Përbërësit
1 kungullesh
1 qepë
1 vezë
1/3 tuba majdanoz
3 lugë të gjellës vaj vegjetal
350 gr mish
1 hudhër
4 lugë të gjellës miell misri
1 lugë kripë
1 lugë të çajit biber i zi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Kungulleshën bëni nerende dhe largojani ujin që e lironë.
Qepën vendosni në blendar, hudhrën preni, në copa të vogla.
Mishin vendosni në një pjatë të thellë përmbi ia theni vezën, pastaj ia shtoni të gjithë përbërësit e tjerë.
Glazurën e qofteve vendosni në frigorifer të qëndroj rreth 20 minuta, pas pritjës së nevojshme ia japni qofteve formën.
Qoftet i pjekëni në tigan me pak vaj në të dy anët.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
