Përbërsit:

  • 400 gr mish i bardhe pule
  • 100 ml supe pule
  • 200 ml qumesht
  • 2 luge miell
  • 1 luge magdanoz i grire
  • 1 thel hudher
  • Krip,piper i zi

Udhëzimet:

o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i o i

Filete e pules i prejme ne pjese sipas deshires dhe kriposim dhe piperosim.

Filete i kalojme neper miell.

Ne nje tigan qesim vaj ulliri,hudhren e grire dhe fergojme derisa te zbutet hudhra.

Shtojme filete e pules,fergojme nga te dyja anet derisa te marrin ngjyre te kuqrremt ne temp te ulet.

Pastaj rrisim temp,shtojme supen e pules ose vene te bardhe.

Masa do te trashet nga miellin ne filete e pules,dhe pasi masa trashet mjaftueshem,shtojme dhe qumeshtin dhe ziejme edhe per disa minuta

Ne fund shtojme magdanozin e grire dhe servojme me sallate,patatina etj

——–

o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o o

KuzhinaShqiptare.com është platformë online për dashamirët e kuzhinës dhe ushqimit të shijshëm. Çdo ditë, stafi jonë ju sjellë receta të reja nga Kuzhina Shqiptare dhe ajo e huaj, receta këto të cilat ju mund t’i përgatitni lehtë në ambientin tuaj shtëpiak