Për këtë recetë, qepa, hudhra, selinoja dhe karotat skuqen në gjalpë derisa të zbuten. Perimet i shtohen përzierjes së mbushjes së parapërgatitur (e cila është plot shije dhe kursen kohë dhe përpjekje). Barishtet shtesë për Ditën e Falënderimeve, lëngu i pulës dhe vezët i shtohen gjithashtu përzierjes së mbushjes. Më pas, gjeldeti i bluar përfshihet për të formuar përzierjen e mishit. Peta e mishit ndahet në mënyrë të barabartë në një tepsi për kifle të lyer me yndyrë, sipër me salcë boronicë të mprehtë dhe piqet deri në kafe të artë. Këto kifle mishi shërbehen në mënyrë perfekte me pure patatesh, lëng mishi dhe, natyrisht, më shumë salcë boronicë.
"Fshati Im" eshte site i pare dhe i vetem Shqipetar qe i dedikohet promovimit te fshatit ne teresi me te gjithe elementet e tij duke e sjelle ate prane jush ne cdo kohe reale kudo qe ju ndodheni pa asnje kosto.
Fshati Im lindi si nevoje e nje mobilizimi dhe provovimi te kulturave te ndryshme nga fshatrat e Shqiperise qe deri tani nuk kane pasur vemendjen e duhur tek publiku.
Na kontaktoni: info@fshatiim.com
© Copyright - FSHATIIM.com
Theme and Design | BOS.al , MOTI.com.al , and Weather.aland vitamina.al