Vendosini kastravecat në një procesor ushqimi me kosin, lëngun, hudhrën dhe nenexhikun, më pas i rregulloni sipas shijes. Përziejini derisa të jetë homogjene, më pas hidheni në një enë. Vendoseni në frigorifer për 20 minuta që të ftohet.

Kur të jetë gati për t’u shërbyer, ngrohni grilën. Lyejeni njërën anë të brumit me 2 lugë vaj ulliri dhe piqeni në skarë për 1 minutë ose derisa të skuqet dhe të bëhet e freskët. 3 Për ta shërbyer, derdheni supën në enë ose gota të ftohta. Lyejeni vajin e mbetur të ullirit dhe e rregulloni me pak piper të zi të grirë. Shërbejeni me brumin e freskët anash.