Përbërsit
|
250gr Laker e kuqe |
|
|
1 kokerr Shege |
|
|
4 luge Vaj ulliri |
|
|
1 kokerr Portokalle |
|
|
1 luge gjelle Mjalte |
|
|
Sipas deshires Kripe |
Përbërsit
-
250gr
Laker e kuqe -
1 kokerr
Shege -
4 luge
Vaj ulliri -
1 kokerr
Portokalle -
1 luge gjelle
Mjalte -
Sipas deshires
Kripe
Udhëzime
Sallate me laker te kuqe dhe shege
Hapat
|
1
I kryer
|
Merni lakren e kuqe dhe e i ndani fletet nje e nga nje duke i shkeputur me dore nga baza e lakres. Pasi keni eliminuar fletet e jashteme e hidhni ne nje tas fletet e tjera dhe i shplani mire ne uje te bollshem. Lakra e kuqe duhet te rrij te kulloj ne nje kullenjse per gati 10minuta deri sa te humbasi ujin e tepert. Pasi lakra te ket kulluar i merni fletet e saj dhe i prisni ne fije te holla mbi nje dru mishi. |
|
2
I kryer
|
Merni fletet e lakres dhe i hidhni ne nje tas per te krijuar sallaten. Shtoni kokrrat e sheges brenda dhe trazoni sallaten me dy priunj. |
|
3
I kryer
|
Tashme duhet te pergatisni nje salce te shume lengeshme per ti dhene nje shije pak te embel sallates pasi lakra e kuqe eshte pak fare e hidhur. |
|
4
I kryer
|
Shtoni legun e vazos qe pergatitet tek tasi me laker te kuqe dhe perzieni mire. Sallata me laker te kuqe eshte gati per tu sherbyer. |
|
5
I kryer
|
Kjo sallate mund te sherbehet me gjize te embel te cilen mund ta poziciononi ne qender te pjates. Rregulloni pjaten rreth e rreth me laker te kuqe dhe shege dhe ne fund dekorni me erza gjizen. |
