Një tjetër ushqim është duke u tërhequr për shkak të shqetësimeve se është i kontaminuar me listeria.

Shpërndaje në Pinterest
Na vjen keq, edhe avokadot janë subjekt i tërheqjes së ushqimit. Getty Images

Adhuruesit e avokados, kujdes.

Nature’s Touch Frozen Foods Inc. po tërheq vullnetarisht copat e tyre të ngrira të avokados për shkak të një kontaminimi të mundshëm të Listeria monocytogenes.

Listeria monocytogenes është një bakter që, kur gëlltitet, mund të shkaktojë një infeksion serioz dhe kërcënues për jetën tek gratë shtatzëna, të porsalindurit, të moshuarit dhe njerëzit me sistem imunitar të dobësuar.

“Nature’s Touch po lëshon këtë tërheqje vullnetare bazuar në masa të rrepta paraprake pasi kompania u informua nga FDA se një program rutinë kampionimi gjeti një rezultat pozitiv për Listeria monocytogenes në një qese mostër të produktit, “tha kompania në njoftimin e tërheqjes të postuar nga Administrata e Ushqimit dhe Barnave (FDA).

Deri më tani nuk ka pasur asnjë sëmundje të lidhur me kontaminimin.

Kjo është tërheqja e dytë e lidhur me listerinë e lëshuar këtë javë.

Të hënën, u tërhoqën pako të shumta me spinaq të ngrirë pasi kontaminimi me listeria u zbulua gjatë një kampionimi të rastësishëm.

Ndërsa nuk ka asnjë lidhje të njohur midis kontaminimeve, listeria mund të fshihet shumë lloje ushqimesh.

Produktet e prekura janë duke u shitur si “Signature Select Cooks Avocado” në 12 oz. çanta.

Paketat kanë një datë më të mirë përpara datës 11 tetor 2020. Ju mund të shihni se si duket produkti këtu.

Shpërndaje në Pinterest
Ja një pamje e etiketës së produktit të tërhequr.

Copat e ngrira të avokados u shpërndanë në Alaska, Arizona, Kaliforni, Kolorado, Hawai, Idaho, Nebraska, Nevada, New Mexico, Oregon, Dakota e Jugut, Uashington, Wyoming, Teksas dhe Utah.

Produkti u shit në Albertsons, Safeway, Safeway Community Markets, Carrs-Safeway, Eagle, Lucky, Pak N Save, Pavilions dhe Vons.

Nëse keni blerë copat e avokados, sigurohuni që ta hidhni ose ta ktheni menjëherë në dyqan.

Infeksionet nga listeria – aka listerioza – janë një nga sëmundjet më të zakonshme të shkaktuara nga ushqimi në SHBA

Raportohen rreth 1600 raste në vit, 260 prej të cilave rezultojnë me vdekje, sipas Qendrat për Kontrollin dhe Parandalimin e Sëmundjeve (CDC).

Shumica e të rriturve dhe fëmijëve të shëndetshëm nuk do të sëmuren pasi të jenë ekspozuar ndaj listerisë.

Simptomat zakonisht zhvillohen disa ditë deri në disa javë pas ngrënies së ushqimeve të kontaminuara.

Megjithatë, simptomat e zakonshme të listeriozës përfshijnë ethe dhe diarre këtë lloj infeksioni diagnostikohet rrallë.

Dhimbje muskulore, dhimbje koke, qafë të fortë, konfuzion dhe humbje ekuilibri janë gjithashtu raportohet shpesh.

Gratë shtatzëna kanë rrezikun më të madh për t’u infektuar. Ata kanë rreth 10 herë më shumë gjasa të preken nga listerioza sesa të rriturit e tjerë të shëndetshëm. Vlerësohet se 1 në 6 raste të Listeria infeksioni ndodh tek gratë shtatzëna. Plus, një infeksion i listerisë mund të shkaktojë probleme të rënda gjatë shtatzënisë, të tilla si aborte, lindje të vdekura dhe lindje të parakohshme.

“Në shumicën e grave shtatzëna, simptomat mund të mos jenë të rënda, por infeksioni mund të transmetohet tek fetusi i tyre ose tek foshnjat e porsalindura, gjë që mund të rezultojë në infeksione serioze të gjakut dhe trurit,” thotë. Dr. Yvonne Maldonado, një specialist i sëmundjeve infektive në Stanford Health Care, tha për Healthline.

Përveç kësaj, të rriturit e moshuar dhe ata me sistem imunitar të dobësuar – si njerëzit me diabet ose kancer – mund të përjetojnë gjithashtu simptoma si dhe infeksion në organe të tjera, shtoi Maldonado.

Nëse keni ngrënë pjesët e kontaminuara të avokados dhe po përjetoni simptoma të listeriozës, konsultohuni me mjekun tuaj dhe përmendni se keni ngrënë avokadon.

Ndërsa shumica e rasteve nuk kërkojnë trajtim, rastet serioze të listeriozës mund të trajtohen me antibiotikë, sipas Klinika Mayo.

Listeria mund të kontaminojë ushqimet lehtësisht pasi është e përhapur natyrshëm në mjedis. Kjo do të thotë se mund të ndodhë natyrshëm në ujë, tokë dhe kafshë të caktuara si shpendët dhe bagëtitë.

“Është shumë e vështirë të mbrohesh plotësisht nga kontaminimi me listeria sepse është një bakter që është kudo”, thotë. Dr Amesh Adalja, një mjek i sëmundjeve infektive dhe studiues i lartë në Qendrën e Universitetit Johns Hopkins për Sigurinë Shëndetësore. “Prodhuesit e ushqimit duhet të jenë të përpiktë dhe vigjilentë në çdo kohë.”

Sipas Adalja, ka disa teknika që kompanitë mund të përdorin për të hequr mikrobet e listerisë nga produktet ushqimore, të tilla si Listex – një zgjidhje organike e miratuar nga FDA që synon listerinë.

Ndërsa është sfiduese për të zbuluar bakterin, teknologjia e fundit e ka bërë më të lehtë identifikimin e kontaminimeve dhe ndalimin e shpërthimeve të listerisë ndërsa ato janë ende të vogla. vëren CDC.

Si rezultat i kësaj teknologjie, kompanitë tani mund të lëshojnë paralajmërime dhe të tërheqin njoftimet përpara se shpërthimet e listeriozës të bëhen një çështje e madhe e shëndetit publik, shpjegoi Adalja.

Nature’s Touch Frozen Foods Inc. po tërheq vullnetarisht copat e tyre të ngrira të avokados për shkak të një kontaminimi të mundshëm të Listeria monocytogenes. Produktet janë duke u shitur si “Signature Select Counks Avokado” në të gjithë SHBA-në Infeksionet e Listeria janë një nga sëmundjet më të zakonshme të shkaktuara nga ushqimi në SHBA dhe mund të shkaktojnë probleme serioze shëndetësore tek gratë shtatzëna, të moshuarit, të porsalindurit dhe njerëzit me sistem imunitar të dobësuar. .