Fasulet, natyrisht, janë përbërësi kryesor, dhe në këtë recetë, ne po përdorim fasule të shkëlqyera veriore për bazën tonë kremoze. Nëse nuk mund të gjeni fasule të shkëlqyera veriore, provoni fasule marine ose cannelini. Një këshillë: përdorni fasule të thata për cilësinë më të mirë dhe thithini derisa të zbuten. Më pas, do t’ju duhet vaj, presh, qepë, hudhër, karrota, selino dhe lëng pule. Presh janë më delikate dhe më të ëmbla se një qepë e verdhë dhe ne na pëlqen kombinimi i të dyjave. A nuk ju pëlqen kaq shumë qepa? Thjesht lëre jashtë.
Ju gjithashtu do të keni nevojë për proshutë, dhe në këtë recetë, ne përdorim hockë të tymosur për një aromë të pasur, të fortë dhe të tymosur. Ju gjithashtu mund të përdorni kockat e mbetura të proshutës, ose thjesht proshutë të prera në feta. Kockat i japin shije dhe kolagjen supës, kështu që supa do të jetë më e trashë dhe më kremoze kur përdorni kockat e proshutës dhe kockat e proshutës. Ndërsa proshuta dhe perimet do të jenë të shijshme më vete, merrni pak rozmarinë, trumzë, gjethe dafine, kripë dhe piper për një supë veçanërisht të shijshme.
