Në një studim të ri, veganët dhe vegjetarianët humbën më shumë peshë sesa omnivorët dhe e mbajtën atë për më shumë se gjashtë muaj.

Numërimi i kalorive së shpejti mund të jetë një gjë e së kaluarës.

Një studim i ri hedh dritë mbi një model të humbjes së peshës që përfshin mbajtjen e një diete specifike, në vend të gjurmimit të kalorive. Brie Turner-McGrievy, një asistent profesor në Universitetin e Karolinës së Jugut, studioi 63 individë të cilët u ndanë në pesë grupe diete-vegane, vegjetariane, pesco-vegjetariane, gjysmë-vegjetariane dhe gjithëngrënëse – për një periudhë tetë-javore.

Veganët dhe vegjetarianët humbën mesatarisht 8.2 deri në 9.9 kilogramë, ndërsa omnivorët humbën 5.1 kilogramë. Gjithëngrënësit ende humbën peshë, vëren ajo, por veganët dhe vegjetarianët humbën më shumë.

Në vend që të monitoronin marrjen e tyre të kalorive, të anketuarit e studimit thjesht hëngrën brenda grupit të dietës së tyre, duke u fokusuar në ushqime që kishin pak yndyrë dhe me indeks glicemik.

Lexo më shumë: Vegjetarianët mund të presin që të jetojnë më gjatë, shfaqje studimore »

Turner-McGrievy ndoqi pjesëmarrësit në studim dy muaj pas përfundimit të studimit. Në atë kohë, veganët, vegjetarianët dhe pesco-vegjetarianët kishin humbur të gjithë më shumë peshë sesa omnivorët.

Gjashtë muaj pas studimit, veganët kishin humbur më shumë se çdo grup tjetër, edhe pse ata i përmbaheshin dietës vetëm rreth 30 deri në 40 për qind të rasteve. Veganët kishin rënë rreth 7.5 për qind të peshës së tyre trupore, ndërsa vegjetarianët kishin rënë rreth 5.8 për qind.

Studimi jo vetëm që tregon se një dietë me bazë bimore mund t’ju ndihmojë të humbni peshë; demonstron gjithashtu përfitimet e një modeli të humbjes së peshës që nuk ka të bëjë fare me numërimin e kalorive dhe zbritjen e sasisë që digjni pas një seance të mirë djersitjeje.

Takimet sipas dietës: Faqet e reja përputhen me ngrënësit e kufizuar »

Mbajtja e mishit jashtë pjatës suaj nuk është një mënyrë e sigurt për të hequr kilogramët. Ju duhet të jeni selektiv për atë që hani dhe pini pavarësisht nga dieta juaj, thotë Christopher Gardner, një profesor i asociuar në Shkollën e Mjekësisë të Universitetit Stanford.

Gardner shpjegon se ka kuptim që veganët dhe vegjetarianët humbën më shumë peshë, sepse shumica e ushqimeve që ata hanin janë të ulëta në yndyrna të ngopura. Një vegjetarian vetë, Gardner tha se kalimi në një dietë me bazë bimore për arsye etike – si mos dëmtimi i kafshëve – mund t’ju ndihmojë të qëndroni me përkushtimin në vend që ta bëni këtë vetëm për të humbur peshë.

Ndërsa Turner-McGrievy thotë se ngrënia vetëm nga artikujt e një grupi të caktuar ushqimor mund të jetë çliruese për njerëzit që janë të frustruar nga numërimi i kalorive, kjo nuk i tërheq të gjithë.

Sharon Palmer, një dietologe e regjistruar dhe autore e Dieta me energji nga bimët, thotë të keni kujdes se cilat ushqime hani nëse ndiqni rrugën vegane apo vegjetariane.

“Shumë gjëra në kategorinë e ushqimeve të padëshiruara mund të konsiderohen vegane,” tha Palmer. “Ju mund të ngarkoni me ushqime me kalori të lartë dhe me lëndë ushqyese boshe dhe të keni po aq probleme me peshën sa një omnivore.”

Nuk jeni gati për të ndërprerë lidhjet me mishin? Provoni të ndërroni disa vakte me ato të përqendruara te bimët.

Palmer sugjeron të zgjidhni një perime ose bishtajore në vend të një mishi dhe të planifikoni vaktin rreth kësaj. Jo vetëm që mund t’ju ndihmojë të humbni peshë, por gjithashtu ka të ngjarë të sjellë më shumë lëndë ushqyese në dietën tuaj.

“Sapo ta merrni, është e lehtë,” tha ajo.