në një produkt.

Për shembull, një person me peshë dhe moshë mesatare duhet të ecë 26 minuta për të hequr kaloritë që përmban një kanaçe me gaz.

“Objektivi është që të nxiten njerëzit që të jenë më të ndërgjegjshëm për energjinë që konsumojnë dhe se si këto kalori lidhen me aktivitetet në jetën e tyre të përditshme dhe t’i inkurajojmë ata të jenë më aktiv fizikisht,” shkroi Cramer.

Cramer shtoi se vendosja e informacionit në paketimin e ushqimeve dhe pijeve për të promovuar një mënyrë jetese aktive “mund të jetë një zgjidhje logjike për një problem të shumëanshëm dhe përfitimet e të qenit aktiv shkojnë shumë përtej mbajtjes së një peshe të shëndetshme”.

Lexo më shumë: Ju mund ta hani tortën tuaj dhe ta hani atë gjithashtu sipas udhëzimeve të reja kombëtare »

Kirkpatrick i pëlqen ideja bazë që qëndron pas propozimit të MB.

Megjithatë, ajo tha se ka një sërë pengesash.

Një nga më të mëdhenjtë është fakti që njerëzit djegin kalori me ritme të ndryshme në varësi të moshës, gjinisë, peshës, gjendjes fizike dhe madje edhe shkallës metabolike të pushimit.

“Ka kaq shumë faktorë të përfshirë në numrin e kalorive që dikush do të djegë gjatë një vrapimi 3 milje,” tha Kirkpatrick.

Ajo tha se do të duhej të kishte një standard të rregulluar nga qeveria se kush është “personi mesatar” në këto etiketa.

Një konsideratë tjetër është se jo të gjithë përbërësit e ushqimit metabolizohen njësoj. Ju mund të jeni në gjendje të digjni kaloritë e sheqerit shumë shpejt, por kjo nuk do të thotë se është mirë të hani një sasi të madhe të atij përbërësi.

“Ky është një komponent i madh këtu,” tha Kirkpatrick.

Dietologu gjithashtu shqetësohet se disa njerëz mund të përdorin ekuivalentin e ushtrimeve si një justifikim për të konsumuar ushqim të pashëndetshëm.

Nëse shohin se duhen 20 minuta ecje për të djegur kaloritë në një biskotë, ata mund ta justifikojnë atë zgjedhje ushqimore sepse po bëjnë një shëtitje atë mbrëmje.

Lexo më shumë: Reduktimi i sheqerit në pije të gazuara do të reduktonte shumë obezitetin dhe diabetin »

Një pyetje tjetër është nëse etiketat e tilla do të ishin të detyrueshme apo vullnetare.

Kirkpatrick vëren se kompanitë me ushqime më të shëndetshme ndoshta do të dëshironin ta postonin atë informacion ndërsa kompanitë me ushqime më pak të shëndetshme do të hezitonin ta bënin këtë.

Llogaritja e ekuivalentëve të ushtrimeve ndoshta nuk do të ishte aq e vështirë, tha ajo. Kompanitë mund të përdorin një algoritëm të bazuar në një “person mesatar” për artikuj të ndryshëm ushqimorë.

Ribotimi i etiketave, nga ana tjetër, do të ishte një kosto shtesë.

“Kjo po shton një shtresë tjetër,” tha Kirkpatrick.

Kirkpatrick sugjeroi se mënyra më e mirë mund të ishte të kesh informacion ekuivalent të ushtrimit si pjesë e një faqeje në internet.

Një konsumator mund t’u përgjigjet disa pyetjeve në lidhje me peshën, moshën, gjininë dhe fakte të tjera themelore personale dhe më pas të shohë se sa aktivitet fizik nevojitet për të djegur disa ushqime.

Sidoqoftë, është bërë, Kirkpatrick tha se ekuivalentët e ushtrimeve duhet të jenë vetëm një pjesë e një strategjie të përgjithshme.

“Ne duhet t’i mësojmë njerëzit se si të hanë më mirë,” tha ajo.