Shpërndaje në Pinterest
Crezalyn Nerona Uratsuji/Getty Images
  • Një studim i vogël zbuloi se agjërimi për 24 orë kishte efekte pozitive në shënuesit shëndetësor që lidhen me sëmundjet kardiovaskulare dhe rrezikun e diabetit.
  • Studimi zbuloi se agjërimi me ndërprerje nuk përmirësoi nivelet e kolesterolit, por përmirësoi ndjeshëm shënuesit për rezistencën ndaj insulinës dhe sindromën metabolike.
  • Ekspertët thonë se kjo mund të ndihmojë disa njerëz, por që të gjithë duhet të konsultohen me mjekun e tyre.

Është një temë e diskutueshme: Çfarë përbën një dietë të shëndetshme?

Studiuesit në Institutin e Zemrës Intermountain vendosën të bëjnë një pyetje tjetër:

A mund të jetë çështja se sa shpesh hamë dhe jo sa shumë?

e tyre studim, botuar në European Heart Journal Open, ndoqi 67 pjesëmarrës për 6 muaj. Secili pjesëmarrës kishte të paktën një simptomë të sindromës metabolike, siç është obeziteti, ose ata kishin diabet të tipit 2.

Asnjë nuk po merrte medikamente për diabetin ose statinat. Të gjithë kishin nivele të larta të kolesterolit LDL (të keq).

Studimi i vogël zbuloi se agjërimi për periudha 24-orëshe reduktoi rezistencën ndaj insulinës dhe rezultatet e sindromës metabolike në pjesëmarrësit e studimit.

Pjesëmarrësit e studimit ishin midis 21 dhe 70 vjeç. Ata u udhëzuan të agjëronin dy herë në javë për 24 orë në një kohë për 4 javët e para të studimit, dhe më pas vetëm një herë në javë për 22 javët e ardhshme.

Një grup kontrolli u lejua të hante sa herë dhe çfarë të donin për periudhën e studimit.

Gjetjet sugjerojnë se agjërimi me ndërprerje (IF) siç u praktikua në këtë studim nuk përmirësoi nivelet e kolesterolit, por përmirësoi ndjeshëm shënuesit për rezistencën ndaj insulinës dhe sindromën metabolike.

Studiuesit zbuluan gjithashtu se grupi i agjërimit kishte rritur nivelet e një substance të quajtur galectin-3.

Ryan Barry, DO, një kardiolog në Spitalin Universitar Staten Island në Nju Jork, tha për Healthline se është një proteinë kyçe për trupin që luan një rol në shumë procese qelizore.

Benjamin Horne, PhD, hetuesi kryesor i studimit, tha se galektina-3 është e lidhur me përgjigjet inflamatore dhe nivelet më të larta mund të nënkuptojnë rreziqe të reduktuara për shëndetin.

“Në gjetjen e niveleve më të larta të galektinës-3 te pacientët që agjëronin, këto rezultate ofrojnë një mekanizëm interesant të përfshirë potencialisht në uljen e rrezikut të dështimit të zemrës dhe diabetit,” tha ai në një. deklaratë.

Të kuptuarit se çfarë e shkakton inflamacionin në trup ka qenë prej kohësh një fokus i ekspertëve mjekësorë.

Sipas Minisha Sood, MD, një endokrinolog në spitalin Lenox Hill në Nju Jork, reduktimi i inflamacionit mund të përmirësojë mjedisin kardiovaskular në një nivel mikroskopik.

“Pra, kur mendojmë për rrezikun kardiovaskular, për çfarë shqetësohemi vërtet?” Pyeti Sood. “Ne jemi të shqetësuar për mikromjedisin në enët e gjakut dhe a ka një mjedis që po favorizon depozitimin e molekulave të pafavorshme të kolesterolit dhe rekrutimin e sistemit imunitar për shkak të inflamacionit në ato zona.”

Sood shpjegoi se kjo mund të krijojë pllaka në enët e gjakut, të cilat përfundimisht mund të këputen, duke shkaktuar një ngjarje kardiovaskulare.

“Pra, marrja në rrënjë e asaj që mund të përmirësojë potencialisht inflamacionin është kritike,” vuri në dukje ajo.

Të tjera të fundit kërkimore gjithashtu zbulon se IF nuk është vetëm efektiv në uljen e peshës trupore dhe niveleve të sheqerit në gjak, por edhe në reduktimin e rezistencës ndaj insulinës.

“Insulina është në thelb ‘çelësi’ për të hapur derën për të lejuar glukozën (sheqerin) në qelizat tona, ku glukoza përdoret për të prodhuar energji,” tha Barry.

Kur trupi bëhet rezistent ndaj insulinës, glukoza nuk është në gjendje të hyjë në qelizë dhe mbetet në gjak, shpjegoi ai.

“Pankreasi, i cili prodhon insulinë, do të përpiqet të prodhojë më shumë insulinë për të nxjerrë glukozën nga gjaku dhe në qeliza”, tha Barry. “Përfundimisht, pankreasi ynë nuk mund të mbajë rritjen e prodhimit të insulinës dhe nivelet e sheqerit në gjak vazhdojnë të rriten.”

Barry paralajmëroi se kjo mund të çojë në inflamacion dhe diabet, kushte që prekin shumë pjesë të trupit dhe shoqërohen me rritjen e grumbullimit të pllakave dhe rrezikun e sëmundjes së arterieve koronare.

Sipas Sood, një agjërim 12 deri në 13 orë është ajo që trupi ynë është krijuar për të bërë në mënyrë që mëlçia të mund të pastrohet vetë.

“Të shikosh se sa orë gjatë ditës konsumon kalori, nëse është më shumë se 12 ose 11 orë, kjo kornizë kohore duhet të shkurtohet,” tha ajo.

Ky nuk është agjërim me ndërprerje apo edhe ushqim i kufizuar me kohë. Është një periudhë e natyrshme kohore, si mes darkës dhe mëngjesit, kur njerëzit nuk hanë.

Sood shpjegoi gjithashtu se ngrënia e yndyrave më të shëndetshme, më pak sheqerna të rafinuara dhe shumë pak, nëse ka, ushqime të përpunuara – si dhe lejimi i trupit tonë të pushojë, riparohet dhe të rikthehet gjatë orëve të natës – janë mënyra përveç IF për të mbajtur një metabolizëm të shëndetshëm dhe zvogëlojnë rrezikun e sëmundjes.

“Më pak ushqime të përpunuara dhe pakësimi i marrjes së sheqernave të rafinuara është gjithashtu për të mbajtur ngarkesën e ulët në trupin tonë për prodhimin e insulinës”, tha Sood.

Sood shpjegoi se IF nuk duhet të ngatërrohet me ushqimin e kufizuar me kohë.

“Agjërimi me ndërprerje është teknikisht një agjërim prej 24 orësh ose më shumë,” tha ajo. “Dhe unë thjesht dua të bëj dallimin midis asaj dhe ushqimit të kufizuar me kohë ose ushqimit të kufizuar me kohë, të cilat janë agjërime që janë më pak se 24 orë.”

Ajo konfirmoi se ka efekte anësore të lidhura me IF. Ato mund të përfshijnë marramendje, presion të ulët të gjakut, anomali të elektroliteve dhe sheqer të ulët në gjak, veçanërisht nëse dikush merr ilaçe për të ulur glukozën në gjak ose presionin e gjakut.

“Por për ushqimin me kohë të kufizuar, i cili në terma laikë nganjëherë quhet agjërim i ndërprerë, kur në të vërtetë nuk është, ka më pak efekte anësore ose rreziqe sepse agjërimi është pak më pak,” shpjegoi ajo.

Hulumtimi i ri zbulon se agjërimi për 24 orë një ose dy herë në javë lidhet me përmirësimin e shëndetit metabolik.

Ekspertët thonë se trupi është krijuar që të ketë nevojë për një pushim nga të ngrënit për të pushuar dhe për të riparuar veten. Ulja e sasisë së kohës që hamë në ditë e ndihmon këtë proces.

Ata gjithashtu thonë se reduktimi i marrjes së sheqerit të rafinuar dhe ushqimit të përpunuar mund të ndihmojë në ruajtjen e shëndetit tonë metabolik për të zvogëluar rrezikun e sëmundjeve.