Përbërësit
300 gr biftek
½ gota soja sos
3 hudhra
1 lugë të gjellës sos i djegëst
1 lugë të gjellës lëng limoni
2 lugë mjaltë
1 spec të kuq
1 karrotë
1 qepë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Të gjitha perimet i preni në pjesë të gjata, përzieni në një enë duke i zhytur në sos të sojë ku i leni të qëndrojnë rreth 1 orë.
Përimet i vendosni në biftek dhe biftekut ia japni formën role, përmbi ia vendosni nga 1-2 rrëmonjësë.
Pjesën e mbetur të sosit ia derdhni biftekun përbmi, tavën e vëni në furrë për pjekje sipas dëshirës.
Pas pjekjës ia shtoni përmbi pak sos të sojit dhe e shërbeni në pjata.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
