Dihet se pirja e më shumë ujit mund të ndihmojë në uljen e gjasave për infeksionet e traktit urinar (UTIs) duke nxjerrë jashtë bakteret e pranishme në traktin urinar. Por çfarë ndodh me ushqimin që konsumojmë? A mundet ajo që hamë (ose shmangim) të ndihmojë në uljen e rrezikut të një UTI?
Përgjigja është po, sipas new hulumtim, botuar më 30 janar në Raporte Shkencorei cili zbuloi se rreziku i përgjithshëm i zhvillimin e një UTI ishte më e ulët te vegjetarianët krahasuar me ata që hanë mish.
LIDHUR: A ka një superbakter që shkakton UTI që fshihet në zorrën tuaj?
Studiuesit shikuan një grup unik
Studimi u zhvillua në Tajvan, ku hetuesit rekrutuan pjesëmarrës nga radhët e vullnetarëve të Tzu Chi, një organizatë budiste që marrin pjesë në një sërë bamirësie dhe përpjekjesh për të ndihmuar në fatkeqësi. Rreth një e treta e anëtarëve janë vegjetarianëtdhe të gjithë vullnetarët duhet të bien dakord betohem për alkoolin dhe pirja e duhanit për t’u bashkuar me grupin.
Pjesëmarrësit plotësuan një pyetësor të shpeshtësisë së ushqimit, i cili përfshinte nëse ata identifikoheshin si vegjetarianë. Individët që thanë se ishin vegjetarianë, por raportuan se hanë mish ose peshk si pjesë e dietës së tyre, u klasifikuan si jo-vegjetarianë. Pasi studiuesit përjashtuan njerëzit nën 20 vjeç, ata me pyetësorë të paplotë dhe ata me një histori të UTI, mbetën 9,724 subjekte: 3,257 vegjetarianë dhe 6,467 jo-vegjetarianë.
Hetuesit ndoqën pjesëmarrësit nga viti 2005 deri në 2014 përmes Programit Kombëtar të Sigurimit Shëndetësor, i cili mbulon gati 100 për qind të popullsisë, për të identifikuar ndonjë diagnoza e një UTI. Në fund të periudhës së studimit, 217 persona në grupin vegjetarian ishin diagnostikuar me UTI krahasuar me 444 persona në grupin jo-vegjetarian.
LIDHUR: Çfarë është një dietë fleksitare? Çfarë duhet të hani dhe si të ndiqni planin
Krahasuar me jo-vegjetarianët, vegjetarianët kishin një rrezik 16 përqind më të ulët të UTI
Ky ndryshim u përkthye në një 16 për qind më të ulët në përgjithësi rreziku i UTI për vegjetarianët krahasuar me jovegjetarianët. Në një analizë të mëtejshme të nëngrupit, një dietë vegjetariane u shoqërua ndjeshëm me një rrezik të reduktuar të UTI kryesisht tek femrat, sipas autorëve.
Pas përshtatjes për gjendje të ndryshme kronike si hipertensionitdiabeti dhe kolesterol i larte, dieta vegjetariane dukej se kishte një efekt mbrojtës kundër infeksioneve të traktit urinar për gratë, por asnjë ndryshim i veçantë nuk u gjet tek meshkujt, shkruajnë autorët. Reduktimi i rrezikut ishte gjithashtu i pranishëm tek jo duhanpirësit për “UTI-të e pakomplikuara”, të cilat janë ato që shfaqen te njerëzit ndryshe të shëndetshëm.
Gratë kanë më shumë gjasa se burrat për t’u prekur nga UTI; 60 përqind e grave do të kenë të paktën një UTI në jetën e tyre krahasuar me vetëm 12 përqind të meshkujve. Sipas Fondacioni i Kujdesit Urologjik.
Flora e zorrëve ndryshon me mish
Sepse dietat vegjetariane janë të lidhura me florën e ndryshme bakteriale në gastrointestinale sistemi, nuk është për t’u habitur që rreziku i UTI ishte më i ulët në këtë grup, thotë Chin-Lon Lin, MDautori kryesor dhe profesor në Universitetin Tzu Chi në Tajvan.
Dr. Lin dyshon se ulja e rrezikut është për shkak të kombinimit të më shumë perime dhe eliminimin e mishit. “Por ne mendojmë se mishi luan një rol më të rëndësishëm sepse ndryshon flora e zorrëve”, thotë Lin.
E. coli është më e zakonshme te mishi sesa te ushqimet me bazë bimore
Të shtamet e E. coli që shkaktojnë shumicën e UTI-ve njihen si patogjene ekstraintestinale Escherichia coli (ExPEC), dhe ato mund të kolonizojnë dhe infektojnë vende normalisht sterile të trupit. Studiuesit teorizojnë se duke eliminuar mishin, veçanërisht mishin e derrit dhe shpendët, të cilat dihet se përmbajnë këto lloje të E. coli bakteretnjerëzit kanë më pak gjasa të futin bakteret në zorrën e tyre dhe për këtë arsye ulin rrezikun që bakteret të udhëtojnë në uretrës.
Një kontribues tjetër i mundshëm mund të jetë fibra e lartë Përmbajtja në dietat vegjetariane. Për shkak të mënyrës se si fibra metabolizohet, ajo ul pH në zorrë, e cila nga ana tjetër mund të pengojë rritjen e E. colishkruajnë autorët.
LIDHUR: 9 gjërat që duhet të dini përpara se të bëheni vegjetarian
Faktorët e stilit të jetesës, përveç dietës, ndikojnë në shëndetin e urinës
Megjithëse këto gjetje janë intriguese, ka një sërë faktorësh të tjerë në stilin e jetës budiste përtej atyre dietike, thotë Yufang Lin, MD, një mjek integrues i mjekësisë së brendshme në Klinikën Cleveland në Ohio, i cili nuk ishte i përfshirë në këtë hulumtim. “Kjo e bën të vështirë t’i atribuohet reduktimi i infeksioneve të traktit urinar vetëm efekteve të dietës,” thotë ajo. “Ndërsa nuk mendoj se ky studim ofron prova përfundimtare se një dietë vegjetariane redukton rrezikun e UTI-ve, ka një sërë gjërash në lidhje me dietën vegjetariane që mund të mbështesin reduktimin e UTI-ve,” thotë Dr. Lin.
Autorët e studimit pranojnë se gjetjet e tyre kanë disa kufizime kryesore. Ata e bazuan praninë (ose mungesën) e një UTI në kodimin e ofruesit të kujdesit shëndetësor (ICD-9) në vend të standardit të artë, i cili do të kishte qenë simptoma klinike dhe teste laboratorike, duke përfshirë një urokultura. Faktorët që dihet se ndikojnë në UTI, të tilla si marrja e ujit dhe aktiviteti seksualnuk janë matur apo llogaritur në gjetjet.
Nevojitet më shumë kërkime mbi bakteret UTI
Sipas Dr. Chin-Lon Lin, kërkimet e mëtejshme duhet të përfshijnë më shumë analiza të shtameve të baktereve që janë përgjegjëse për UTI, të cilat do të hedhin dritë mbi mekanizmin e efektit të dukshëm mbrojtës të dietave vegjetariane.
Si një dietë me bazë bimore mund t’ju ndihmojë të shmangni UTI-të
Përveç reduktimit të ekspozimit ndaj E. coli Duke eleminuar mishin, ka mënyra që ngrënia e më shumë perimeve mund të zvogëlojë rrezikun e UTI, sipas Dr. Yufang Lin. “Shumë ushqime me bazë bimore, veçanërisht barishtet apo ushqimet e hidhura, kanë veti antimikrobike dhe janë gjithashtu antioksidantë,” ajo tha.
“Një dietë vegjetariane është shpesh e pasur me komponentë që janë antimikrobikë”, thotë Lin. Antimikrobik do të thotë se ka aftësinë për të luftuar praninë e mikrobeve, duke përfshirë bakteret. “Këto punojnë për të shtypur rritjen e baktereve në ushqimin që hamë, si dhe për të shtypur rritjen e baktereve në zorrë,” thotë ajo.
Ky kombinim zvogëlon sasinë e baktereve në mjedisin tonë të zorrëve, gjë që redukton mundësinë që bakteret të shkojnë në fshikëzën tonë, shpjegon ajo. “Kjo është se si një dietë vegjetariane që ka shumë antimikrobikë mund të jetë shumë e dobishme,” thotë Lin.
Antioksidantë, lëndë ushqyese të tjera, luajnë një rol mbrojtës
Si pjesë e dietës vegjetariane, ju gjithashtu do të merrni shumë ushqime që janë antioksidantë, thotë Lin. “Ata janë gjithashtu mbështetës të sistemit tonë imunitar dhe si rezultat mund të nxisin aftësinë tonë për të luftuar infeksionin,” thotë ajo.
Së fundi, frutat dhe perimet janë të pasura me lëndë ushqyese, të cilat ndihmojnë në mbështetjen e funksioneve të trupit në përgjithësi, thotë Lin. “Ka shumë faktorë që mbështesin një dietë me bazë bimore. Nuk duhet domosdoshmërisht të jesh vegan për një shëndet më të mirë”, shton ajo.
“Unë absolutisht mendoj se kur hani shumë ushqime të plota, perime, fruta të freskëta, gjëra të kësaj natyre, do të merrni përfitime të shumta dhe potencial për të reduktuar UTI-të,” thotë Lin. Për dikë, sistemi imunitar i të cilit është pak më i dobët, ajo rekomandon gatimin me shumë erëza si p.sh. hudhraqepe, rozmarine, trumze, rigon, xhenxhefilTë gjitha këto janë antimikrobike dhe antioksidantë, thotë ajo.
