Ingredients
For 4 Person(s)
Perime te zjera
- 200 gr Patate
- 200 gr Kunguj
- 200 gr Karrota
- 200 gr Lulelaker
- 200 gr Brokoli
- 1 koker Leng Limoni
- 1 aq sa duhet Uje, Kripe, Piper,
- 1 cope Koncentrate Pule
Perime te zjera Directions
-
Fillojme duke lare dhe pastruar te gjitha perimet te cilat do te pergatisim per dreken tone.
-
I qerojme dhe i presim ne cop ate vogla. Te gjitha bashke i vendosim ne nje tenxhere ku paraprakisht kemi hedhur vajin e ullit dhe e kemi nxehur.
-
I kaverdisim perimet dhe me pas shtojme ujin, kripen, piperin dhe i lem te zjejme per rreth 10 deri ne 15 minuta ne varese se sa te zjera i preferojme perimet.
-
Pasi shikojme qe kane zjere, i heqim dhe i hedhim uje te ftohte per te ndaluar zjerjen dhe per te ruajtur ngjyren.
-
I servirim me vaj ulliri dhe lengun e nje limoni.
