Edhe pse nutricionistët, mjekët dhe prindërit kanë këshilluar prej vitesh që një mëngjes me vlera ushqyese është një pjesë thelbësore e një stili jetese të shëndetshëm, shumë njerëz e kalojnë vaktin e mëngjesit. Në fakt, a anketë nga Grupi NPD raportoi se 1 në 10 amerikanë nuk ha mëngjes.
A rishikimi i publikuar në nëntor 2018 në Gazeta e të ushqyerit nga Shoqëria Amerikane për të ushqyerit kontribuon në të dhëna duke gjetur se mëngjesi i bën mirë trupit. Studimi sugjeron se anashkalimi i mëngjesit vetëm një ditë në javë mund të rrisë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2 me 6 për qind.
Mungesa e vaktit të mëngjesit katër deri në pesë ditë në javë e ngre këtë rrezik në 55 për qind.
Sabrina Schlesinger, MSc, PhD, kreu i grupit të ri të kërkimit Rishikime Sistematike në Qendrën Gjermane të Diabetit në Düsseldorf dhe kolegët e saj analizuan informacionin shëndetësor nga gjashtë studime të ndryshme vëzhguese që përfaqësonin më shumë se 90,000 individë. Prej tyre, 4,935 njerëz u zhvilluan me diabet.
Shkencëtarët zbuluan se rreziku i diabetit rritej për çdo ditë të javës që një person humbi mëngjesin deri në ditën e pestë, kur rreziku u rrit. Mundësia për t’u prekur nga diabeti i tipit 2 ishte 32 për qind më e madhe në përgjithësi për ata që kanë lënë mënjanë mëngjesin në krahasim me ata që nuk e kanë lënë kurrë mëngjesin.
LIDHUR: 8 Faktorë befasues rreziku për diabetin e tipit 2
Studiuesit panë një rrezik më të lartë të diabetit, pavarësisht nga pesha e personit
Autorët e studimit vërejtën se indeksi i masës trupore (BMI) ishte vetëm pjesërisht e lidhur me rrezikun më të lartë të diabetit te njerëzit që nuk e konsumonin mëngjesin. BMI është një masë e yndyrës trupore bazuar në peshën dhe gjatësinë, dhe një masë BMI mbi 30 konsiderohet e trashë, sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC).
“Edhe pas marrjes parasysh të BMI-së, anashkalimi i mëngjesit u shoqërua me një rritje rrezikun e diabetit”, tha Dr. Schlesinger në një Njoftimi për shtyp. Schlesinger nuk ishte i disponueshëm për koment të drejtpërdrejtë.
Edhe pse ajo dhe kolegët e saj e vunë re këtë obeziteti është një faktor rreziku i mirëpërcaktuar për diabetin e tipit 2dhe njerëzit obezë kanë më shumë gjasa të anashkalojnë mëngjesin sesa ata me peshë normale, rezultatet treguan se njerëzit e çdo peshe që nuk hanin vaktin e mëngjesit kishin akoma më shumë gjasa për të zhvilluar diabetin.
“Kjo është e rëndësishme sepse shumica e njerëzve mendojnë se konsumuesit e mëngjesit janë gjithmonë mbipeshë ose obezë, dhe kjo mund të jetë shkaku i rritjes së rrezikut për diabetin e tipit 2,” thotë. Osama Hamdy, MD, PhD, drejtor mjekësor i Programit Klinik të Obezitetit në Qendrën e Diabetit Joslin të Shkollës Mjekësore të Harvardit në Boston, i cili nuk ishte i përfshirë në studim. “Ky hulumtim tregon se marrëdhënia ekziston ende edhe pas përshtatjes për peshën trupore.”
LIDHUR: 5 zakone të këqija që mund të rrisin rrezikun e prediabetit
Mosngrënia e mëngjesit mund të lidhet me sjellje të tjera jo të shëndetshme
Autorët e studimit theksojnë se rreziku i rritur i diabetit tek ata që konsumojnë mëngjes mund të lidhet me sjellje të tjera jo të shëndetshme të jetesës. Ata që humbasin mëngjesin kanë më shumë gjasa të pinë duhan, të jenë më pak të prirur për të ushtrimdhe pini më shumë alkool, sipas raportit.
“Njerëzit që nuk e kalojnë mëngjesin gjithashtu mund të përfundojnë duke ngrënë më shumë kalori gjatë gjithë ditës, gjë që është demonstruar në shumë studime”, thotë Jan Rystrom, RD, një edukator diabeti në Qendrën Mjekësore Suedeze në Seattle, i cili nuk ishte i përfshirë në hetim. Një dietë e lartë me kalori nga çdo burim kontribuon në shtimin në peshë dhe shtimi në peshë rrit rrezikun për diabetin e tipit 2, sipas sipas Shoqatës Amerikane të Diabetit.
Rystrom rekomandon që njerëzit me diabet të hanë tre deri në pesë herë në ditë, në intervale prej tre deri në pesë orë gjatë gjithë ditës. Ngrënia e vakteve të rregullta ndihmon ruajnë kontrollin e sheqerit në gjak.
Hulumtime të tjera shkencore kanë treguar përfitime shtesë të ngrënies së një mëngjesi të shëndetshëm. Një artikull i botuar në nëntor 2012 në Gazeta Amerikane e Mjekësisë së stilit të jetesës Të rinjtë e sugjeruar që hanë mëngjes rregullisht priren të bëjnë zgjedhje më të shëndetshme ushqimore gjatë ditës dhe të kenë kontroll më të mirë të peshës sesa ata që nuk hanë, duke ulur kështu rrezikun e tyre për diabet. Plus, thotë Shoqata Amerikane e Zemrës se ngrënia e mëngjesit ul rrezikun e sëmundjeve të zemrëssëmundjet e enëve të gjakut dhe goditjet në tru.
Nga ana tjetër, disa kërkime, të tilla si dëshmi në një artikull i botuar në maj 2015 në Gazeta Ndërkombëtare e Obezitetitka sugjeruar që anashkalimi i mëngjesit mund të ketë përfitime shëndetësore si pjesë e një agjërimi me ndërprerje (IF) program.
“Shumë nga pacientët tanë po zgjedhin disa agjërimi me ndërprerje dhe zbulojnë se kanë kontroll më të mirë të glukozës dhe humbje më të mirë në peshë, por kjo shoqërohet me një dietë të përshtatshme, marrjen e duhur të kalorive dhe konsum më të ulët të karbohidrateve, “thotë Rystrom. Pavarësisht, nevojiten më shumë studime për të ditur se çfarë përfitimesh mund të ofrojë IF për njerëzit në rrezik për diabet ose ndryshe.
LIDHUR: A është i sigurt agjërimi me ndërprerje për njerëzit me diabet?
Çfarë është një mëngjes i shëndetshëm për njerëzit që jetojnë me diabet?
Schlesinger dhe bashkautorët e saj shkruan se një dietë e lartë në mish të përpunuar dhe e ulët në drithëra me drithëra janë të lidhura me një rrezik më të lartë të diabetit.
Kur bëhet fjalë për rekomandimin e një mëngjesi të shëndetshëm për njerëzit me diabet, Rystrom sugjeron sasi shumë të moderuara të karbohidrateve të kombinuara me proteina pa dhjamë dhe perime, të tilla si përzierje perimesh me një vezë dhe bukë të thekur me drithëra integrale, ose kos të thjeshtë grek me boronicaarra të copëtuara dhe farat chia. Ajo thotë se një mëngjes i keq për ata me diabet do të ishte drithëra e bërë me drithëra të rafinuara (jo integrale), qumësht, lëngje dhe bukë të bardhë. “Ky është një mëngjes shumë i përpunuar, i koncentruar karbohidrate garantohet të shkaktojë një rritje të sheqerit në gjak pas ngrënies,” thotë ajo.
Megjithëse rishikimi përfaqësonte një popullsi të madhe, ai u kufizua duke përfshirë vetëm gjashtë hetime nga Shtetet e Bashkuara dhe Azia, thotë Dr. Hamdy. Hulumtimi ishte gjithashtu i kufizuar si një analizë e studimeve të tjera dhe jo si një hetim i drejtpërdrejtë i një popullate me kalimin e kohës.
“Studime të mëtejshme nevojiten për të sqaruar jo vetëm mekanizmat e ngrënies së mëngjesit rregullisht, por edhe ndikimin e përbërjes së mëngjesit në rrezikun e diabetit”, thotë Schlesinger në njoftim. “Në parim, një mëngjes i rregullt dhe i ekuilibruar rekomandohet për të gjithë njerëzit – me dhe pa diabet”.
