Autore e recetës: Suzana Abazi
Përbërësit për petën :
4 vezë
1 filxhan sheqer
1 sheqer vanilje ( i përzijm me mikser )
Gjysem filxhani qumshte
Gjysem filxhani vaj
1 filxhan miell
4 lugë kakao
1 pecivë
E pjekim për 15 min dhe ashtu të nxehtë ja qesim një gotë qumshtë .
Kremi:
700 ml qumshtë
5 lugë sheqer
2 të kuqe vezësh
2 sheqer vanilje
1 filxhan miell
5 lugë niseshte ( jo plotë )
E ziejm sikur puding dhe ashtu të nxehtë ja qesim
70 gr margarin.
Kremin e qesim mbi petë .
Bananet i prejm përgjysëm dhe i renditsim mbi krem sa është ende i nxehtë ( që të kapen )
Për dekor :
150 ml hoblla
200 gr qokolatë dhe
200 gr arra jo shumë të bluara