Për të bërë këtë recetë, kontrolloni korridorin e prodhimit për raven të freskët. Raven është në dispozicion në pranverë, por shumica e dyqaneve e mbajnë atë të ngrirë, kështu që ju mund ta bëni këtë raven të freskët gjatë gjithë vitit. “Nëse jeni në gjendje të gjeni raven e freskët është e rëndësishme të theksohet se zarzavatet e ravenit nuk janë të ngrënshme,” këshillon Hahn. “Ne do të përdorim vetëm kërcellet dhe për shkak të kësaj, shumica e dyqaneve heqin zarzavatet përpara se të grumbullojnë raftet.” Do t’ju duhen gjithashtu disa luleshtrydhe të freskëta , një lëng portokalli ose portokalli dhe gjalpë.
Pjesa tjetër e artikujve që na duhen mund t’i keni në qilar, ose mund t’i gjeni në korridorin e mallrave të thata – pluhur shigjete, shurup panje, tërshërë të mbështjellë, miell bajame, sheqer kokosi, kanellë, kripë dhe arra. “Unë gjithmonë preferoj të përdor sheqer kokosi sepse është më pak i përpunuar se sheqeri kaf, por sheqeri kaf do të funksionojë, ose sheqeri i hurmës është gjithashtu një opsion i mirë. Përveç kësaj, niseshte misri mund të përdoret në vend të pluhurit të shigjetës,” ndan Hahn. Ajo gjithashtu vë në dukje se, për ta bërë këtë raven me luleshtrydhe të freskët vegan, mund të përdorni thjesht gjalpë pa qumësht dhe mund t’i hiqni lehtësisht arrat nëse dëshironi që të jenë pa arra.
