Kjo recetë me lakra brukseli dhe makarona pule lejon kreativitet në kuzhinë dhe plotëson preferencat ose kufizimet e ndryshme dietike. Kjo pjatë mund të bëhet lehtësisht vegjetariane ose vegane duke lënë jashtë pulën dhe proshutën, duke i zëvendësuar ato me alternativa të mishit me bazë bimore ose perime të tilla si kërpudhat. Përveç kësaj, zëvendësimi i qumështit të plotë me një qumësht jo qumështor, si qumështi i bajames ose i tërshërës, dhe përdorimi i djathë vegan mund ta bëjë gjellën krejtësisht pa qumësht dhe të përshtatshme për veganët. Për ata me ndjeshmëri ndaj glutenit ose sëmundje celiac, makaronat fusilli mund të zëvendësohen me opsione makaronash pa gluten, të tilla si makarona me oriz ose misër. Mos harroni të përdorni një miell alternativ edhe për roux.
Ndërsa receta origjinale ofron një kombinim të shijshëm përbërësish, ka mënyra të shumta për të përmirësuar ose ndryshuar shijet. Për shembull, shtimi i perimeve të pjekura si karotat ose kungulli i gjalpit mund të shtojë ëmbëlsi, ndërsa përfshirja e erëzave si paprika dhe speci kajen ose barishte si trumza dhe rozmarina mund të krijojnë shtresa të ndryshme shije. Nëse po e përgatisni këtë recetë pas pushimeve, pse të mos i përdorni mbetjet tuaja dhe të ndërroni pulën me gjelin e pjekur?