Ngjyra e gjelbër e ndezur e brumit arrihet duke shtuar spinaq në brumin e makaronave me vezë, kështu që do t’ju duhet spinaq i freskët për ta bërë atë. Përbërësit e tjerë janë mielli 00, vezët dhe kripa. Mielli 00 është alternativa më e mirë për t’u përdorur për brumin e makaronave, por nëse nuk është i disponueshëm, në vend të kësaj mund të përdorni miell për të gjitha përdorimet.
Për mbushjen do t’ju duhet rikota, domate të thara në diell, kaperi dhe gjethe të freskëta borziloku. Mundohuni të merrni domate të thara në diell që nuk janë të paketuara në vaj, sepse nuk dëshironi që mbushja të jetë shumë e lagësht dhe të bëjë që ravioli të hapet. Nëse keni nevojë të blini llojin e mbushur me vaj, kullojini dhe thajini mirë. Për të njëjtën arsye, fshijini edhe kaperët të thahen. Së fundi, siç sugjeron emri, përbërësit e salcës së sherebelës së gjalpit janë vetëm gjalpë dhe sherebelë.
