Mund të keni tashmë një sërë përbërësish të nevojshëm për mochi gjalpi: qumësht (Ryu përdor qumësht të plotë), sheqer, gjalpë, vezë, pluhur pjekjeje, kripë dhe ekstrakt vanilje. Ju gjithashtu do të keni nevojë për pak mochiko, sigurisht, si dhe një kanaçe me qumësht kokosi (përsëri, Ryu favorizon llojin me yndyrë të plotë) dhe pak arrë kokosi të ëmbëlsuar të grirë.