Sallatë hungareze

Përbërësit

• 300 gr suxhuk shtëpie
• 200 gr përshutë
• 2 tranguj
• 2 speca
• 4 domate
• 1 kokë qepë
• 1 sallatë e gjelbërt
• 1 spec djegës
• 1 lugë sheqer
• 8 lugë uthull molle
• 5 lugë vaj vegjetal
• Erëza

Hapat

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Suxhuku, specin djegëst, përshutën, domatet i premë në rrathë.

Trangujt e paqëruar priten përgjysmë për së gjati, sallatën e premë në shirita, ndërsa qepën e premë në rriska.

Në enë të veçantë bashkohen sheqeri, uthulla e mollës, vaji vegjetal dhe erëza e përziera sipas shijës.

Derdhet 1 decilitër ujë dhe përzihet mirë, në një enë i bashkojmë perimet e prera, suxhukun, përshuta, derdhet mbi to përzierja e përgatitur me uthull, vaj e erëza dhe të gjitha përzihen ngadalë.

Ju bëftë mirë!

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak.