Përbërësit

750 gr gjoks pule

750 gr kërpudha

6 lugë vaj vegjetal

1 thelb hudhër

1 qepë

1 lugë majdanoz

Kripë

Biber i zi

Hapat

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Nxehni gjysmën e vajit, në një tenxhere të madhe, në zjarrë të fortë.

Fërgoni pulën për 5 minuta dhe lëreni mënjanë, hidhni vajin e mbetur në tenxhere dhe fërgoni hudhrën dhe qepën në zjarr mesatar, për 5 minuta derisa të zbutet.

Shtoni kërpudhat dhe përzieni rreth 5 minuta derisa të zbutet, vendosni pulën në tenxhere dhe vazhdoni gatimin edhe 5 minuta.

Rregulloni me kripë e biber të zi, shoqërojeni me majdanoz dhe shërbeni të ngrohtë.

Ju bëftë mirë!

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak