Posted on

Supë me karrota dhe koriandër për përgatitjen e supës

The BBC Good Food logo

Supë me karrota dhe koriandër për përgatitjen e supës

Përzieni këtë supë ngushëlluese dhe shumëngjyrëshe me karrota dhe koriandër në një prodhues supe. Shërbejeni menjëherë me bukë me kore ose ngrijeni

Përbërësit

  • 1 qepë e vogël të copëtuara
  • ½ lugë e grirë koriandër
  • 1 patate e vogël të qëruara dhe të prera
  • 400 gr karotat të qëruara dhe të prera
  • 600 ml lëng perimesh ose pule
  • ½ tufë e vogël koriandër

Metoda

  • HAPI 1

    Vendosni të gjithë përbërësit në përgatitës supë, përveç koriandrit dhe shtypni funksionin ‘supë e butë’. Sigurohuni që të mos e mbushni prodhuesin e supës mbi vijën maksimale të mbushjes.

  • HAPI 2

    Pasi të ketë përfunduar cikli, aromatizojmë dhe shtojmë korianderin. Përziejini edhe një herë derisa koriandër të përzihet mirë dhe shërbejeni.