Një nga përfitimet e bërjes së pudingut me proteina dhe jo smoothie me proteina është se pudingu mund të ruhet lehtësisht deri në një javë. Për shkak se pudingu i bërë në shtëpi ka bulmet dhe vezë në të, ai duhet të mbulohet dhe të ruhet në frigorifer për t’u ruajtur. Për të marrë kupat e pudingut në lëvizje, ndajeni pudingun në kavanoza, më pas mbulojeni me plastikë ose mbylleni dhe ruajeni deri në 7 ditë. Në frigorifer, pudingu do të ngurtësohet në një konsistencë të ngjashme me musin, por nëse e lini pudingun në temperaturën e dhomës për 10 minuta, ai do të zbutet në konsistencën e njohur si puding.
Pudingu gjithashtu mund të shërbehet i ngrohtë menjëherë pasi ta keni përgatitur për një ëmbëlsirë më të butë dhe më të lezetshme. Ju gjithashtu mund ta zbutni atë duke e ngrohur butësisht me mikrovalë për një trajtim të ngrohtë. Nëse dëshironi ta transformoni pudingun në një ëmbëlsirë të vërtetë, shtoni krem pana, filxhanë me gjalpë kikiriku të grimcuar ose çokollatë të spërkatur. Për opsione më ushqyese të mbushjes, provoni kakao, arrë kokosi të thekur ose arra të grimcuara si bajame dhe arra. Ose, dyfishoni shijen e arrave dhe sipër pudingut me një lugë gjalpë kikiriku.
