Përbërësit
500 gr gjoks pule
2 vezë
½ lëng limoni
1 lugë majdanoz
20 gr kripë
2 degë rozmarinë
5 ml vaj për fërgim
50 gr miell
5 patate
1 limon
Kripë
Biber i zi
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Vezët derdhni së një enë të thellë dhe rahni së bashku me lëngun e limonit, kripën, biberin e zi, pastaj ia shtoni pulën dhe e trazoni mirë.
Patatet vendosni në një tenxhere për zierje, grini rozmarinën dhe vendosni në blendar për zvogëlim, nxeheni vajin në një tenxhere të madhe, në zjarrë mesatar.
Largoni pulën nga veza e rrahur, duke e lënë të kullojë atë të tepërtën dhe kalojeni në miell.
Fërgoni në zjarrë të mirë për 5-7 minuta, pas fërgimit vendosni në një pjatë dhe plotësoni me patate të ziera.
Pulën shërbeni më kripë dhe ndonjë erëzë të preferuar.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
