Për të bërë këtë recetë të peshkut murg të mbështjellë me proshutë Parma, do t’ju duhet të grumbulloni përbërësit. Ju do të keni nevojë për domate të thara në diell, lëkurë limoni, borzilok të freskët, hudhër, piper të zi, Proshuto di Parma proshutëdhe fileto peshku murg.
Edhe pse proshuta e Parmës mund të jetë pak më e vështirë për t’u gjetur, ne ju rekomandojmë të prisni këtë proshutë të veçantë nëse mundeni. Me një profil të bukur shijeje që shoqërohet mrekullisht me peshkun murg, proshuta e Parmës kurohet duke përdorur metoda tradicionale dhe nuk përmban aditivë apo ngjyrues. Nëse proshuta e Parmës nuk është një opsion, kjo recetë funksionon edhe me proshutë të tjera italiane të thata.
