Përgatiten qoftet si zakonisht, skuqen dhe vihen në tavë. Rrihen vezët me miell, hidhet kos, pak ujë, përzihet masa dhe u hidhet qofteve sipër. Spërkaten me gjalpë dhe piqen sa të mpikset kremi.
Për qoftet: masa si te qoftet e fërguara.
Për kremin: vezë 2 kokrra, kos 2 gota, ujë 1 gotë, miell 1 lugë gjelle, kripë, gjalpë 1 lugë gjelle.
Shënim: Sipas mundësisë po të kemi lëng mishi, mielli kaurdiset pak, shuhet me lëng mishi dhe, si të ftohet, bashkohet me kosin dhe vezët.
"Fshati Im" eshte site i pare dhe i vetem Shqipetar qe i dedikohet promovimit te fshatit ne teresi me te gjithe elementet e tij duke e sjelle ate prane jush ne cdo kohe reale kudo qe ju ndodheni pa asnje kosto.
Fshati Im lindi si nevoje e nje mobilizimi dhe provovimi te kulturave te ndryshme nga fshatrat e Shqiperise qe deri tani nuk kane pasur vemendjen e duhur tek publiku.
Na kontaktoni: info@fshatiim.com
© Copyright - FSHATIIM.com
Theme and Design | BOS.al , MOTI.com.al , and Weather.aland vitamina.al
