Përbërësit
125 gr margarinë ose gjalpë
2 vezë
1 gotë të çajit vaj vegjetal
1 gotë të çajit jogurt
2 pluhur pjekje
1 lugë kripë
5 gota miell
1 karrotë
Gjysmë tube koper
Përbërësit e brendshëm
1 tas djathë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Gjalpin e shkrimë në temperaturë të dhomës, ia shtojmë vajin, kripën, karrotën e bërë nerende dhe koperin.
Së fundmi ia shtojmë pluhur pjekjën, miellin dhe e përziejmë glazurën, do ta përfitojmë një brumë të butë.
Brumin e ndajmë nëpër pjesë të vogla, brumin e hapim në madhësi të tabllës të çajit, në brendesi ia vendosni djathin.
Secilën pogaçe ia japni formën dhe përmbi i lyeni më të kuqët e vezës në temperaturë 190 gradë celsius.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
