Përbërësit
2 gota të çajit qumësht i vakët
1 majë
2 gota të çajit vaj
2 vezë
1 lugë kripë
1 lugë të gjellës sheqer
Miell
Gjysmë gjalpi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Qumështin, majën derdhni në një enë dhe përzieni, ia shtoni vajin, vezët, sheqerin, kripën dhe së fundmi miellin.
Brumin e vendosni në frigorifer për qëndrim rreth 30 minuta, pas pritjës së nevojshme ia vendosni gjalpin dhe prap pak miell.
Nga brumi filloni të ndani copa të vogla dhe formoni pogaçe, pogaçet i lyeni me të kuqët e vezës dhe i rëndisni në tepsi për pjekje.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
