Përbërsit:
500 gr pete per pite
250 gr djathe i bute me yndyre ose krem djathi
2 veze
Pak vaj
Vaj per fergim
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
Udhëzimet:
Perzijme djathin me vezet derisa te behet mase homogjene,nese masa mbetet e trashe atehere shtojme edhe pak vaj qe te hollohet masa.
Peten per pite e presim pergjysem per se gjati,lyejme me mase e pergaditur me djathin dhe vezet dhe fillojme mbeshtjelljen ne forme roleje duke mbuluar pjeset anesore sikurse sarmet qe mos te dali mbushja.
Piten e pergaditur ne kete forme e fergojme ne vaj te nxehte derisa te marin ngjyre te kuqrremt
——–
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
