Për të bërë këtë recetë, filloni në korridorin e prodhimit dhe merrni pak tofu super të fortë dhe hudhër. Nëse nuk mund të gjeni tofu super të fortë, zgjidhni fort shtesë dhe përdorni një shtypës tofu për të kulluar ujin. “Më pëlqen ta shtoj tofu-n me qepë të copëtuara, kështu që kapni disa prej tyre, gjithashtu, nëse dëshironi një ngjyrë jeshile në pjatën tuaj të gatshme”, thotë Hahn.
Disa nga përbërësit e mbetur mund t’i keni tashmë në qilar. Kërkoni vaj avokado, salcë soje, sriracha, vaj susami, sheqer kokosi, niseshte misri dhe pluhur sriracha. “Nëse doni të mbani nxehtësinë në minimum, mund të zvogëloni ose të hiqni sriracha në salcë. Ka disa variacione të pluhurit ose erëzave sriracha. Unë jam duke përdorur një që është një përzierje e disa erëzave dhe është një aromë e këndshme për t’i shtuar tofu-s së përfunduar, “thotë Hahn.
