Përbërësit:
- akull,
- limon,
- xhinxhivalle,
- sallatë jeshile
Përgatitja:
Marrim xhinxhivallet, i hapim përgjysmë dhe i vëmë në një pjatë të cilën e kemi mbushur me akull dhe me limon.
Kjo pjatë serviret e ftohtë dhe crudo (në gjendje të gjallë).
Antipaste Crudo