Ndërkohë që mund ta hani këtë sanduiç me gjelin e ftohtë dhe në frigorifer, është më mirë ta ngrohni pak përpara se të montoni sanduiçin për të ruajtur lëngshmërinë dhe ngrohtësinë e tij – sigurohuni që ta dini mënyra më e mirë për të ngrohur gjelin e mbetur. Për të ringrohur gjelin e mbetur pa e tharë atë, mund të përdorni furrën, mikrovalën ose sobën. Për metodën e furrës, ngroheni paraprakisht në 325 F, vendoseni gjelin e detit në një enë pjekjeje, shtoni pak lëng mishi ose ujë, mbulojeni me fletë metalike dhe ngroheni derisa të arrijë 165 F, rreth 20-30 minuta.
Metoda e mikrovalës përfshin vendosjen e gjelit të detit në një enë të sigurt për mikrovalë me pak lëng mishi ose ujë, duke e mbuluar atë dhe duke e ngrohur në intervale 1-2 minutash në një mjedis mesatar, duke e përzier herë pas here. Për ta ngrohur përsëri në sobë, grijeni gjelin në feta, shtoni në një tigan me pak lëng mishi ose lëng mishi, mbulojeni dhe ngroheni në nxehtësi të ulët deri në mesatare, duke e përzier herë pas here.
