Përbërësit
2 kg file pule
5 lugë vaj vegjetal
1 lugë mjaltë
1,5 lugë çaj
1 lugë sos curry
1 lugë qimnon
1 lugë biber i zi
1 lugë salcë
Hapat
o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i
File pulet i pastroni mirë, i lëmë pak në pritje në ujë të vakët.
Në një pjatë të thellë i vendosim vajin vegjetal, erëzat dhe salcën, këtë pjatë ia derdhim file pulës.
Filet e pulës i lyeni dhe i mbështjellëni me folje, pjatën me file pule e vendosni në frigorifer për pritje rreth 2 orë.
Letrën e pjekjës e lagim me ujë dhe e vendosim në një tepsi, filet e pulës të lyera i rëndisim në këtë tepsi.
Tepsinë e vëmë në furrë për pjekje në temperaturë 180 gradë celsius derisa të skuqen.
Ju bëftë mirë!
o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o
KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak
