Ndërsa kjo recetë prodhon një sasi bujare miqsh me baltë, ato ruhen mirë nëse ju ka mbetur ndonjë mbetje. Ruani miqtë e ftohur me baltë në një enë hermetike në temperaturën e dhomës deri në një javë, ndoshta në çanta të vogla me zinxhir për t’i kapur shpejt si meze të lehtë pas shkollës ose zyrës. Nëse shtëpia juaj është në anën më të ngrohtë, zgjidhni t’i ruani në frigorifer deri në 2 javë ose ngrini deri në 2 muaj (edhe pse dyshojmë se do të zgjasin kaq gjatë). “Në fakt më pëlqejnë miqtë me baltë që dalin nga ngrirja”, na thotë Rosenhouse. “Çokollata ngrihet bukur dhe e fortë, dhe ato janë edhe më të freskëta dhe të shijshme kur janë të ftohtë.”
Pavarësisht nëse e shërbeni këtë ëmbëlsirë dekadente në darkën tuaj të radhës, në mbledhjet e festave ose thjesht si një meze të lehtë të natës vonë, është e garantuar se do të jetë prekja festive dhe e këndshme që i nevojitet sezonit tuaj të festave.